真黒 青紙 肥後守 100mm
真黒 青紙 肥後守 100mm
真黒 青紙 肥後守 100mm
真黒 青紙 肥後守 100mm
真黒 青紙 肥後守 100mm
真黒 青紙 肥後守 100mm
真黒 青紙 肥後守 100mm

真黒 青紙 肥後守 100mm

通常価格 ¥9,800 ¥9,800

材質:青紙割込 / 厚さ:約3.0mm / 鞘:真黒 100mm

肥後守とは日本の伝統的な折り畳み式ナイフです。「肥後守」として商標登録がされており、現在では兵庫県三木市にある永尾カネ駒製作所でのみ制作されております。また三木市は大工道具やその他刃物の制作でも有名です。

肥後守の起源には多くの仮説が存在しますが、その一つは19世紀末、三木市の金物商であった重松太三郎が九州の鹿児島に出向いた際、折り畳めないタイプのナイフを購入し三木市に持ち帰りました。その後、そのナイフを折り畳めるよう改良し、その後も幾度となく改良を重ねながら日本全国に広がったとされております。「肥後」という名前は当時、折り畳みナイフの買い手に肥後の国である熊本の方が多かったからという説もあります。

肥後守の製作開始後、多くの子供は一人一つ持っているのが当たり前で、それを使って鉛筆を削ったり、竹細工などをしたり、さまざまなのとに肥後守を使っておりました。しまし1955年に犯罪防止のため、子供に持ったせることが禁止となりました。

現在では三木市の永尾カネ駒で製作が続けられ木細工は勿論、多くのコレクターに人気を集めております。主な鍛冶は5代目和式ナイフ職人である永尾光雄氏が担当し、伝統を守り続けております。

【特長】
今も製法は赤く焼けた鉄片が火花を散らす鍛造火造りです。
肥後守、最後の伝統工芸士が製造。
刃物産地、兵庫県三木市より肥後守最後の名匠が安来地方(島根県)の最高級鋼日立金属安来鋼を火入れし、刃を鍛えた逸品です。

【おススメ理由】
刃物の原点(創造力)
切れ味の素晴らしさ
簡単に使用できる
研ぎがきき切れ味がよみがえる
価格のお求めやすさ

【昔からの用途】
ネッキ遊び
篠竹鉄砲つくり
鉛筆けずり
竹トンボつくり
凧つくり ... etc
キャンプ、つりの友

特徴
*使用時には、チキリを指で押さえブレードを固定する、無駄のない形状のフォールディングナイフ

注意事項
*使用時には押さえ部をしっかりと指でおさえながら、刃部と柄部がまっすぐの状態で作業してください。
*正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。
*18歳未満の方はご購入頂けません。

推定配達時間 7-14 日々

Customer Reviews

Based on 5 reviews
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M
M.
worth it

great knife

G
G.

Brilliant and beautiful knife. I love it

P
P.
Beautiful well made knife.

This knife is beautifully made.

W
W.
Not easy to rust

Excellent traditional knife

R
R.
Expensive gift

Expensive

製品特徴

手造り本鍛造

伝統な鍛造製法を施すことで素材である鉄の分子がきめ細かく整い、呼吸をする「活きた包丁」の完成に至ります。

耐久性

型造り用の材料をそれぞれ加熱し、鍛え上げていく工程を三、四回繰り返し、鋼から炭素が抜けて本来の力が無くなってしまわない内に、素早く刃物の形にし、耐久性を生み出します。

切れ味

最高の切れ味を実現するのに刃が一番重要です。自社の刃付工場で砥ぎ上げられる、妥協なき切れ味を生み出します。

丈夫さ、高級感、握りやすく、長時間使用しても疲れにくい形状を最重視しています。

材質
切れ味
錆び
硬さ
研ぎ易さ
VG-10★★★★
★★★★★★★★★★★
銀紙3号
★★★★★★★★★★★★★★★★
白紙1号
★★★★★★★★★★★★
白紙2号
★★★★★★★★★★★
青紙1号
★★★★★★★★★★★★★
青紙2号
★★★★★★★★★★★★★
青紙スーパー
★★★★★★★★★★★★★★★

私たちを選ぶ理由

ベスト価格保証

私たちは国内メーカー直販で小売を全く通さないことを徹底しております。中間コストを排し、クォリティの高い商品を安い価格で提供致します。

守・破・離

古来の伝統技法を継承した刃物造りはもちろんですが、私たちは常にお客様の声に応えて、よりよい製品を目指しております。

送料全国一律

ご注文いただきました製品は、ご注文を確認した翌営業日に出荷いたします。1配送につき、500円です。沖縄県や離島へも同様です。

よくある質問