VG-10 Kiritsuke Santoku/Kiritsuke Petty Perlpink Griff Set Traditionell Washi Geschenkpapier-Sakura
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Discover the elegance of traditional craftsmanship with our VG-10 Kiritsuke Santoku/Kiritsuke Petty Pearl Pink Handle Set. This handmade set features a pink and black washi gift wrapping adorned with beautiful sakura flowers for an exquisite presentation. Each piece is crafted with precision and attention to detail to ensure superior performance and lasting beauty. Stylish and sophisticated, this set is the perfect way to take your culinary endeavors to the next level.
VG-10 Edelstahl
VG-10 (Takefu Special Steel Co., Ltd.) is one of the most popular and highly regarded Japanese Stainless Steels for making cutlery. It has strong corrosion-resistance and can provide very good edge sharpness and edge retention. VG-10 belongs to a group of steels called "Cobalt Steels”, but it also contains Vanadium, which improves its strength, toughness and edge retention.
Damaskus ist ein laminiertes Stahlmesser, das aus mehreren Schichten unterschiedlicher Stahlmaterialien besteht. Die Mitte der Klinge besteht aus hartem Stahl, um die Schärfe zu gewährleisten, und beide Seiten sind mit mehreren weichen Stahlmaterialien überzogen. Die verschiedenen Stähle werden metallurgisch verbunden, nicht durch Plattieren oder Kleben. Je stärker die Klinge geschmiedet wird, desto komplexer werden die Wellen und desto schöner wird das einzigartige Maserungsmuster.
Klingenmaterial: VG-10 rostfrei
Klingen HRC: 60~61
Klingen-Finish: Tsuchime Damaskus
Klingen Typ: Doppelseitig
Klingen Länge: Kiritsuke Santoku 180mm;Kiritsuke Petty 150mm
Klingen-Dicke:
Gesamtlänge:
Grifflänge:
Gewicht:
Griff: Pearl Pink Handle
Herkunft: Die Stadt Seki in der Präfektur Gifu
Verfügbare Messerscheiden: Ja(Auswahl der passenden Hülle)
■Bitte benutzen Sie die Messer nicht in einer Drehbewegung.
■Bitte benutzen Sie das richtige Messer wenn Sie Knochen, gefrorene oder harte Lebensmittel scheniden.
■Bitte beachten Sie dass die Fotos nur Beispielfotos vom Original sind. Farbe, Gewicht, Muster und Größe können abweichen, da jedes Produkt von Hand hergestellt wurde.
■Bitte benutzen Sie ein Schneidebrett aus sanftes Plastik oder Holz um die Klingenkante zu schützen.
■Bitter erhitzen oder kühlen Sie die Messer nicht rasch, da die Struktur vom Stahl sich ändern kann.
■Bitte zögern Sie nicht, uns für weitere Anfragen zu kontaktieren.