스텐레스 스틸

사실 스텐레스 스틸은 강철과 같은 금속입니다.

철이 주성분이지만 탄소와 크롬과 같은 성분의 함량에 따라 달라집니다. 둘 다 분류됩니다.

탄소강에 비해 스텐레스강은 탄소 함량이 훨씬 적고 반대로 크롬 함량이 더 많은 금속입니다.

탄소는 쉽게 녹이 슬는 성질이 있지만 크롬은 쉽게 녹슬지 않는 성분입니다.

따라서 스텐레스 스틸은 녹에 강하고 내구성이 뛰어나다는 특징이 있습니다.
STAINLESS STEEL
Deba VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 90mm
Deba VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 90mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Deba VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 90mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Deba VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 90mm
¥25,800
Deba VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 105mm
Deba VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 105mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Deba VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 105mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Deba VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 105mm
¥26,800
Kiritsuke Santoku VG-5 Stainless Tsuchime Western Mahogany Handle 190mm
Kiritsuke Santoku VG-5 Stainless Tsuchime Western Mahogany Handle 190mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Santoku VG-5 Stainless Tsuchime Western Mahogany Handle 190mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Santoku VG-5 Stainless Tsuchime Western Mahogany Handle 190mm
¥24,800
나키리 VG-1 츠치메 웨스턴 마호가니 핸들 165mm
Nakiri VG-1 Tsuchime Western Mahogany Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-1 Tsuchime Western Mahogany Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
나키리 VG-1 츠치메 웨스턴 마호가니 핸들 165mm
¥24,800
산토쿠 SLD 나시지 와시 퍼플 우루시 핸들 165mm
Santoku SLD Nashiji Washi Purple Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku SLD Nashiji Washi Purple Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
산토쿠 SLD 나시지 와시 퍼플 우루시 핸들 165mm
¥39,800
산토쿠 SLD 나시지 와시 야키 우루시 핸들 165mm
Santoku SLD Nashiji Washi Yaki Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku SLD Nashiji Washi Yaki Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
산토쿠 SLD 나시지 와시 야키 우루시 핸들 165mm
¥39,800
Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 105mm
Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 105mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 105mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 105mm
¥25,800
Petty knife VG-5 Tsuchime Western Handle 150mm
Petty knife VG-5 Tsuchime Western Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty knife VG-5 Tsuchime Western Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty knife VG-5 Tsuchime Western Handle 150mm
¥16,800
산토쿠 VG-1 다마스커스 웨스턴 핸들 170mm
Santoku VG-1 Damascus Western Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-1 Damascus Western Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
산토쿠 VG-1 다마스커스 웨스턴 핸들 170mm
¥16,800
Santoku VG-5 Damascus Western Handle 175mm
Santoku VG-5 Damascus Western Handle 175mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-5 Damascus Western Handle 175mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-5 Damascus Western Handle 175mm
¥36,800
나키리 VG-10 다마스커스 다크 블루 우루시 핸들 165mm
Nakiri VG-10 Damascus Ocean Blue-White Mix Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-10 Damascus Ocean Blue-White Mix Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
나키리 VG-10 다마스커스 다크 블루 우루시 핸들 165mm
¥29,800
매진
키리츠케 SLD 나시지 나시지 와시 그린 우루시 핸들 210mm
Kiritsuke SLD Polished Green Urushi Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke SLD Polished Green Urushi Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
키리츠케 SLD 나시지 나시지 와시 그린 우루시 핸들 210mm
¥64,800
매진
Deba 왼손 AUS-10 폴리싱 버팔로 티크 핸들 165mm
Deba Left Hand AUS-10 Polished Buffalo Teak Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Deba Left Hand AUS-10 Polished Buffalo Teak Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Deba 왼손 AUS-10 폴리싱 버팔로 티크 핸들 165mm
¥67,800
매진
규토 실버 스틸 #3 나시지 서양식 블랙 핸들 210mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Western Black Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Western Black Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
규토 실버 스틸 #3 나시지 서양식 블랙 핸들 210mm
¥37,800
매진
페티 몰리브덴 광택 딤플 서양식 블랙 핸들 150mm
Petty Molybdenum Polished Dimples Western Black Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty Molybdenum Polished Dimples Western Black Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
페티 몰리브덴 광택 딤플 서양식 블랙 핸들 150mm
¥19,800
매진