Aogami-Super Gyuto/Nakiri Set Traditional Washi Gift Wrapping-Blue-Aogami Super-Damascus-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Aogami-Super Gyuto/Nakiri Set Traditional Washi Gift Wrapping-Blue-Aogami Super-Damascus-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Aogami-Super Gyuto/Nakiri Set Traditional Washi Gift Wrapping-Blue-Aogami Super-Damascus-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Aogami-Super Gyuto/Nakiri Set Traditional Washi Gift Wrapping-Blue-Aogami Super-Damascus-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Aogami-Super Gyuto/Nakiri Set Traditionelle Washi-Geschenkverpackung-Blau

G008

Normaler Preis¥68,800
/
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Step up your game with the Aogami-Super Gyuto/Nakiri set! This traditional Japanese gift set includes a gyuto and a nakiri knife, thoughtfully wrapped in traditional blue washi gift wrapping. Conquer any kitchen challenge or surprise your guests! Get your own Aogami-Super set today and make cooking an adventure.

Experience professional quality with the Gyuto Stainless Clad Aogami-Super Suname Walnut Handle 210mm. Featuring a stunning stainless steel clad blade, Aogami-super core, and ergonomic walnut handle, you'll enjoy precise cutting and lasting strength in a sophisticated, elegant design. Perfect for culinary perfectionists, this top-of-the-line knife will help you create beautiful, delicious dishes.

This Nakiri knife is a must-have for any serious chef. It's made of high-grade stainless steel clad in Aogami-Super steel, providing superior rust resistance and edge retention. The handle is constructed from beautiful walnut wood for a comfortable grip. With a blade length of 165mm, it's an excellent tool for precise and delicate cuts every time.

Aogami-Super Karbonstahl | Blue Super Stahl
Aogami-Super (Hitachi Metals Ltd.) is one of the greatest Japanese Carbon Steels. In addition to containing more Carbon, Chromium and Tungsten than Blue Steel No.1, it also includes Molybdenum. It has very good edge sharpness and excellent edge retention, but is also capable of attaining high hardness without being brittle. Consequently, many knife enthusiasts rate Aogami Super as one of the very best High Carbon Steels in the world.

Das Messer weist sichtbare Abdrücke des Handschmiedeprozesses auf (runde Hammerbeulen auf der Klinge), was ihm ein schönes Finish verleiht und außerdem verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben.

Klingenmaterial: Aogami-Super

Klingen HRC: 63~65

Klingen-Finish: Tsuchime

Klingen Typ: double-edged

Klingen Länge: Gyuto 210mm;Nakiri 165mm

Klingen-Dicke:

Gesamtlänge:

Grifflänge:

Gewicht:

Griff: Walnuss Griff

Herkunft: Die Stadt Miki in der Präfektur Hyogo

Verfügbare Messerscheiden: Ja(Auswahl der passenden Hülle)

■Bitte benutzen Sie die Messer nicht in einer Drehbewegung.
■Bitte benutzen Sie das richtige Messer wenn Sie Knochen, gefrorene oder harte Lebensmittel scheniden.
■Bitte beachten Sie dass die Fotos nur Beispielfotos vom Original sind. Farbe, Gewicht, Muster und Größe können abweichen, da jedes Produkt von Hand hergestellt wurde.
■Bitte benutzen Sie ein Schneidebrett aus sanftes Plastik oder Holz um die Klingenkante zu schützen.
■Bitter erhitzen oder kühlen Sie die Messer nicht rasch, da die Struktur vom Stahl sich ändern kann.
■Bitte zögern Sie nicht, uns für weitere Anfragen zu kontaktieren.

Customer Reviews

Based on 6 reviews
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D
Davide Caprioli
Top

Top qualità, spedizione veloce senza danni e altro
Garzie di tutto

N
Nigel Williamson
Superb

Beautifully crafted knives, exactly what you would expect for a Japanese maker. Extremely happy with this purchase and look forward to adding to my collection in the future.
Highly recommended.
Very quick delivery from Japan to the UK!

S
Stefano Piccinno
Excellent quality

Absolutely amazed by the quality!!!
If you are looking for some serious knives don’t look any further!!!!
I am a chef by trade and I have seen many knives but not as such quality!!!
Packaged beautifully and fast delivery considering is shipped from Japan.
Thank you musashi for producing amazing knives!

H
Harald Tinkhauser
Amazing Knives

Working with both knives Is a real joy. I had high expectations when I ordered them and they were even exceeded on the first use. I send a big thank you to the Musashi Team for this great craftmanship.

S
Stefano

Excellent quality!!!
Worth every penny!!

Also Consider

Produktmerkmale

handgefertigt geschmiedet

Beim traditionellen Schmiedeverfahren werden die Moleküle des Eisenmaterials fein aufeinander abgestimmt, wodurch ein „lebendiges Küchenmesser“ entsteht, das atmet.

Haltbarkeit

Der Prozess des Erhitzens und Schmiedens jedes Materials für die Formenherstellung wird drei- oder viermal wiederholt, um die Klinge schnell zu formen und Haltbarkeit zu schaffen, bevor der Kohlenstoff aus dem Stahl gelöst wird und dieser seine ursprüngliche Festigkeit verliert.

Schärfe

Die Klinge ist der wichtigste Faktor, um die bestmögliche Schärfe zu erreichen. Es wird in unserer eigenen Klingenfabrik poliert, um eine kompromisslose Schärfe zu erzielen.

Griff

Die höchste Priorität wird auf Robustheit gelegt, ein Gefühl von Luxus und eine griffige Form, die auch nach stundenlangem Gebrauch angenehm und handlich ist.

Material SchärfeRost resistentHärte
Schärfen
VG-10★★★★
★★★★★★★★★★★
Silber Stahl #3★★★★★★★★★★★★★★★★
Weißer Stahl #1★★★★★★★★★★★★
Weißer Stahl #2★★★★★★★★★★★
Blauer Stahl #1★★★★★★★★★★★★★★
Blauer Stahl #2★★★★★★★★★★★★★
Aogami Super★★★★★★★★★★★★★★★

Warum Musashi

Bestpreisgarantie

Wir sind ein japanischer lokaler Hersteller, der direkt an Kunden verkauft. Wir garantieren den besten Preis und hochwertige Messer.

Wir sind immer bemüht

Wir haben nicht nur die besten japanische Messer, sondern wir versuchen auch, die Qualität unserer Produkte basierend auf dem Feedback der Verbraucher zu verbessern

Weltweiter Versand

All orders will be shipped directly from Japan to the address you specify.

FAQs