야채 썰기 컬렉션
Designed for clean, precise vegetable preparation, the VEGETABLE CUTTING collection features Japanese blades like Nakiri, Usuba, and Santoku.
These knives glide through ingredients without crushing fibers—preserving freshness, texture, and presentation.
For chefs who value control, balance, and respect for each cut, these are tools that bring harmony to every meal.
규토 블루 스틸 #1 쿠로우치 스테인리스 클래드 버팔로 목련 핸들 210mm
규토 블루 스틸 #1 쿠로우치 스테인리스 클래드 버팔로 목련 핸들 210mm
¥44,800
Kiritsuke Blue Super Tsuchime Brown Western Handle 210mm
Kiritsuke Blue Super Tsuchime Brown Western Handle 210mm
¥47,800
Gyuto Sweden Stainless Steel Nashiji Washi Damascus Blue Urushi Handle 210mm
Gyuto Sweden Stainless Steel Nashiji Washi Damascus Blue Urushi Handle 210mm
¥57,800
스지히키 VG-5 츠치메 서양식 블랙 마블 손잡이 240mm
1.0
스지히키 VG-5 츠치메 서양식 블랙 마블 손잡이 240mm
¥43,800
규토 SG-2 다마스커스 버팔로 밤나무 손잡이 210mm
규토 SG-2 다마스커스 버팔로 밤나무 손잡이 210mm
¥73,800
산토쿠 VG-10 다마스커스 메이플 핸들 165mm
산토쿠 VG-10 다마스커스 메이플 핸들 165mm
¥49,800
Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Buffalo Walnut Handle 240mm
Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Buffalo Walnut Handle 240mm
¥42,800
규토 실버 스틸 #3 다마스커스 버팔로 웬지 핸들 210mm
규토 실버 스틸 #3 다마스커스 버팔로 웬지 핸들 210mm
¥59,800
Gyuto Blue Super Polished Maple Handle 240mm
Gyuto Blue Super Polished Maple Handle 240mm
¥56,800
나키리 VG-10 다마스커스 다크 블루 우루시 핸들 165mm
나키리 VG-10 다마스커스 다크 블루 우루시 핸들 165mm
¥31,800
Nakiri SLD Mirror Buffalo Light Pink Maple Handle 170mm
Nakiri SLD Mirror Buffalo Light Pink Maple Handle 170mm
¥33,800
Kiritsuke 440C Polished Yaki Urushi Handle 210mm
Kiritsuke 440C Polished Yaki Urushi Handle 210mm
¥37,800
Nakiri VG-10 Damascus Yamanaka Black Urushi Handle 170mm
Nakiri VG-10 Damascus Yamanaka Black Urushi Handle 170mm
¥54,800
Gyuto SG-2 Polished Maple Handle 210mm
Gyuto SG-2 Polished Maple Handle 210mm
¥62,800
키리츠케 SG-2 광택 레드 메이플 손잡이 240mm
키리츠케 SG-2 광택 레드 메이플 손잡이 240mm
¥56,800
Nakiri VG-10 Polished Western Black Handle 165mm
Nakiri VG-10 Polished Western Black Handle 165mm
¥36,800
Kiritsuke AUS-10 Damascus Red Western Handle 210mm
Kiritsuke AUS-10 Damascus Red Western Handle 210mm
¥61,800
Petty SLD Mirror Buffalo Dark Pink Maple Handle 130mm
Petty SLD Mirror Buffalo Dark Pink Maple Handle 130mm
¥26,800
Gyuto Silver Steel #3 Kasumi Buffalo Walnut Handle 240mm
Gyuto Silver Steel #3 Kasumi Buffalo Walnut Handle 240mm
¥42,800
Gyuto Molybdenum Polished Western Purple Handle 210mm
5.0
Gyuto Molybdenum Polished Western Purple Handle 210mm
¥25,800
Kiritsuke White Steel #1 Polished Sumi Urushi Handle 240mm
Kiritsuke White Steel #1 Polished Sumi Urushi Handle 240mm
¥77,800
Kiritsuke Blue Super Tsuchime Black Western Handle 210mm
Kiritsuke Blue Super Tsuchime Black Western Handle 210mm
¥47,800
Hakata Blue Steel #2 Kurouchi Buffalo Ebony Handle 165mm
5.0
Hakata Blue Steel #2 Kurouchi Buffalo Ebony Handle 165mm
¥49,800
나키리 VG-10 다마스커스 다크 블루 우루시 핸들 165mm
나키리 VG-10 다마스커스 다크 블루 우루시 핸들 165mm
¥31,800
Santoku White Steel #2 Kurouchi Buffalo Magnolia Round Handle 165mm
Santoku White Steel #2 Kurouchi Buffalo Magnolia Round Handle 165mm
¥22,800
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damascus Buffalo Walnut Handle 165mm
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damascus Buffalo Walnut Handle 165mm
¥49,800
나키리 VG-10 폴리싱 사쿠라 흑단 핸들 165mm
나키리 VG-10 폴리싱 사쿠라 흑단 핸들 165mm
¥39,800
Santoku VG-10 Damascus Yamanaka Red Urushi Handle 130mm
Santoku VG-10 Damascus Yamanaka Red Urushi Handle 130mm
¥53,800
Gyuto Silver Steel #3 Kasumi Buffalo Walnut Handle 210mm
Gyuto Silver Steel #3 Kasumi Buffalo Walnut Handle 210mm
¥38,800
Santoku VG-10 Polished Western Black Handle 170mm
Santoku VG-10 Polished Western Black Handle 170mm
¥36,800
Nakiri Silver Steel #3 Nawame Damascus Dark Blue Urushi Handle 165mm
Nakiri Silver Steel #3 Nawame Damascus Dark Blue Urushi Handle 165mm
¥51,800
나키리 440C 나시지 다마스커스 퍼플 우루시 핸들 165mm
나키리 440C 나시지 다마스커스 퍼플 우루시 핸들 165mm
¥35,800
필터 및 분류
![Rust Preventing Blade Oil-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]](http://www.musashihamono.com/cdn/shop/files/Rust-Preventing-Blade-Oil-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?crop=center&height=140&v=1755329524&width=140)