MEAT SLICING COLLECTION
Crafted for clean, powerful, and precise slicing, the Meat Slicing Collection features Japanese knives like Gyuto and Sujihiki—designed to handle all types of meat with elegance and control.
Whether you're trimming, carving, or preparing steak, these blades preserve the structure, texture, and flavor of the meat.
Trusted by professionals and home cooks alike, this collection honors the art of cutting with precision and respect.
규토 AUS-10 나시지 다마스커스 흑단 손잡이 180mm
5.0
규토 AUS-10 나시지 다마스커스 흑단 손잡이 180mm
¥27,800
규토 VG-10 츠치메 흑단 핸들 210mm
5.0
규토 VG-10 츠치메 흑단 핸들 210mm
¥37,800
규토 VG-10 다마스커스 스미 우루시 핸들 210mm
3.0
규토 VG-10 다마스커스 스미 우루시 핸들 210mm
¥33,800
규토 VG-10 다마스커스 버팔로 흑단 손잡이 210mm
5.0
규토 VG-10 다마스커스 버팔로 흑단 손잡이 210mm
¥37,800
규토 VG-10 츠치메 흑단 핸들 210mm
3.7
규토 VG-10 츠치메 흑단 핸들 210mm
¥37,800
규토 SLD 나시지 와시 퍼플 우루시 손잡이 210mm
규토 SLD 나시지 와시 퍼플 우루시 손잡이 210mm
¥39,800
규토 블루 스틸 #2 쿠로우치 다크 블루 우루시 핸들 210mm
5.0
규토 블루 스틸 #2 쿠로우치 다크 블루 우루시 핸들 210mm
¥35,800
규토 실버 스틸 #3 나시지 버팔로 호두나무 손잡이 210mm
1.0
규토 실버 스틸 #3 나시지 버팔로 호두나무 손잡이 210mm
¥33,800
Sujihiki Silver Steel #3 Polished Western Black Handle 210mm
5.0
Sujihiki Silver Steel #3 Polished Western Black Handle 210mm
¥15,800
규토 화이트 스틸 #1 광택 야키 우루시 핸들 210mm
규토 화이트 스틸 #1 광택 야키 우루시 핸들 210mm
¥42,800
규토 VG-10 다마스커스 스미 우루시 핸들 210mm
5.0
규토 VG-10 다마스커스 스미 우루시 핸들 210mm
¥33,800
규토 VG-10 광택 벚꽃 나무 손잡이 210mm
규토 VG-10 광택 벚꽃 나무 손잡이 210mm
¥49,800
야나기바 AUS-8 폴리싱 야키 우루시 핸들 270mm
야나기바 AUS-8 폴리싱 야키 우루시 핸들 270mm
¥24,800
Yanagiba AUS-8 Polished Yaki Urushi Handle 300mm
5.0
Yanagiba AUS-8 Polished Yaki Urushi Handle 300mm
¥26,800
스지히키 VG-5 츠치메 서양식 손잡이 240mm
5.0
스지히키 VG-5 츠치메 서양식 손잡이 240mm
¥29,800
야나기바 AUS-8 폴리싱 스미 우루시 핸들 240mm
야나기바 AUS-8 폴리싱 스미 우루시 핸들 240mm
¥22,800
야나기바 AUS-8 폴리싱 수미 우루시 핸들 210mm
5.0
야나기바 AUS-8 폴리싱 수미 우루시 핸들 210mm
¥19,800
Gyuto VG-10 Tsuchime Damascus Olive Handle 210mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Damascus Olive Handle 210mm
¥42,800
야나기바 AUS-8 폴리시드 참나무 손잡이210mm
야나기바 AUS-8 폴리시드 참나무 손잡이210mm
¥19,800
규토 VG-10 광택 더블 버팔로 흑단 손잡이 210mm
5.0
규토 VG-10 광택 더블 버팔로 흑단 손잡이 210mm
¥39,800
야나기바 AUS-8 폴리싱 야키 우루시 핸들 240mm
1.0
야나기바 AUS-8 폴리싱 야키 우루시 핸들 240mm
¥22,800
야나기바 AUS-8 폴리시드 참나무 손잡이240mm
야나기바 AUS-8 폴리시드 참나무 손잡이240mm
¥22,800
야나기바 AUS-8 폴리시드 참나무 손잡이270mm
5.0
야나기바 AUS-8 폴리시드 참나무 손잡이270mm
¥24,800
야나기바 AUS-8 폴리시드 다크 블루 우루시 손잡이 270mm
야나기바 AUS-8 폴리시드 다크 블루 우루시 손잡이 270mm
¥24,800
Gyuto VG-10 Damascus Blue Birch Handle 240mm
5.0
Gyuto VG-10 Damascus Blue Birch Handle 240mm
¥38,800
키리츠케 SG-2 블랙 니켈 다마스커스 흑단 핸들 210mm
키리츠케 SG-2 블랙 니켈 다마스커스 흑단 핸들 210mm
¥79,800
키리츠케 SG-2 블랙 니켈 다마스커스 흑단 핸들 210mm
키리츠케 SG-2 블랙 니켈 다마스커스 흑단 핸들 210mm
¥74,800
야나기바 실버 스틸 #3 카스미 버팔로 에보니 핸들 240mm
4.8
야나기바 실버 스틸 #3 카스미 버팔로 에보니 핸들 240mm
¥46,800
야나기바 실버 스틸 #3 카스미 버팔로 흑단 손잡이 270mm
4.8
야나기바 실버 스틸 #3 카스미 버팔로 흑단 손잡이 270mm
¥65,800
Gyuto VG-10 Damascus Gray Birch Handle 240mm
5.0
Gyuto VG-10 Damascus Gray Birch Handle 240mm
¥38,800
야나기바 AUS-8 폴리싱 참나무 손잡이 300mm
야나기바 AUS-8 폴리싱 참나무 손잡이 300mm
¥26,800
규토 블루 스틸 #2 초킨 쿠로우치 사쿠라 후지 버팔로 흑단 핸들 210mm
규토 블루 스틸 #2 초킨 쿠로우치 사쿠라 후지 버팔로 흑단 핸들 210mm
¥37,800
필터 및 분류
![Rust Preventing Blade Oil-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]](http://www.musashihamono.com/cdn/shop/files/Rust-Preventing-Blade-Oil-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?crop=center&height=140&v=1755329524&width=140)