Carbon Steel

I coltelli in acciaio al carbonio "Hagane" sono la scelta di esperti e professionisti che cercano prestazioni di taglio eccellenti. Richiede una manutenzione extra, ma ci sono molti amanti dei coltelli in carbonio per il suo speciale vantaggio e gusto. Offriamo coltelli con lama in carbonio forgiati a mano di alta qualità dai migliori artigiani e fabbri giapponesi. 
CARBON STEEL
Nakiri Blue steel #2 Manico Kurouchi in Legno di Quercia 165mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Walnut Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Walnut Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri Blue steel #2 Manico Kurouchi in Legno di Quercia 165mm
¥29,800
Esaurito
Nakiri Acciaio Bianco #2 Manico Kurouchi Sumi Urushi 165mm
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Green Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Green Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri Acciaio Bianco #2 Manico Kurouchi Sumi Urushi 165mm
¥27,800
Esaurito
Nakiri Acciaio Bianco #2 Laccato Manico Sumi Urushi 165mm
Nakiri White Steel #1 Stainless Clad Polished Oak Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri White Steel #1 Stainless Clad Polished Oak Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri Acciaio Bianco #2 Laccato Manico Sumi Urushi 165mm
¥45,800
Esaurito
Nakiri Blue steel #2 Manico Kurouchi Urushi Viola 165mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Purple Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Purple Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri Blue steel #2 Manico Kurouchi Urushi Viola 165mm
¥29,800
Esaurito
Deba Acciaio Bianco #2 Tsuchime Yaki Urushi Manico 120mm
Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Yaki Urushi Handle 120mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Yaki Urushi Handle 120mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Deba Acciaio Bianco #2 Tsuchime Yaki Urushi Manico 120mm
¥30,800
Esaurito
Kiritsuke Yanagiba Blue steel #2 Manico Kurouchi Buffalo in Wenge 300mm
Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Buffalo Wenge Handle 300mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Buffalo Wenge Handle 300mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Yanagiba Blue steel #2 Manico Kurouchi Buffalo in Wenge 300mm
¥91,800
Esaurito
Deba SK Steel Kasumi Manico in Magnolia 150mm
Deba SK Steel Kasumi Magnolia Handle 155mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Deba SK Steel Kasumi Magnolia Handle 155mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Deba SK Steel Kasumi Manico in Magnolia 150mm
¥16,800
Esaurito
Santoku Blue steel #2 Nashiji Rivestimento Inossidabile Buffalo Manico Sumi Urushi 165mm
Santoku Blue Steel #2 Nashiji Stainless Clad Sumi Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Blue Steel #2 Nashiji Stainless Clad Sumi Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Blue steel #2 Nashiji Rivestimento Inossidabile Buffalo Manico Sumi Urushi 165mm
¥39,800
Esaurito
Santoku White steel #2 Kurouchi Damasco Buffalo Manico in Magnolia 165mm
Santoku V-Toku Kurouchi Damascus Buffalo Magnolia Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku V-Toku Kurouchi Damascus Buffalo Magnolia Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku White steel #2 Kurouchi Damasco Buffalo Manico in Magnolia 165mm
¥33,800
Esaurito
Nakiri Blue Super Manico Damasco Buffalo in Magnolia 165mm
Nakiri Blue Super Damascus Buffalo Magnolia Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri Blue Super Damascus Buffalo Magnolia Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri Blue Super Manico Damasco Buffalo in Magnolia 165mm
¥32,800
Esaurito
Yanagiba Blue steel #2 Kurouchi Tsuchime Manico in Noce 240mm
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Walnut Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Walnut Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Yanagiba Blue steel #2 Kurouchi Tsuchime Manico in Noce 240mm
¥33,800