일본식 손잡이

흑단, 목련, 옻칠한 나무와 같은 천연 소재로 제작된 팔각형 또는 D자형 손잡이는 가볍고 편안하며 뛰어난 제어력을 제공하며, 서양식 손잡이와 달리 부드럽고 정밀한 움직임을 위해 설계되어 성능과 전통을 모두 중시하는 셰프와 요리 애호가에게 완벽한 제품입니다.

Santoku Stainless Clad Blue Super Kurouchi Green Urushi Handle 165mm (6.5”)

¥49,800

Santoku Stainless Clad Blue Super Kurouchi Blue Urushi Handle 165mm (6.5”)

¥49,800

Gyuto VG-10 Damascus Yamanaka Red Urushi Handle 210mm (8.3”)

¥59,800

Gyuto VG-10 Damascus Gold Leaf Handle 210mm (8.3”)

¥61,800

산토쿠 화이트 스틸 #2 카스미 조킨 사무라이 신월 버팔로 흑단 손잡이 180mm

Pre Order

Santoku White Steel #2 Kasumi Single Bevel Chokin Five-Story Pagoda Sakura Buffalo Ebony Handle 155mm (6.1”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

산토쿠 화이트 스틸 #2 카스미 조킨 사무라이 신월 버팔로 흑단 손잡이 180mm

¥100,800

Petty Sweden Steel Nashiji Damascus Yaki Urushi Handle 140mm (5.3”)

¥39,800

Petty Blue Steel #1 Stainless Clad Polished Black Urushi Handle 150mm (5.9”)

¥43,800

Deba Silver Steel #3 Kasumi Buffalo Magnolia Handle 120mm (4.7”)

¥42,800

Fuguhiki White Steel #3 Kasumi Buffalo Magnolia Handle 300mm (11.8”)

¥100,800

데바 화이트 스틸 # 2 카스미 버팔로 티크 핸들 180mm

Deba White Steel #2 Kasumi Buffalo Teak Handle 195mm (7.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

데바 화이트 스틸 # 2 카스미 버팔로 티크 핸들 180mm

¥78,800

분카 블루 스틸 #1 쿠로우치 버팔로 흑단 핸들 165mm

Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Ebony Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

분카 블루 스틸 #1 쿠로우치 버팔로 흑단 핸들 165mm

¥29,800

매진

산토쿠 VG-10 다마스커스 메이플 핸들 165mm

Santoku VG-10 Damascus Gray Birch Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

산토쿠 VG-10 다마스커스 메이플 핸들 165mm

¥33,800

매진

산토쿠 AUS-8 나시지 올리브 핸들 170mm

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Olive Handle 170mm (6.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

산토쿠 AUS-8 나시지 올리브 핸들 170mm

¥30,800

매진

분카VG-10 다마스커스 버팔로 흑단 손잡이 170mm

Bunka VG-10 Damascus Blue Birch Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

분카VG-10 다마스커스 버팔로 흑단 손잡이 170mm

¥34,800

매진

분카VG-10 다마스커스 버팔로 흑단 손잡이 170mm

Bunka VG-10 Damascus Gray Birch Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

분카VG-10 다마스커스 버팔로 흑단 손잡이 170mm

¥34,800

매진

산토쿠 VG-10 다마스커스 황갈색 자작나무 손잡이 180mm

Santoku VG-10 Damascus Yellow-Brown Birch Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

산토쿠 VG-10 다마스커스 황갈색 자작나무 손잡이 180mm

¥33,800

매진

Santoku VG-10 Damascus Brown Birch Handle 165mm (6.5”)

¥31,800

매진

Kiritsuke Petty VG-10 Damascus Blue Birch Handle 120mm (4.7”)

¥23,800

매진

분카VG-10 다마스커스 버팔로 흑단 손잡이 170mm

Kiritsuke VG-10 Damascus Blue Birch Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

분카VG-10 다마스커스 버팔로 흑단 손잡이 170mm

¥37,800

매진

분카 블루 스틸 #1 쿠로우치 버팔로 흑단 핸들 180mm

Bunka VG-10 Tsuchime Oval Mahogany Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

분카 블루 스틸 #1 쿠로우치 버팔로 흑단 핸들 180mm

¥35,800

매진

분카VG-10 다마스커스 버팔로 흑단 손잡이 170mm

Bunka VG-10 Damascus Yellow-Brown Birch Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

분카VG-10 다마스커스 버팔로 흑단 손잡이 170mm

¥34,800

매진

분카 블루 스틸 #1 쿠로우치 버팔로 흑단 핸들 180mm

Bunka VG-10 Tsuchime Oval Mahogany Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

분카 블루 스틸 #1 쿠로우치 버팔로 흑단 핸들 180mm

¥32,800

매진

분카 블루 스틸 #1 쿠로우치 버팔로 흑단 핸들 180mm

Bunka VG-10 Tsuchime Oval Purple Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

분카 블루 스틸 #1 쿠로우치 버팔로 흑단 핸들 180mm

¥35,800

매진

분카VG-10 다마스커스 버팔로 흑단 손잡이 170mm

Kiritsuke VG-10 Damascus Gray Birch Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

분카VG-10 다마스커스 버팔로 흑단 손잡이 170mm

¥37,800

매진

Kiritsuke Petty VG-10 Damascus Yellow-Brown Birch Handle 120mm (4.7”)

¥23,800

매진

Petty Silver Steel #3 Nashiji Olive Handle 130mm (5.1”)

¥26,800

매진

나키리 블루 스틸 #2 쿠로우치 흑단 핸들 120mm

Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebony Handle 120mm (4.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

나키리 블루 스틸 #2 쿠로우치 흑단 핸들 120mm

¥22,800

매진

산토쿠 SLD 나시지 와시 블랙 이시메 핸들 165mm

Santoku Sweden Stainless Steel Nashiji Washi Damascus Purple Urushi Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

산토쿠 SLD 나시지 와시 블랙 이시메 핸들 165mm

¥43,800

매진

나키리 블루 스틸 #2 쿠로우치 야키 우루시 핸들 165mm

Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Yaki Urushi Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

나키리 블루 스틸 #2 쿠로우치 야키 우루시 핸들 165mm

¥29,800

매진

규토 VG-10 다마스커스 스미 우루시 핸들 210mm

Gyuto VG-10 Damascus Yellow-Brown Birch Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

규토 VG-10 다마스커스 스미 우루시 핸들 210mm

¥35,800

매진

산토쿠 VG-10 폴리싱 마블 메이플 핸들 180mm

Santoku VG-10 Polished Japanese Cherry Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

산토쿠 VG-10 폴리싱 마블 메이플 핸들 180mm

¥46,800

매진

분카VG-10 다마스커스 버팔로 흑단 손잡이 170mm

Kiritsuke VG-10 Damascus Yellow Birch Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

분카VG-10 다마스커스 버팔로 흑단 손잡이 170mm

¥37,800

매진