나키리

납작한 직사각형 칼날과 끝이 평평한 채소에 주로 사용합니다. 얇고 넓은 가벼운 칼날로 사용하기 가장 편리한 칼입니다. 나파와 양배추를 얇게 자르는 데 가장 적합합니다. 껍질 벗기기, 돌려 썰기, 깎기, 장식용 칼로도 적합합니다.
NAKIRI
우스바( 칸토) 혼야키 실버 스틸 #3 미러 마감 버팔로 흑단 핸들 180mm
Usuba(Kanto) Honyaki Silver Steel #3 Mirror Finish Buffalo Ebony Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Usuba(Kanto) Honyaki Silver Steel #3 Mirror Finish Buffalo Ebony Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
우스바( 칸토) 혼야키 실버 스틸 #3 미러 마감 버팔로 흑단 핸들 180mm
¥248,000
매진
Usuba(Kanto) Blue Steel #2 Kasumi Sumi Urushi Handle 165mm (6.5”)
Usuba(Kanto) Blue Steel #2 Kasumi Sumi Urushi Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Usuba(Kanto) Blue Steel #2 Kasumi Sumi Urushi Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Usuba(Kanto) Blue Steel #2 Kasumi Sumi Urushi Handle 165mm (6.5”)
¥59,800
매진
Nakiri VG-10 Tsuchime Damascus Western Handle 165mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Damascus Western Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-10 Tsuchime Damascus Western Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-10 Tsuchime Damascus Western Handle 165mm
¥25,800
매진