Petty VG-1 Tsuchime Western Handle 135mm-Tsuchime-VG-1-Western Handle-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
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Petty VG-1 Tsuchime Western Handle 135mm

H016

Precio habitual¥11,800
/
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

Liven up your kitchen with this Petty VG-1 Tsuchime Western Handle 135mm! This quality steel knife is made with a unique hammer finish that adds a stunning visual appeal to the blade and ensures long-lasting performance. It's the perfect addition to bring a touch of professional-grade flavor to your culinary repertoire!

Los cuchillos para pelar son muy versátiles y son un elemento básico en la cocina profesional. Muchos cocineros los utilizan para pelar o cortar frutas y verduras en trozos pequeños, o para realizar otros trabajos de precisión similares.

VG-1 Stainless Steel
VG-1 (Takefu Special Steel Co., Ltd.) is quality Japanese High Carbon Stainless Steel that is popular for making cutlery. It has good corrosion resistance, edge retention and edge sharpness and is capable of achieving a relatively high Rockwell hardness.

El cuchillo muestra impresiones visibles del proceso de forjado a mano (marcas redondas de martillazos en la hoja), lo que le proporciona un acabado hermoso y además evita que los alimentos se peguen a la hoja.

Blade Material: VG-1 Stainless

Blade HRC: 59~60

Blade Finish: Tsuchime

Blade Type: Dos filos

Blade Length: 135mm

Blade Thinckness: 2mm

Total Length:

Handle Length:

Weight: 80g

Handle: Mango Occidental

Origin: Ciudad Seki en la prefectura de Gifu

Availability Sheath: Si(Elegir la funda adecuada)

■Por favor no utilice el cuchillo con movimientos giratorios.
■Por favor utilice el cuchillo correcto para cortar huesos, productos congelados u objetos duros.
■Por favor note que las imágenes son a modo de ejemplo. Color, peso, patrón y tamaño pueden cambiar ya que cada producto está hecho a mano.
■Por favor utilice tabla de madera o tabla de plástico suave para proteger la cuchilla.
■Por favor no caliente y enfríe inmediatamente el cuchillo, la estructura del acero podría cambiar.
■Por favor no dude en contactarnos si tiene inquietudes.

Customer Reviews

Based on 9 reviews
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R
Rajiv

Sharp stylish and light

N
Neil

Great knife really enjoying it

M
Mike

Love this knife

S
Sachiko

Love this knife and the quality of it.

J
Jacob

Very sharp edge. Awesome classy knife. My wife’s favorite to use cutting fruits and mincing. Beautiful hand made piece.

También Considere

Características del producto

Forjados a Mano

Usando el proceso de forjado tradicional, las moléculas de acero son finamente templadas, culminando en un "cuchillo de cocina viviente" que respira.

Durabilidad

El proceso de calentamiento y forjado en cada material se realiza para moldear la cuchilla, éste se repite tres o cuatro veces para rápidamente darle forma y durabilidad antes de que el carbono se aparte del acero, provocando que pierda su forma original.

Filo

La cuchilla es el factor más importante al adquirir el mejor filo posible. Nuestros cuchillos son pulidos en nuestra propia fabrica para obtener un filo incomparable.

Mango

Nuestra mayor prioridad está en nuestra tenacidad, el lujo, y la comodidad de su agarre para que no cause fatiga incluso luego de horas de su uso.

Material FiloResistentes al óxidoDureza
Filo
VG-10★★★★
★★★★★★★★★★★
Sliver steel #3★★★★★★★★★★★★★★★★
White steel #1★★★★★★★★★★★★
White steel #2★★★★★★★★★★★
Blue steel #1★★★★★★★★★★★★★★
Blue steel #2★★★★★★★★★★★★★
Aogami Super★★★★★★★★★★★★★★★

POR QUÉ MUSASHI

El mejor precio garantizado

Somos una empresa Japonesa fabricante que vende directamente a sus clientes y garantizamos cuchillos de alta calidad al mejor precio.

Siempre realizamos nuestro mejor esfuerzo

No solo son los mejores cuchillos Japoneses, también mejoramos nuestros productos en base a los comentarios de nuestros clientes.

Envíos a todo el mundo

All orders will be shipped directly from Japan to the address you specify.

FAQs