Blue steel #2
Aogami No.2 (Hitachi Metals Ltd.) è realizzato aggiungendo Cromo e Tungsteno/Wolfram allo Shirogami No.2. Ciò determina una maggiore tenacità e la produzione di molecole di carburo duro, che migliorano la ritenzione del filo. Molti esperti di coltelli hanno notato che, sebbene Aogami No.2 sia molto simile a Shirogami No.2 in termini di affilatura, ha una ritenzione del filo leggermente superiore.
Santoku Blue steel #2 Kurouchi Manico in Quercia 165mm
5.0
Santoku Blue steel #2 Kurouchi Manico in Quercia 165mm
¥23,800
Esaurito
Yanagi Kiritsuke Blue steel #2 Kasumi Buffalo Manico in Ebano 300mm
Yanagi Kiritsuke Blue steel #2 Kasumi Buffalo Manico in Ebano 300mm
¥75,800
Esaurito
Yanagi Kiritsuke Blue steel #2 Kasumi Buffalo Manico in Ebano 240mm
Yanagi Kiritsuke Blue steel #2 Kasumi Buffalo Manico in Ebano 240mm
¥55,800
Esaurito
Kiritsuke Blue steel #2 Manico Sumiganashi Buffalo in Ebano 24¥70mm
5.0
Kiritsuke Blue steel #2 Manico Sumiganashi Buffalo in Ebano 24¥70mm
¥119,800
Esaurito
Kiritsuke Blue steel #2 Manico Sumiganashi Buffalo in Ebano 240mm
Kiritsuke Blue steel #2 Manico Sumiganashi Buffalo in Ebano 240mm
¥99,800
Esaurito
Gyuto acciaio blu #2 Kurouchi Sumi Urushi Manico 180mm
4.8
Gyuto acciaio blu #2 Kurouchi Sumi Urushi Manico 180mm
¥33,800
Esaurito
Honesuki Coltello da Disosso Acciaio Blu Damasco Buffalo Manico in Ebano 150mm
5.0
Honesuki Coltello da Disosso Acciaio Blu Damasco Buffalo Manico in Ebano 150mm
¥79,800
Esaurito
Yanagiba Blue steel #2 Kasumi Buffalo Manico in Ebano 300mm
5.0
Yanagiba Blue steel #2 Kasumi Buffalo Manico in Ebano 300mm
¥55,800
Esaurito
Yanagiba Blue steel #2 Kasumi Buffalo Manico 240mm
5.0
Yanagiba Blue steel #2 Kasumi Buffalo Manico 240mm
¥49,800
Esaurito
Yanagi Kiritsuke Blue steel #2 Kasumi Buffalo Manico 270mm
5.0
Yanagi Kiritsuke Blue steel #2 Kasumi Buffalo Manico 270mm
¥79,800
Esaurito
Sakimori Takohiki Acciaio Blu #2 Kasumi Buffalo Manico 270mm
Sakimori Takohiki Acciaio Blu #2 Kasumi Buffalo Manico 270mm
¥79,800
Esaurito
Deba Blue steel #2 Manico in noce Kasumi 180mm
5.0
Deba Blue steel #2 Manico in noce Kasumi 180mm
¥55,800
Esaurito
Yanagiba Blue steel #2 Kasumi Manico in Noce 300mm
5.0
Yanagiba Blue steel #2 Kasumi Manico in Noce 300mm
¥81,800
Esaurito
Hamokiri(Honekiri) Acciaio blu #2 Manico Kasumi Buffalo in Ebano 270mm
Hamokiri(Honekiri) Acciaio blu #2 Manico Kasumi Buffalo in Ebano 270mm
¥89,800
Esaurito
Bunka Blue steel #2 Kurouchi Buffalo Manico in Ebano 170mm
5.0
Bunka Blue steel #2 Kurouchi Buffalo Manico in Ebano 170mm
¥33,800
Esaurito
Deba Blue steel #2 Suminagashi Buffalo Manioc in ebano 180mm
5.0
Deba Blue steel #2 Suminagashi Buffalo Manioc in ebano 180mm
¥135,800
Esaurito
Yanagiba Blue steel #2 Kasumi Manico in Noce 270mm
4.7
Yanagiba Blue steel #2 Kasumi Manico in Noce 270mm
¥71,800
Esaurito
Deba Blue steel #2 Manico in noce Kasumi 150mm
4.7
Deba Blue steel #2 Manico in noce Kasumi 150mm
¥43,800
Esaurito
Usuba(Kanto) Blue steel #2 Suminagashi Buffalo Manico in Ebano 180mm
5.0
Usuba(Kanto) Blue steel #2 Suminagashi Buffalo Manico in Ebano 180mm
¥89,800
Esaurito
Nakiri Rivestimento Inossidabile Acciaio Blu #2 Manico Kurouchi in Noce Shitan 165mm
4.8
Nakiri Rivestimento Inossidabile Acciaio Blu #2 Manico Kurouchi in Noce Shitan 165mm
¥31,800
Esaurito
Hakata acciaio blu #2 Manico Kurouchi Sumi Urushi 165mm
5.0
Hakata acciaio blu #2 Manico Kurouchi Sumi Urushi 165mm
¥31,800
Esaurito
Gyuto Blue steel #2 Kurouchi Buffalo Magnolia 210m
4.8
Gyuto Blue steel #2 Kurouchi Buffalo Magnolia 210m
¥42,800
Esaurito
Usuba(Kanto) Blue steel #2 Kasumi Manico Sumi Urushi 165mm
4.9
Usuba(Kanto) Blue steel #2 Kasumi Manico Sumi Urushi 165mm
¥59,800
Esaurito
Takohiki Blue steel #2 Kasumi Buffalo Manico in Magnolia 270mm
5.0
Takohiki Blue steel #2 Kasumi Buffalo Manico in Magnolia 270mm
¥59,800
Esaurito
Kiritsuke Petty Blue steel #2 Rivestimento Inossidabile Manico Nashiji Occidentale 135mm
4.6
Kiritsuke Petty Blue steel #2 Rivestimento Inossidabile Manico Nashiji Occidentale 135mm
¥23,800
Esaurito
Kiritsuke Santoku Blue steel #1 Manico Occidentale Rivestimento inossidabile 170mm
4.7
Kiritsuke Santoku Blue steel #1 Manico Occidentale Rivestimento inossidabile 170mm
¥37,800
Esaurito
Yanagiba Blue steel #2 Honyaki Buffalo Manico in Ebano 270mm
5.0
Yanagiba Blue steel #2 Honyaki Buffalo Manico in Ebano 270mm
¥178,000
Esaurito
Bunka Blue steel #2 Kurouchi Damascus Buffalo Manico in Ebano 165mm
4.9
Bunka Blue steel #2 Kurouchi Damascus Buffalo Manico in Ebano 165mm
¥45,800
Esaurito
Kiritsuke Blue steel #2 Manico Kurouchi Damasco in Ebano 210mm
4.9
Kiritsuke Blue steel #2 Manico Kurouchi Damasco in Ebano 210mm
¥59,800
Esaurito
Gyuto Blue steel #2 Kurouchi Damascus Manico in Ebano di bufalo 210mm
4.8
Gyuto Blue steel #2 Kurouchi Damascus Manico in Ebano di bufalo 210mm
¥64,800
Esaurito
Santoku Blue steel #2 Kurouchi Damasco Buffalo Manico in Ebano 165mm
4.9
Santoku Blue steel #2 Kurouchi Damasco Buffalo Manico in Ebano 165mm
¥49,800
Esaurito
Menkiri (coltello per noodles) Blue steel #2 Nashiji 300mm
4.9
Menkiri (coltello per noodles) Blue steel #2 Nashiji 300mm
¥45,800
Esaurito
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