{"product_id":"kaisaki-white-steel-2-kurouchi-oak-handle-105mm","title":"貝サキ 片刃 銀紙3号 槌目 八角クルミ柄 120mm","description":"\u003cp\u003e柳刃包丁を小型化したような片刃の包丁です。春先は、アサリ、シジミ、ハマグリ、タマゴガイなど、たくさんの種類の貝が旬を迎える。さまざまな味と食感が楽しめる。あさりは腸を取り除いたもの。貝を洗うのに便利なのが、扱いやすい「貝サキ包丁」です。また、メバルや砂抜きなど、小さな魚をさばくのにも便利です。貝を洗うだけでなく、野菜や果物の皮むきや切り分けにも使えるので、美しい仕上がりが期待できます。貝サキが1本あれば、様々な料理に対応できます。\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japanese Handle","offer_id":52044582551783,"sku":"H112","price":20800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/9433\/0781\/files\/Kaisaki-White-Steel-2-Kurouchi-Oak-Handle-105mm-4_1-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780557296","url":"https:\/\/www.musashihamono.com\/ja\/products\/kaisaki-white-steel-2-kurouchi-oak-handle-105mm","provider":"MUSASHI","version":"1.0","type":"link"}