Blue Super

Acciaio al carbonio Aogami-Super | Acciaio Blue Super

Aogami-Super (Hitachi Metals Ltd.) è uno dei migliori acciai al carbonio giapponesi. Oltre a contenere più carbonio, cromo e tungsteno rispetto al Blue Steel No.1, contiene anche molibdeno. Ha un'ottima affilatura e un'eccellente ritenzione, ma è anche in grado di raggiungere un'elevata durezza senza essere fragile. Di conseguenza, molti appassionati di coltelli classificano Aogami Super come uno dei migliori acciai ad alto tenore di carbonio al mondo. 
Blue Super
Gyuto Blue Super Kurouchi Buffalo Manico in Ebano 180 mm
Gyuto Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Blue Super Kurouchi Buffalo Manico in Ebano 180 mm
¥41,800
Esaurito
Kiritsuke con Rivestimento inossidabile Blu Manico Occidentale Super Kurouchi Tsuchime 210mm
Kiritsuke Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Western Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Western Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke con Rivestimento inossidabile Blu Manico Occidentale Super Kurouchi Tsuchime 210mm
¥45,800
Esaurito
Santoku Rivestimento Inossidabile Blu Super Kurouchi Tsuchime Manico Occidentale 180mm
Santoku Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Western Handle Black 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Western Handle Black 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Rivestimento Inossidabile Blu Super Kurouchi Tsuchime Manico Occidentale 180mm
¥33,800
Esaurito
Kiritsuke Acciaio Rivestimento inossidabile Blu Manico Super Kurouchi Tsuchime Buffalo Magnolia in 240mm
Kiritsuke Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Buffalo Magnolia Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Buffalo Magnolia Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Acciaio Rivestimento inossidabile Blu Manico Super Kurouchi Tsuchime Buffalo Magnolia in 240mm
¥41,800
Esaurito
Funayuki Sabaki Acciaio blu #1 Kurouchi Manico in ebano di bufalo 180 mm
Funayuki Sabaki Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Funayuki Sabaki Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Funayuki Sabaki Acciaio blu #1 Kurouchi Manico in ebano di bufalo 180 mm
¥57,800
Esaurito
Petty Rivestimento Inossidabile Blu Manico Super Laccato Blu scuro 145mm
Petty Stainless Clad Blue Super Polished Dark Blue Handle 145mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty Stainless Clad Blue Super Polished Dark Blue Handle 145mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty Rivestimento Inossidabile Blu Manico Super Laccato Blu scuro 145mm
¥21,800
Esaurito
Petty Rivestimento Inossidabile Manico Occidentale Super Kurouchi Tsuchime in Magnolia 135mm
Petty Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Western Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Western Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty Rivestimento Inossidabile Manico Occidentale Super Kurouchi Tsuchime in Magnolia 135mm
¥31,800
Esaurito