Sword shape Higonokami Shirogami 100mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

¥9,900

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Material:Shirogami / Thickness:3mm / Length:100mm

【Use】
Necki play
Shinotake gun making
Pencil scraping
Bamboo dragonfly making
Kite making ... etc
Camping, Fishing

Higonokami is the most famous small knife in Japan. Now Higonokami is famous for outdoor knife all over the world. Because Higonokami is light weight, simple design,durableness, various colors and blade lengths, Japanese high quality steel for knife and best price.

Higonokami is a Japanese traditional knife which is a registered trademark and only manufactured in Nagao Kanekoma factory in Miki city,Hyogo prefecture,Japan.Miki city has a long history of making knives and carpentry tools.

The reason why it's called 肥後守 Higonokami is that they had a lot of customers who bought that knife in Kumamoto prefecture which is located in 肥後 Higo area.And 守 kami,that letter means,charm,defense,guard,director,work etc.

After they started crafting Higonokami,most of kids had them for shaving pencils,bamboo and such.In 2017,Higonokami knives are still manufactured in Nagao Kanekoma factory for many collectors and wood crafting.And the main blacksmith is Mitsuo Nagao who is the 5th generation craftsman.

Rules of Knife Safety
1. Always ensure that no one is with arms reach of you when you are using your knife.
2. Always cut away from yourself.
3. When performing finer work, try to get a thumb on the spine (back) of the blade.
4. Do not touch or move the knife toward anything you’re not willing to cut.
5. Keep the blade closed or sheathed until ready to cut.

* Small marks and scratches are normal with all Higonokami.
* Non stainless steel chef, kitchen & folding knives require a small amount of care to prevent surface rust. Even though this can easily be removed if it does occur, we recommend you hand wash and thoroughly dry after each use, do not use a dishwasher. For extended storage, coat in some oil.

Materiel de la lame:

Lame HRC:

Finission:

Type de lame:

Longueur de la lame:

Largeur de la lame: 3.3mm

Longueur totale:

Longueur du manche:

Poids: 50g

Manche:

Origine:

Gaine disponible: (Choisir son Fourreau)

■Veuillez ne pas utiliser le couteau dans un mouvement de torsion.
■Veuillez utiliser le bon couteau lors de la coupe d'os, d'articles congelés ou durs.
■Veuillez noter que les images sont des exemples de produits. La couleur, le poids, le motif et la taille peuvent différer car chaque produit est fait à la main.
■Veuillez utiliser une planche à découper en plastique souple ou en bois pour protéger le bord des lames.
■Veuillez ne pas chauffer ou refroidir rapidement car cela peut modifier la structure de l'acier.
■N'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples informations.

Love the blade shape and the opening is smooth

I’m very thankful!

I’m impressed and satisfied!

Beautiful Higonokami!

I love my new Sword-shape Higonokami Shirogami knife. It arrived in Hawaii promptly and in great packaging. Out of the box, the knife was super sharp and ready for use. I am so very impressed with the simplicity, sharpness and quality precision of Japanese craftsmanship! Thank you Musashi Hamono! Aloha!

It's a great knife!

elegant

As usual , from Musashi, another excellent, elegant knife

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Caractéristiques Produit

Name: Higonokami Shirogami Style Épée 100mm
Brand: MUSASHI JAPAN
SKU: N006
Price: 9900.0 JPY
Availability: OutOfStock

Forgé a la main

Avec le processus de forgeage traditionnel, les molecules présentent dans le fer sont finement réglées, amenant a la creation d'un "couteau de cuisine vivant" qui respire.

Durabilité

Le processus de chauffage et forgeage de chaque materiel, pour créer les moules, est répété trois a quatre fois pour rapidement former la lame et créer de la durabilité, avant que le carbone ne se soit échapper du metal, causant une perte de la resistance originelle.

Tranchant

La lame est le facteur le plus important pour atteindre le meilleur tranchant possible. Elle est polie au sein de notre usine pour produire un tranchant sans compromis.

Poignée

La plus haute priorité est placée dans la dureté, qui donne un sens de richesse, et dans la forme, pour donner une facilité de prise en main qui ne cause pas de fatigue, meme après plusieurs heures d'usage.

Material	Tranchant	Resiste a la rouille	Dureté	Aiguisage
VG-10	★★★★	★★★★	★★★★	★★★
Sliver steel #3	★★★★	★★★★	★★★★	★★★★
White Steel #1	★★★★★	★	★★★★	★★★
White steel #2	★★★★	★	★★★	★★★★
Blue Steel #1	★★★★★	★★	★★★★★	★★
Blue steel #2	★★★★	★★	★★★★	★★★
Aogami Super	★★★★★	★★★	★★★★★	★★

POURQUOI MUSASHI

Meilleur Prix Garanti

Nous sommes un fabriquant Japonais local, qui vent directement au clients. Nous vous garantissons le meilleur prix et des couteaux de haute qualité.

Toujours a faire un effort

Ce n'est pas simplement le meilleur couteau Japonais, mais nous essayons également d'améliorer nos produits grace aux avis clients.

Livraison dans le monde entier

All orders will be shipped directly from Japan to the address you specify.

Higonokami Shirogami Style Épée 100mm

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