Linkshänder
Einschneidige japanische Messer gibt es als Rechts- und Linkshändermesser. Wenn Sie Linkshänder sind, können Sie die Vorbereitungszeit in der Küche verkürzen, indem Sie ein Küchenmesser für die linke Hand verwenden. Sie können problemlos in der Küche arbeiten, da die Küchenmesser besser zu handhaben sind und die Zutaten sauberer geschnitten werden. Wenn Sie beispielsweise Fisch mit einem Deba-Messer und Sashimi mit einem Sashimi-Messer schneiden, ist dies sehr einfach. Obwohl der Preis höher ist als bei gewöhnlichen Küchenmessern, empfehlen wir Ihnen, linkshändige Messer zu verwenden.
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The knife has a good balance and weight and it fits my hand perfectly. The details on the Damascus patterned blade is very beautiful and is such an attention grabber when my guests see me using my knife.

ALLEN
This is my second purchase of a knife. Knifes are amazing. I feel pleasure when I use them without telling that they look like peace of art. Thank you Musashihamono for good quality, speed shipment. Highly recommend the product.

LYLY
I was shopping for a new yanagi .I’ve shopped with musashihamono for many years now, so I knew I could trust whatever they put their name on. It is an absolute bargain at the current price. Incredibly light with a beautiful polished blade.Amazing for slicing fruit. Highly recommended!
