Best Chef Knives
Looking for the best chef knife? Explore a curated collection of premium Japanese chef knives selected for exceptional sharpness, balance, lasting edge retention, and everyday versatility. Featuring Gyuto, Bunka, and Kiritsuke styles, each blade is crafted for slicing meat, preparing fish, chopping vegetables, and handling daily kitchen tasks with confidence. Made by skilled Japanese artisans, these chef knives deliver lasting performance for home cooks and professional chefs alike.
Bunka VG-10 Tsuchime Buffalo Ebony Handle 165mm (6.5”)
Bunka VG-10 Tsuchime Buffalo Ebony Handle 165mm (6.5”)
¥32,800
분카 블루 스틸 #1 쿠로우치 버팔로 흑단 핸들 180mm
분카 블루 스틸 #1 쿠로우치 버팔로 흑단 핸들 180mm
¥35,800
분카 SLD 미러 버팔로 호두나무 손잡이 170mm
5.0
분카 SLD 미러 버팔로 호두나무 손잡이 170mm
¥35,800
Bunka VG-10 Mirror Damascus Walnut Handle 180mm - Black (7”)
5.0
Bunka VG-10 Mirror Damascus Walnut Handle 180mm - Black (7”)
¥39,800
Bunka VG-10 Mirror Damascus Olive Handle 180mm - Rainbow (7”)
5.0
Bunka VG-10 Mirror Damascus Olive Handle 180mm - Rainbow (7”)
¥43,800
규토 VG-10 광택 벚꽃 나무 손잡이 210mm
5.0
규토 VG-10 광택 벚꽃 나무 손잡이 210mm
¥43,800
규토 VG-10 다마스커스 웨스턴 블랙 핸들 210mm
규토 VG-10 다마스커스 웨스턴 블랙 핸들 210mm
¥46,800
Bunka Stainless Clad Blue Super Polished Yaki Urushi Handle 175mm (6.8”)
Bunka Stainless Clad Blue Super Polished Yaki Urushi Handle 175mm (6.8”)
¥47,800
Bunka Stainless Clad Blue Steel #2 Kurouchi Walnut Handle 165mm (6.5”)
Bunka Stainless Clad Blue Steel #2 Kurouchi Walnut Handle 165mm (6.5”)
¥37,800
Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Buffalo Walnut Handle 240mm (9.4”)
5.0
Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Buffalo Walnut Handle 240mm (9.4”)
¥42,800
규토 SLD 웨이브 니켈 다마스커스 화이트 우루시 핸들 210mm
5.0
규토 SLD 웨이브 니켈 다마스커스 화이트 우루시 핸들 210mm
¥59,800
키리츠케 SG-2 광택 레드 메이플 손잡이 240mm
키리츠케 SG-2 광택 레드 메이플 손잡이 240mm
¥56,800
Gyuto SG-2 Damascus Western Golden Ebony Handle 210mm (8.3”)
Gyuto SG-2 Damascus Western Golden Ebony Handle 210mm (8.3”)
¥52,800
Gyuto VG-10 Mirror Tsuchime Damascus Light Pink Buffalo Maple Handle 210mm (8.3”)
Gyuto VG-10 Mirror Tsuchime Damascus Light Pink Buffalo Maple Handle 210mm (8.3”)
¥44,800
키리츠케 SLD 나시지 나시지 와시 그린 우루시 핸들 210mm
키리츠케 SLD 나시지 나시지 와시 그린 우루시 핸들 210mm
¥70,800
Gyuto 440C Nashiji Damascus Walnut Handle 210mm (8.3”)
4.0
Gyuto 440C Nashiji Damascus Walnut Handle 210mm (8.3”)
¥48,800
규토 SG-2 다마스커스 버팔로 밤나무 손잡이 210mm
5.0
규토 SG-2 다마스커스 버팔로 밤나무 손잡이 210mm
¥79,800
Gyuto SLD Black Damascus Ebony Handle 210mm (8.3”)
5.0
Gyuto SLD Black Damascus Ebony Handle 210mm (8.3”)
¥45,800
규토 SLD 웨이브 니켈 다마스커스 버팔로 목련 손잡이 210mm
규토 SLD 웨이브 니켈 다마스커스 버팔로 목련 손잡이 210mm
¥74,800
산토쿠 VG-10 츠치메 다마스커스 호두나무 손잡이 165mm
산토쿠 VG-10 츠치메 다마스커스 호두나무 손잡이 165mm
¥62,800
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Hannya Buffalo Ebony Handle 210mm (8.3”)
Pre Order
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Hannya Buffalo Ebony Handle 210mm (8.3”)
¥128,800
Gyuto 440C Nashiji Damascus Yaki Urushi Handle 210mm (8.3”)
Gyuto 440C Nashiji Damascus Yaki Urushi Handle 210mm (8.3”)
¥48,800
Gyuto VG-10 Tsuchime Damascus Buffalo Magnolia Handle 210mm (8.3”)
Gyuto VG-10 Tsuchime Damascus Buffalo Magnolia Handle 210mm (8.3”)
¥49,800
Gyuto 440C Nashiji Damascus Purple Urushi Handle 210mm (8.3”)
Gyuto 440C Nashiji Damascus Purple Urushi Handle 210mm (8.3”)
¥48,800
Gyuto Blue Super Polished Maple Handle 240mm (9.4”)
Gyuto Blue Super Polished Maple Handle 240mm (9.4”)
¥56,800
분카VG-10 다마스커스 버팔로 흑단 손잡이 170mm
5.0
분카VG-10 다마스커스 버팔로 흑단 손잡이 170mm
¥182,800
Sujihiki AUS-10 Nawame Damascus Yaki Urushi Handle 240mm (9.4”)
Sujihiki AUS-10 Nawame Damascus Yaki Urushi Handle 240mm (9.4”)
¥59,800
Kiritsuke AUS-10 Damascus Red Western Handle 210mm (8.3”)
Kiritsuke AUS-10 Damascus Red Western Handle 210mm (8.3”)
¥61,800
Gyuto SG-2 Polished Maple Handle 210mm (8.3”)
5.0
Gyuto SG-2 Polished Maple Handle 210mm (8.3”)
¥62,800
Gyuto VG-5 Tsuchime Buffalo Bubinga Handle 210mm (8.3”)
Gyuto VG-5 Tsuchime Buffalo Bubinga Handle 210mm (8.3”)
¥37,800
Gyuto Blue Steel #2 Nashiji Stainless Clad Yew Handle 210mm (8.3”)
Gyuto Blue Steel #2 Nashiji Stainless Clad Yew Handle 210mm (8.3”)
¥45,800
Bunka Stainless Clad Blue Steel #2 Kurouchi Zelkova Handle 180mm (7”)
Bunka Stainless Clad Blue Steel #2 Kurouchi Zelkova Handle 180mm (7”)
¥42,800
필터 및 분류
![Rust Preventing Blade Oil-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]](http://www.musashihamono.com/cdn/shop/files/Rust-Preventing-Blade-Oil-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?crop=center&height=140&v=1755329524&width=140)