Santoku

"Santoku" significa un cuchillo multiusos, que abarca carne, pescado y verduras. Está diseñado para combinar las características del Nakiri japonés (cuchillo para verduras) y del Gyuto occidental (cuchillo para carne). Siendo altamente conveniente y práctico, es el más utilizado en los hogares. Se recomienda para quienes son nuevos en los cuchillos de cocina japoneses y para cocineros novatos.

Cuchillo Santoku de Acero al Carbono Azul #2 y Acabado Kurouchi con Mango de Ébano, 165 mm

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de Acero al Carbono Azul #2 y Acabado Kurouchi con Mango de Ébano, 165 mm

¥27,800

Cuchillo Santoku VG-10 Tsuchime con mango de Cerezo Carbón, 165 milímetros

Santoku VG-10 Tsuchime Oval Mahogany Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-10 Tsuchime con mango de Cerezo Carbón, 165 milímetros

¥32,800

Cuchillo Santoku de acero Inoxidable Plata #3 con acabado Nashiji y mango de Roble Yaki-Urushi, 165 mm

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Yaki Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de acero Inoxidable Plata #3 con acabado Nashiji y mango de Roble Yaki-Urushi, 165 mm

¥34,800

Cuchillo Santoku de acero Inoxidable VG-1 de Damasco con Mango Occidental, 170 mm

Santoku VG-1 Damascus Western Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de acero Inoxidable VG-1 de Damasco con Mango Occidental, 170 mm

¥17,800

Cuchillo Santoku VG-10 Damasco con mango Occidental Redondo, 180 milímetros

Santoku VG-10 Damascus Western Round Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-10 Damasco con mango Occidental Redondo, 180 milímetros

¥29,800

Cuchillo Santoku VG-10 Tsuchime con mango de Cerezo Carbón, 165 milímetros

Santoku VG-10 Tsuchime Oval Purple Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-10 Tsuchime con mango de Cerezo Carbón, 165 milímetros

¥32,800

Cuchillo Santoku AUS-8 con Mango de Roble Pulido, 165 milímetros

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Olive Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku AUS-8 con Mango de Roble Pulido, 165 milímetros

¥30,800

Cuchillo Santoku VG-1 Pulido con mango Occidental Negro, 165 milímetros

Santoku VG-1 Polished Western Black Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-1 Pulido con mango Occidental Negro, 165 milímetros

¥9,800

Cuchillo Santoku de Acero SLD Nashiji Washi con mango Ishime Negro, 165 milímetros

Santoku Sweden Stainless Steel Nashiji Washi Damascus Purple Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de Acero SLD Nashiji Washi con mango Ishime Negro, 165 milímetros

¥43,800

Cuchillo Santoku VG-10 Damasco con Mango Occidental, 170 milímetros

Santoku VG-10 Damascus Western Black Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-10 Damasco con Mango Occidental, 170 milímetros

¥39,800

Cuchillo Santoku VG-10 Pulido con mango de Arce Jaspeado, 180 milímetros

Santoku VG-10 Damascus Double Buffalo Capped Magnolia Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-10 Pulido con mango de Arce Jaspeado, 180 milímetros

¥76,800

Cuchillo Santoku VG-10 Pulido con mango de Arce Jaspeado, 180 milímetros

Santoku VG-10 Polished Japanese Cherry Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-10 Pulido con mango de Arce Jaspeado, 180 milímetros

¥46,800

Cuchillo Santoku VG-10 Pulido con mango de Arce Jaspeado, 180 milímetros

Santoku VG-10 Polished Red Walnut Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-10 Pulido con mango de Arce Jaspeado, 180 milímetros

¥67,800

Cuchillo Santoku de acero Inoxidable Sueco pulido con mango Occidental, 180 milímetros

Santoku Sweden Stainless Steel Polished Western Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de acero Inoxidable Sueco pulido con mango Occidental, 180 milímetros

¥34,800

Cuchillo Santoku Chromax con Mango de Búfalo y Ébano Pulido, 170 milímetros

Santoku Chromax Polished Buffalo Ebony Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku Chromax con Mango de Búfalo y Ébano Pulido, 170 milímetros

¥39,800

Cuchillo Santoku Chromax con Mango de Urushi Blanco Pulido, 170 milímetros

Santoku Blue Steel #2 Polished Olive Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku Chromax con Mango de Urushi Blanco Pulido, 170 milímetros

¥31,800

Cuchillo Santoku de acero Inoxidable VG-5 de Damasco con mango Occidental, 175 mm

Santoku VG-5 Damascus Western Handle 175mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de acero Inoxidable VG-5 de Damasco con mango Occidental, 175 mm

¥36,800

Cuchillo Santoku de acero Inoxidable VG-10 con acabado Tsuchime y mango de Cerezo, 165 mm

Santoku VG-10 Tsuchime Western Oval Red Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de acero Inoxidable VG-10 con acabado Tsuchime y mango de Cerezo, 165 mm

¥32,800

Cuchillo Santoku de acero al Carbono Azul #2 con revestimiento inoxidable y acabado Tsuchime, mango Occidental, 180 mm

Santoku Blue Steel #2 Tsuchime Stainless Clad Western Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de acero al Carbono Azul #2 con revestimiento inoxidable y acabado Tsuchime, mango Occidental, 180 mm

¥35,800

Cuchillo Santoku VG-1 Pulido con Mango Occidental Negro, 140 mm

Santoku VG-1 Polished Western Black Handle 170mm (Tsuba-nashi)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-1 Pulido con Mango Occidental Negro, 140 mm

¥13,800

Cuchillo Santoku de acero al Carbono Azul #2 con revestimiento inoxidable, mango Occidental, 165 milímetros

Santoku White Steel #2 Stainless Clad Polished Western Black Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de acero al Carbono Azul #2 con revestimiento inoxidable, mango Occidental, 165 milímetros

¥12,800

Cuchillo Santoku VG-10 Damasco con mango Occidental Redondo, 180 milímetros

Santoku VG-10 Damascus Western Black Round Handle 135mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-10 Damasco con mango Occidental Redondo, 180 milímetros

¥35,800

Cuchillo Santoku de Acero al Carbono Azul #2 con Revestimiento Inoxidable y Mango Occidental, 165 milímetros

Santoku Blue Steel #2 Polished Western Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de Acero al Carbono Azul #2 con Revestimiento Inoxidable y Mango Occidental, 165 milímetros

¥11,800

Agotado

Cuchillo Santoku VG-1 Pulido con mango Occidental Negro, 165 milímetros

Santoku VG-1 Polished Black Western Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-1 Pulido con mango Occidental Negro, 165 milímetros

¥25,800

Cuchillo Santoku de acero al Carbono Blanco #2 con acabado Kurouchi y Grabado en Oro Tigre-Bambú, mango de Ébano y Cuerno de Búfalo, 170 mm

Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Tiger-Bamboo Buffalo Ebony Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de acero al Carbono Blanco #2 con acabado Kurouchi y Grabado en Oro Tigre-Bambú, mango de Ébano y Cuerno de Búfalo, 170 mm

¥108,800

Cuchillo Santoku White steel #1 Pulido, Mango de Roble, 165 milímetros

Santoku White Steel #1 Polished Oak Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku White steel #1 Pulido, Mango de Roble, 165 milímetros

¥46,800

Cuchillo Santoku de Acero en Polvo SG-2 de Damasco con Mango de Búfalo y Castaño, 180 milímetros

Santoku SG-2 Kurozome Damascus Ebony Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de Acero en Polvo SG-2 de Damasco con Mango de Búfalo y Castaño, 180 milímetros

¥67,800

Cuchillo Santoku de acero Inoxidable Sueco pulido con mango Occidental, 180 milímetros

Santoku Sweden Stainless Steel Polished Western Black Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de acero Inoxidable Sueco pulido con mango Occidental, 180 milímetros

¥17,800

Cuchillo Santoku de Acero AUS-10 Nashiji Damasco con mango de Roble, 165 milímetros

Santoku 440C Nashiji Damascus Green Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de Acero AUS-10 Nashiji Damasco con mango de Roble, 165 milímetros

¥38,800

Cuchillo Santoku de acero al Carbono Azul #2 con acabado Kurouchi y Grabado en Oro Sakura-Fuji, mango de Ébano y Cuerno de Búfalo, 170 mm

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura-Fuji Buffalo Ebony Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de acero al Carbono Azul #2 con acabado Kurouchi y Grabado en Oro Sakura-Fuji, mango de Ébano y Cuerno de Búfalo, 170 mm

¥108,800

Cuchillo Santoku VG-1 Pulido con mango Occidental Negro, 165 milímetros

Santoku VG-1 Polished Dark Blue Western Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-1 Pulido con mango Occidental Negro, 165 milímetros

¥25,800

Cuchillo Santoku de Acero al Carbono Azul-Súper Pulido con Mango Sumi Urushi, 165 milímetros

Santoku Blue Super Polished Yaki Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de Acero al Carbono Azul-Súper Pulido con Mango Sumi Urushi, 165 milímetros

¥38,800