일본식 손잡이

흑단, 목련, 옻칠한 나무와 같은 천연 소재로 제작된 팔각형 또는 D자형 손잡이는 가볍고 편안하며 뛰어난 제어력을 제공하며, 서양식 손잡이와 달리 부드럽고 정밀한 움직임을 위해 설계되어 성능과 전통을 모두 중시하는 셰프와 요리 애호가에게 완벽한 제품입니다.

야나기바 블루 스틸 #2 다마스커스 시탄 핸들 210mm

Yanagiba Blue Steel #2 Damascus Shitan Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

야나기바 블루 스틸 #2 다마스커스 시탄 핸들 210mm

¥64,800

Gyuto 440C Nashiji Damascus Yaki Urushi Handle 210mm (8.3”)

¥48,800

산토쿠 VG-10 츠치메 다마스커스 호두나무 손잡이 165mm

Gyuto AUS-10 Nawame Damascus Yaki Urushi Handle 240mm (9.4”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

산토쿠 VG-10 츠치메 다마스커스 호두나무 손잡이 165mm

¥62,800

Petty AUS-10 Nashiji Damascus Wenge Handle 135mm (5.3”)

¥38,800

Gyuto 440C Nashiji Damascus Purple Urushi Handle 210mm (8.3”)

¥48,800

Nakiri Silver Steel #3 Nawame Damascus Dark Blue Urushi Handle 165mm (6.5”)

¥51,800

Nakiri VG-10 Damascus Yamanaka Black Urushi Handle 170mm (6.7”)

¥54,800

Gyuto Sweden Stainless Steel Nashiji Washi Damascus Blue Urushi Handle 210mm (8.3”)

¥57,800

Petty VG-10 Damascus Yamanaka Red Urushi Handle 135mm (5.3”)

¥41,800

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Hannya Buffalo Ebony Handle 210mm (8.3”)

Pre Order

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Hannya Buffalo Ebony Handle 210mm (8.3”)

¥128,800

Petty Silver Steel #3 Nashiji Buffalo Walnut Handle 150mm (5.9”)

¥25,800

규토 440C 나시지 미러 다마스커스 파이어 우루시 손잡이 180mm

Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Mirror Damascus Blue Urushi Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

규토 440C 나시지 미러 다마스커스 파이어 우루시 손잡이 180mm

¥45,800

Gyuto VG-10 Tsuchime Damascus Buffalo Magnolia Handle 210mm (8.3”)

¥49,800

Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Buffalo Magnolia Handle 270mm (10.6”)

¥74,800

Funayuki Blue Steel #1 Stainless Clad Kurouchi Purple Urushi Handle 105mm (4.1”)

¥28,800

스지히키 SLD 다마스커스 퍼플 우루시 핸들 240mm

Sujihiki SLD Damascus Buffalo Magnolia Handle 240mm (9.4”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

스지히키 SLD 다마스커스 퍼플 우루시 핸들 240mm

¥59,800

Nakiri Blue Steel #1 Kurouchi Buffalo Magnolia Handle 165mm (6.5”)

¥57,800

야나기바 블루 스틸 #2 다마스커스 시탄 핸들 300mm

Yanagiba Blue Steel #2 Damascus Shitan Handle 300mm (11.8”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

야나기바 블루 스틸 #2 다마스커스 시탄 핸들 300mm

¥79,800

Sujihiki AUS-10 Nawame Damascus Yaki Urushi Handle 240mm (9.4”)

¥59,800

Hakata Blue Steel #2 Kurouchi Buffalo Ebony Handle 165mm (6.5”)

¥49,800

데바 화이트 스틸 # 2 카스미 버팔로 티크 핸들 180mm

Aideba White Steel #2 Kasumi Buffalo Magnolia Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

데바 화이트 스틸 # 2 카스미 버팔로 티크 핸들 180mm

¥56,800

Petty Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Buffalo Magnolia Handle 150mm (5.9”)

¥36,800

Gyuto Blue Super Polished Maple Handle 240mm (9.4”)

¥56,800

Gyuto SG-2 Polished Maple Handle 210mm (8.3”)

¥62,800

분카VG-10 다마스커스 버팔로 흑단 손잡이 170mm

Kiritsuke Blue Steel #2 Damascus Buffalo Ebony Handle 200mm (7.9”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

분카VG-10 다마스커스 버팔로 흑단 손잡이 170mm

¥182,800

Ajikiri Blue Steel #1 Kurouchi Purple Urushi Handle 145mm (5.7”)

¥33,800

Gyuto Sweden Stainless Steel Nashiji Washi Damascus Green Urushi Handle 210mm (8.3”)

¥57,800

데바 실버 스틸 #3 카스미 버팔로 에보니 핸들 180mm

Deba Silver Steel #3 Kasumi Buffalo Ebony Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

데바 실버 스틸 #3 카스미 버팔로 에보니 핸들 180mm

¥49,800

Bunka Stainless Clad Blue Steel #2 Kurouchi Zelkova Handle 180mm (7”)

¥42,800

카이사키 화이트 스틸 #2 나시지 목련 손잡이 120mm

Deba White Steel #2 Nashiji Sumi Urushi Handle 120mm (4.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

카이사키 화이트 스틸 #2 나시지 목련 손잡이 120mm

¥17,800

야나기바 실버 스틸 #3 카스미 버팔로 흑단 핸들 300mm

Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Buffalo Ebony Handle 300mm (11.8”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

야나기바 실버 스틸 #3 카스미 버팔로 흑단 핸들 300mm

¥69,800

산토쿠 화이트 스틸 #2 카스미 조킨 사무라이 신월 버팔로 흑단 손잡이 180mm

Pre Order

Santoku White Steel #2 Kasumi Single Bevel Chokin Sakura-Fuji Buffalo Ebony Handle 155mm (6.1”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

산토쿠 화이트 스틸 #2 카스미 조킨 사무라이 신월 버팔로 흑단 손잡이 180mm

¥100,800