화이트 스틸 #1
화이트 스틸 1은 화이트 스틸 2를 더욱 정교하게 가공하고 더 많은 카본을 첨가하여 만듭니다. 카본이 추가되어 화이트 스틸 2번보다 약간 더 높은 HRc.를 얻을 수 있지만 약간 더 부러지기 쉽습니다. 화이트 No.1은 매우 미세한 날로 연마할 수 있고, 날이 잘 유지되며, 재연마가 쉽기 때문에 일본 전통 요리를 만드는 전문 요리사들에게 매우 인기가 있습니다.
규토 화이트 스틸 #1 폴리싱 야키 우루시 핸들 240mm
5.0
규토 화이트 스틸 #1 폴리싱 야키 우루시 핸들 240mm
¥53,800
매진
Petty White Steel #1 Polished Yaki Urushi Handle 135mm
Petty White Steel #1 Polished Yaki Urushi Handle 135mm
¥27,800
매진
Sujihiki White Steel #1 Yaki Urushi Handle 240mm
Sujihiki White Steel #1 Yaki Urushi Handle 240mm
¥43,800
매진
규토 화이트 스틸 #1 광택 야키 우루시 핸들 210mm
규토 화이트 스틸 #1 광택 야키 우루시 핸들 210mm
¥42,800
매진
규토 화이트 스틸 #1 광택 야키 우루시 핸들 180mm
5.0
규토 화이트 스틸 #1 광택 야키 우루시 핸들 180mm
¥41,800
매진
산토쿠 화이트 스틸 #1 광택 야키 우루시 핸들 165mm
4.8
산토쿠 화이트 스틸 #1 광택 야키 우루시 핸들 165mm
¥46,800
매진
패링 화이트 스틸 #1 폴리싱 버팔로 목련 손잡이 80mm
패링 화이트 스틸 #1 폴리싱 버팔로 목련 손잡이 80mm
¥21,800
매진
Santoku White Steel #1 Tsuchime Yaki Urushi Handle 165mm
5.0
Santoku White Steel #1 Tsuchime Yaki Urushi Handle 165mm
¥29,800
매진
규토 화이트 스틸 #1 폴리싱 버팔로 목련 손잡이 180mm
5.0
규토 화이트 스틸 #1 폴리싱 버팔로 목련 손잡이 180mm
¥41,800
매진
스지히키 화이트 스틸 #1 스테인리스 클래드 버팔로 목련 손잡이 240mm
5.0
스지히키 화이트 스틸 #1 스테인리스 클래드 버팔로 목련 손잡이 240mm
¥59,800
매진
나키리 화이트 스틸 #1 폴리싱 수미 우루시 핸들 165mm
5.0
나키리 화이트 스틸 #1 폴리싱 수미 우루시 핸들 165mm
¥37,800
매진
나키리 화이트 스틸 #1 폴리싱 버팔로 목련 핸들 165mm
나키리 화이트 스틸 #1 폴리싱 버팔로 목련 핸들 165mm
¥48,800
매진
Petty White Steel #1 Polished Buffalo Magnolia Handle 135mm
5.0
Petty White Steel #1 Polished Buffalo Magnolia Handle 135mm
¥27,800
매진
Gyuto White Steel #1 Mirror Moon-Fuji Water Honyaki Buffalo Ebony Handle With Sheath 240mm
Gyuto White Steel #1 Mirror Moon-Fuji Water Honyaki Buffalo Ebony Handle With Sheath 240mm
¥378,000
매진
필터 및 분류
![Rust Preventing Blade Oil-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]](http://www.musashihamono.com/cdn/shop/files/Rust-Preventing-Blade-Oil-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?crop=center&height=140&v=1755329524&width=140)