Santoku

"Santoku" significa un cuchillo multiusos, que abarca carne, pescado y verduras. Está diseñado para combinar las características del Nakiri japonés (cuchillo para verduras) y del Gyuto occidental (cuchillo para carne). Siendo altamente conveniente y práctico, es el más utilizado en los hogares. Se recomienda para quienes son nuevos en los cuchillos de cocina japoneses y para cocineros novatos.

Gyuto Sweden Stainless Steel Nashiji Washi Damascus Green Urushi Handle 210mm

¥57,800

Cuchillo Santoku de acero al Carbono Azul #2 con revestimiento inoxidable y acabado Nashiji, mango de Teca y Cuerno de Búfalo, 165 mm

Santoku Blue Steel #2 Nashiji Stainless Yew Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de acero al Carbono Azul #2 con revestimiento inoxidable y acabado Nashiji, mango de Teca y Cuerno de Búfalo, 165 mm

¥38,800

Cuchillo Santoku de acero al Carbono Azul #2 con revestimiento inoxidable, mango Occidental, 165 milímetros

Santoku Blue Steel #1 Stainless Clad Polished Zelkova Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de acero al Carbono Azul #2 con revestimiento inoxidable, mango Occidental, 165 milímetros

¥31,800

Cuchillo Santoku VG-10 Damasco con mango de Arce, 165 milímetros

Santoku VG-10 Damascus Blue Birch Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-10 Damasco con mango de Arce, 165 milímetros

¥31,800

Agotado

Cuchillo Santoku VG-10 Damasco con mango de Arce, 165 milímetros

Santoku VG-10 Damascus Gray Birch Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-10 Damasco con mango de Arce, 165 milímetros

¥31,800

Agotado

Cuchillo Santoku VG-1 Pulido con Mango Occidental de Caoba, 165 mm

Santoku VG-1 Polished Western Mahogany Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-1 Pulido con Mango Occidental de Caoba, 165 mm

¥12,800

Agotado

Cuchillo Santoku VG-1 Pulido con mango Occidental Negro, 165 milímetros

Santoku VG-1 Polished Western Black Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-1 Pulido con mango Occidental Negro, 165 milímetros

¥11,800

Agotado

Cuchillo Santoku VG-1 Pulido con Mango Occidental de Caoba, 140 mm

Santoku VG-1 Polished Western Mahogany Handle 140mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-1 Pulido con Mango Occidental de Caoba, 140 mm

¥10,800

Agotado

Cuchillo Santoku Chromax Tsuchime con Mango Occidental, 165 milímetros

Santoku Chromax Tsuchime Brown Western Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku Chromax Tsuchime con Mango Occidental, 165 milímetros

¥25,800

Agotado

Cuchillo Santoku de Acero AUS-10 Tsuchime Damasco con mango Yaki Urushi, 165 milímetros

Santoku AUS-10 Tsuchime Damascus Yaki Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de Acero AUS-10 Tsuchime Damasco con mango Yaki Urushi, 165 milímetros

¥33,800

Agotado

Cuchillo Santoku SLD Nashiji Washi con Mango de Urushi Yaki, 165 milímetros

Santoku SLD Nashiji Washi Yaki Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku SLD Nashiji Washi con Mango de Urushi Yaki, 165 milímetros

¥32,800

Agotado

Cuchillo Santoku de Acero al Carbono Azul-Super con Revestimiento Inoxidable y Pulido, Mango Occidental Rojo, 140 milímetros

Santoku Stainless Clad Blue Super Polished Western Black Red Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de Acero al Carbono Azul-Super con Revestimiento Inoxidable y Pulido, Mango Occidental Rojo, 140 milímetros

¥20,800

Agotado

Cuchillo Santoku SLD Nashiji Washi con Mango de Urushi Púrpura, 165 milímetros

Santoku SLD Nashiji Washi Purple Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku SLD Nashiji Washi con Mango de Urushi Púrpura, 165 milímetros

¥32,800

Agotado

Cuchillo Santoku VG-10 Damasco con mango de Arce, 165 milímetros

Santoku VG-10 Damascus Shitan Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-10 Damasco con mango de Arce, 165 milímetros

¥29,800

Agotado

Cuchillo Santoku de Acero Inoxidable Plata #3 y Acabado Nashiji con Mango Sumi Urushi, 165 milímetros

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Sumi Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de Acero Inoxidable Plata #3 y Acabado Nashiji con Mango Sumi Urushi, 165 milímetros

¥34,800

Agotado

Cuchillo Santoku de acero al Carbono Blanco #2 de Damasco con acabado Kurouchi y mango de Magnolia y Cuerno de Búfalo, 165 mm

Santoku V-Toku Kurouchi Damascus Buffalo Magnolia Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de acero al Carbono Blanco #2 de Damasco con acabado Kurouchi y mango de Magnolia y Cuerno de Búfalo, 165 mm

¥33,800

Agotado

Cuchillo Kiritsuke Santoku de Acero Inoxidable VG-5 Tsuchime con mango Occidental, 190 milímetros

Kiritsuke Santoku VG-5 Stainless Tsuchime Western Mahogany Handle 190mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Kiritsuke Santoku de Acero Inoxidable VG-5 Tsuchime con mango Occidental, 190 milímetros

¥24,800

Agotado

Cuchillo Santoku VG-10 Tsuchime con mango de Cerezo Carbón, 165 milímetros

Santoku VG-10 Tsuchime Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-10 Tsuchime con mango de Cerezo Carbón, 165 milímetros

¥28,800

Agotado

Cuchillo Santoku VG-1 Pulido con mango Occidental Negro, 165 milímetros

¥12,800

Agotado

Cuchillo Santoku Blue steel #2 Kurouchi con Mango Yaki Urushi, 165 milímetros

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Yaki-Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku Blue steel #2 Kurouchi con Mango Yaki Urushi, 165 milímetros

¥26,800

Agotado

Cuchillo Santoku VG-1 Pulido con Mango Occidental Negro, 140 mm

Santoku VG-1 Polished Western Black Handle 140mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-1 Pulido con Mango Occidental Negro, 140 mm

¥10,800

Agotado

Cuchillo Santoku de Acero Inoxidable Plata #3 de Damasco con Mango de Wengué y Cuerno de Búfalo, 180 mm

Santoku Silver Steel #3 Damascus Buffalo Wenge Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de Acero Inoxidable Plata #3 de Damasco con Mango de Wengué y Cuerno de Búfalo, 180 mm

¥68,800

Agotado

Cuchillo Santoku de Acero al Carbono Azul #2 y Acabado Kurouchi con Mango de Roble, 165 milímetros

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Oak Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de Acero al Carbono Azul #2 y Acabado Kurouchi con Mango de Roble, 165 milímetros

¥23,800

Agotado

Cuchillo Santoku de Acero Inoxidable Plata #3 de Damasco con Acabado Tsuchime y Mango de Nogal, 170 milímetros

Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damascus Oak Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de Acero Inoxidable Plata #3 de Damasco con Acabado Tsuchime y Mango de Nogal, 170 milímetros

¥43,800

Agotado

Cuchillo Santoku de Acero Inoxidable Plata #3 y Acabado Nashiji con Mango de Magnolia y Cuerno de Búfalo, 165 milímetros

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Buffalo Magnolia Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de Acero Inoxidable Plata #3 y Acabado Nashiji con Mango de Magnolia y Cuerno de Búfalo, 165 milímetros

¥34,800

Agotado

Cuchillo Santoku Silver steel #3 Nashiji con Mango de Zelkova, 165 milímetros

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Zelkova Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku Silver steel #3 Nashiji con Mango de Zelkova, 165 milímetros

¥34,800

Agotado

Cuchillo Santoku de acero Inoxidable VG-1 pulido con Mango Occidental Negro, 170 mm (Tsuba Nashi)

Santoku VG-1 Polished Western Black Handle 170mm (Tsuba Nashi)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de acero Inoxidable VG-1 pulido con Mango Occidental Negro, 170 mm (Tsuba Nashi)

¥11,800

Agotado

Cuchillo Santoku de Acero Inoxidable Plata #3 de Damasco con Acabado Tsuchime y Mango de Nogal, 170 milímetros

Santoku AUS-10 Nawame Damascus Yaki Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de Acero Inoxidable Plata #3 de Damasco con Acabado Tsuchime y Mango de Nogal, 170 milímetros

¥42,800

Agotado

Cuchillo Santoku VG-10 de Damasco con Mango Sumi Urushi, 165 mm

Santoku VG-10 Damascus Ashwood Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-10 de Damasco con Mango Sumi Urushi, 165 mm

¥31,800

Agotado

Cuchillo Santoku VG-1 Pulido con Mango Occidental Negro, 140 mm

Santoku VG-1 Polished Western Copper Inlay Handle 135mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku VG-1 Pulido con Mango Occidental Negro, 140 mm

¥15,800

Agotado

Cuchillo Santoku de Acero Inoxidable Plata #3 con Acabado Nashiji y Mango Azul Oscuro, 165 milímetros

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Dark Blue Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de Acero Inoxidable Plata #3 con Acabado Nashiji y Mango Azul Oscuro, 165 milímetros

¥34,800

Agotado

Cuchillo Santoku de Acero AUS-10 Pulido con Mango de Plástico Océanico Naranja y Negro, 165 milímetros

Santoku AUS-10 Polished Ocean Orange & Black Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de Acero AUS-10 Pulido con Mango de Plástico Océanico Naranja y Negro, 165 milímetros

¥25,800

Agotado