야채 썰기 컬렉션
Designed for clean, precise vegetable preparation, the 야채 썰기 collection features Japanese blades like 나키리, 우스바, and 산토쿠.
These knives glide through ingredients without crushing fibers—preserving freshness, texture, and presentation.
For chefs who value control, balance, and respect for each cut, these are tools that bring harmony to every meal.
나키리 화이트 스틸 #2 쿠로우치 참나무 손잡이 165mm
5.0
나키리 화이트 스틸 #2 쿠로우치 참나무 손잡이 165mm
¥27,800
산토쿠 VG-10 폴리싱 사쿠라 흑단 핸들 175mm
산토쿠 VG-10 폴리싱 사쿠라 흑단 핸들 175mm
¥38,800
Sujihiki VG-10 Damascus Yellow-Brown Birch Handle 240mm (9.4”)
5.0
Sujihiki VG-10 Damascus Yellow-Brown Birch Handle 240mm (9.4”)
¥37,800
Nakiri Knife VG-5 Polished Western Handle 180mm (7”)
5.0
Nakiri Knife VG-5 Polished Western Handle 180mm (7”)
¥19,800
Gyuto VG-5 Tsuchime Western Handle 210mm (8.3”)
4.5
Gyuto VG-5 Tsuchime Western Handle 210mm (8.3”)
¥25,800
Gyuto VG-10 Damascus Yellow-Brown Birch Handle 240mm (9.4”)
5.0
Gyuto VG-10 Damascus Yellow-Brown Birch Handle 240mm (9.4”)
¥38,800
우스바 SK 스틸 카스미 오크 손잡이 150mm
우스바 SK 스틸 카스미 오크 손잡이 150mm
¥25,800
나키리 AUS-8 쿠로우치 츠치메 시탄 호두나무 손잡이 170mm
5.0
나키리 AUS-8 쿠로우치 츠치메 시탄 호두나무 손잡이 170mm
¥31,800
Santoku Silver Steel #3 Polished Buffalo Walnut Handle 170mm (6.7”)
4.9
Santoku Silver Steel #3 Polished Buffalo Walnut Handle 170mm (6.7”)
¥54,800
규토 VG-10 다마스커스 웨스턴 블랙 핸들 210mm
5.0
규토 VG-10 다마스커스 웨스턴 블랙 핸들 210mm
¥25,800
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Sumi Urushi Handle 165mm (6.5”)
5.0
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Sumi Urushi Handle 165mm (6.5”)
¥27,800
규토 VG-10 다마스커스 웨스턴 블랙 핸들 210mm
규토 VG-10 다마스커스 웨스턴 블랙 핸들 210mm
¥25,800
규토 VG-10 광택 벚꽃 나무 손잡이 210mm
5.0
규토 VG-10 광택 벚꽃 나무 손잡이 210mm
¥43,800
나키리 VG-10 다마스커스 웨스턴 블랙 핸들 165mm
나키리 VG-10 다마스커스 웨스턴 블랙 핸들 165mm
¥44,800
Santoku VG-10 Damascus Western Black Handle 170mm (6.7”)
5.0
Santoku VG-10 Damascus Western Black Handle 170mm (6.7”)
¥37,800
산토쿠 440C 광택 참나무 손잡이 165mm
산토쿠 440C 광택 참나무 손잡이 165mm
¥27,800
규토 VG-10 다마스커스 웨스턴 블랙 핸들 210mm
규토 VG-10 다마스커스 웨스턴 블랙 핸들 210mm
¥46,800
분카VG-10 다마스커스 버팔로 흑단 손잡이 170mm
5.0
분카VG-10 다마스커스 버팔로 흑단 손잡이 170mm
¥43,800
Nakiri VG-1 Polished Western Black Handle 165mm (6.5”)
Nakiri VG-1 Polished Western Black Handle 165mm (6.5”)
¥13,800
Hakata Blue Steel #2 Kurouchi Buffalo Ebony Handle 180mm (7”)
5.0
Hakata Blue Steel #2 Kurouchi Buffalo Ebony Handle 180mm (7”)
¥52,800
나키리 VG-10 다마스커스 다크 블루 우루시 핸들 165mm
5.0
나키리 VG-10 다마스커스 다크 블루 우루시 핸들 165mm
¥31,800
Nakiri Blue Steel #1 Stainless Clad Kurouchi Purple Urushi Handle 165mm (6.5”)
4.5
Nakiri Blue Steel #1 Stainless Clad Kurouchi Purple Urushi Handle 165mm (6.5”)
¥35,800
키리츠케 페티 VG-10 다마스커스 오션 블루-화이트 믹스 핸들 130mm
5.0
키리츠케 페티 VG-10 다마스커스 오션 블루-화이트 믹스 핸들 130mm
¥28,800
Santoku VG-5 Polished Western Handle 120mm (4.7”)
5.0
Santoku VG-5 Polished Western Handle 120mm (4.7”)
¥13,800
나키리 VG-5 츠치메 서양식 손잡이 160mm
5.0
나키리 VG-5 츠치메 서양식 손잡이 160mm
¥24,800
Gyuto SG-2 Damascus Western Golden Ebony Handle 210mm (8.3”)
Gyuto SG-2 Damascus Western Golden Ebony Handle 210mm (8.3”)
¥52,800
산토쿠 HAP-40 광택 버팔로 흑단 핸들 손잡이 180mm
산토쿠 HAP-40 광택 버팔로 흑단 핸들 손잡이 180mm
¥64,800
Santoku VG-10 Damascus Yamanaka Red Urushi Handle 165mm (6.5”)
Santoku VG-10 Damascus Yamanaka Red Urushi Handle 165mm (6.5”)
¥56,800
Gyuto SLD Black Damascus Ebony Handle 210mm (8.3”)
5.0
Gyuto SLD Black Damascus Ebony Handle 210mm (8.3”)
¥45,800
나키리 VG-10 다마스커스 웨스턴 체리 핸들 165mm
나키리 VG-10 다마스커스 웨스턴 체리 핸들 165mm
¥36,800
키리츠케 SG-2 광택 레드 메이플 손잡이 240mm
키리츠케 SG-2 광택 레드 메이플 손잡이 240mm
¥56,800
나키리 VG-5 츠치메 서양식 손잡이 160mm
나키리 VG-5 츠치메 서양식 손잡이 160mm
¥46,800
필터 및 분류