Chopper Molybdenum 170mm-Molybdenum-Polished-Western Handle-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
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Hackbeil Molybdän 170mm

H445

Normaler Preis¥15,800
/
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Thick and heavy bladed knife, almost being use as a hatchet, to chop joints off of big animals. Sharp and durable, this knife is built for heavy duty tasks like chopping joints off of big animals. With its thick and heavy blade, this knife is almost like a hatchet, making it the perfect tool for any hunting or cooking adventure.

Easily break down bones and handle heavy duty tasks with the Chopper Molybdenum 170mm. This versatile tool is designed to make your kitchen tasks easier and more efficient. Its strong and durable construction ensures long-lasting use, making it a great addition to any kitchen.


Molybdän ist ein konkurrenzfähiger Edelstahl, der bei Messerherstellern sehr beliebt ist. Sie sind preisgünstig, leicht zu schärfen und weisen eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit auf. Molybdän enthält außerdem Vanadium, was die Festigkeit, Zähigkeit und Schnitthaltigkeit des Stahls weiter verbessert.

Die Messer der Migaki-Serie (poliert) zeichnen sich durch eine schöne Kantengeometrie aus und sind hinter der Kante und am Rücken recht dünn. Sie haben ein hervorragendes Schneidgefühl, sind leicht und liegen sehr flink und angenehm in der Hand.

Klingenmaterial: Molybdän

Klingen HRC: 57~58

Klingen-Finish: Poliert

Klingen Typ: Doppelseitig

Klingen Länge: 170mm

Klingen-Dicke:

Gesamtlänge:

Grifflänge:

Gewicht:

Griff: Westlicher Griff

Herkunft: Die Stadt Seki in der Präfektur Gifu

Verfügbare Messerscheiden: Nein(Auswahl der passenden Hülle)

■Bitte benutzen Sie die Messer nicht in einer Drehbewegung.
■Bitte benutzen Sie das richtige Messer wenn Sie Knochen, gefrorene oder harte Lebensmittel scheniden.
■Bitte beachten Sie dass die Fotos nur Beispielfotos vom Original sind. Farbe, Gewicht, Muster und Größe können abweichen, da jedes Produkt von Hand hergestellt wurde.
■Bitte benutzen Sie ein Schneidebrett aus sanftes Plastik oder Holz um die Klingenkante zu schützen.
■Bitter erhitzen oder kühlen Sie die Messer nicht rasch, da die Struktur vom Stahl sich ändern kann.
■Bitte zögern Sie nicht, uns für weitere Anfragen zu kontaktieren.

Customer Reviews

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Deano27
Great Kitchen Addition. Highly Recommended.

Another top-quality Musashi product. Well-balanced, obviously top-end metal blade as it is incredibly sharp and holds its edge even after months of use. Functional, and aesthetically pleasing as well. Recommended without hesitation.

D
Denis
Awesome Knife, Cool Store, & Friendly Staff

I bought my knife in store in Tokyo. The staff explained the different knives and use cases for them. They answered my questions and treated me with respect even though I prolly asked some silly questions. They also had some items i did not see online like fancy nail clippers.

I use my chopper daily now and am getting a lot better with my knife skills owning a good knife. I would definitely recommend Musashi and if you can go in store definitely go check it out.

Also Consider

Produktmerkmale

handgefertigt geschmiedet

Beim traditionellen Schmiedeverfahren werden die Moleküle des Eisenmaterials fein aufeinander abgestimmt, wodurch ein „lebendiges Küchenmesser“ entsteht, das atmet.

Haltbarkeit

Der Prozess des Erhitzens und Schmiedens jedes Materials für die Formenherstellung wird drei- oder viermal wiederholt, um die Klinge schnell zu formen und Haltbarkeit zu schaffen, bevor der Kohlenstoff aus dem Stahl gelöst wird und dieser seine ursprüngliche Festigkeit verliert.

Schärfe

Die Klinge ist der wichtigste Faktor, um die bestmögliche Schärfe zu erreichen. Es wird in unserer eigenen Klingenfabrik poliert, um eine kompromisslose Schärfe zu erzielen.

Griff

Die höchste Priorität wird auf Robustheit gelegt, ein Gefühl von Luxus und eine griffige Form, die auch nach stundenlangem Gebrauch angenehm und handlich ist.

Material SchärfeRost resistentHärte
Schärfen
VG-10★★★★
★★★★★★★★★★★
Silber Stahl #3★★★★★★★★★★★★★★★★
Weißer Stahl #1★★★★★★★★★★★★
Weißer Stahl #2★★★★★★★★★★★
Blauer Stahl #1★★★★★★★★★★★★★★
Blauer Stahl #2★★★★★★★★★★★★★
Aogami Super★★★★★★★★★★★★★★★

Warum Musashi

Bestpreisgarantie

Wir sind ein japanischer lokaler Hersteller, der direkt an Kunden verkauft. Wir garantieren den besten Preis und hochwertige Messer.

Wir sind immer bemüht

Wir haben nicht nur die besten japanische Messer, sondern wir versuchen auch, die Qualität unserer Produkte basierend auf dem Feedback der Verbraucher zu verbessern

Weltweiter Versand

All orders will be shipped directly from Japan to the address you specify.

FAQs