Cuchillo para Sashimi
Usado para cortar pescado y mariscos crudos en delgadas rebanadas para Sashimi, etcétera. A menudo es usado en restaurantes de Sushi. Tiene un larga hoja afilada en un solo lado, manteniendo a la comida bellamente cortada y fresca.
Cochillo Sujihiki AUS-10 Pulido, Mango de Roble, 240 milímetros
5.0
Cochillo Sujihiki AUS-10 Pulido, Mango de Roble, 240 milímetros
¥27,800
Agotado
Takohiki Silver steel #3, Mango de Nogal, 200 milímetros
Takohiki Silver steel #3, Mango de Nogal, 200 milímetros
¥56,160
Agotado
Cuchillo Kiritsuke Yanagiba Silver steel #3 con mango de Nogal, 240 milímetros
Cuchillo Kiritsuke Yanagiba Silver steel #3 con mango de Nogal, 240 milímetros
¥163,080
Agotado
Takohiki Blue steel #2 Stainless, Mango de Ebano de búfalo, 360mm milímetros
Takohiki Blue steel #2 Stainless, Mango de Ebano de búfalo, 360mm milímetros
¥129,600
Agotado
Cuchillo Maguro Silver steel #3 con mango de Enju, 345 milímetros
Cuchillo Maguro Silver steel #3 con mango de Enju, 345 milímetros
¥259,200
Agotado
Yanagiba AUS-10 Polished Ebony Handle 300mm
Yanagiba AUS-10 Polished Ebony Handle 300mm
¥49,800
Agotado
Yanagiba AUS-10 Polished Ebony Handle 270mm
Yanagiba AUS-10 Polished Ebony Handle 270mm
¥44,800
Agotado
Yanagiba AUS-10 Polished Ebony Handle 240mm
2.0
Yanagiba AUS-10 Polished Ebony Handle 240mm
¥39,800
Agotado
Cochillo Sujihiki AUS-10 Ondas Damasco, Mango Urushi Azul oscuro, 240 milímetros
Cochillo Sujihiki AUS-10 Ondas Damasco, Mango Urushi Azul oscuro, 240 milímetros
¥38,800
Agotado
Cuchillo Sujihiki SLD Nashiji Washi, Mango Urushi Purpura, 240 milímetros
Cuchillo Sujihiki SLD Nashiji Washi, Mango Urushi Purpura, 240 milímetros
¥39,800
Agotado
Cuchillo Sujihiki SLD Nashiji Washi, Mango Yaki Urushi, 240 milímetros
Cuchillo Sujihiki SLD Nashiji Washi, Mango Yaki Urushi, 240 milímetros
¥39,800
Agotado
Cochillo Sujihiki AUS-10 Ondas Damasco, Mango Urushi Purpura, 240 milímetros
5.0
Cochillo Sujihiki AUS-10 Ondas Damasco, Mango Urushi Purpura, 240 milímetros
¥38,800
Agotado
Cochillo Sujihiki AUS-10 Ondas Damasco, Mango Yaki Urushi, 240 milímetros
5.0
Cochillo Sujihiki AUS-10 Ondas Damasco, Mango Yaki Urushi, 240 milímetros
¥38,800
Agotado
Cuchillo Sujihiki SLD Nashiji Washi, Mango de Magnolia de Búfalo, 240 milímetros
5.0
Cuchillo Sujihiki SLD Nashiji Washi, Mango de Magnolia de Búfalo, 240 milímetros
¥39,800
Agotado
Cochillo Sujihiki AUS-10 Ondas Nickel Damasco, Mango Occidental, 240 milímetros
5.0
Cochillo Sujihiki AUS-10 Ondas Nickel Damasco, Mango Occidental, 240 milímetros
¥43,800
Agotado
Cuchillo Sujihiki SLD Nashiji Washi, Mango de Ebano de Búfalo, 240 milímetros
5.0
Cuchillo Sujihiki SLD Nashiji Washi, Mango de Ebano de Búfalo, 240 milímetros
¥46,800
Agotado
Cuchillo Sujihiki Silver steel #3 Nashiji, Mango de Magnolia de Búfalo, 240 milímetros
5.0
Cuchillo Sujihiki Silver steel #3 Nashiji, Mango de Magnolia de Búfalo, 240 milímetros
¥43,800
Agotado
Cuchillo Sujihiki Silver steel #3 Pulido, Mango de Magnolia de Búfalo, 240 milímetros
Cuchillo Sujihiki Silver steel #3 Pulido, Mango de Magnolia de Búfalo, 240 milímetros
¥39,800
Agotado
Cuchillo Sujihiki Silver steel #3 Pulido, Mango de Magnolia de Búfalo, 270 milímetros
5.0
Cuchillo Sujihiki Silver steel #3 Pulido, Mango de Magnolia de Búfalo, 270 milímetros
¥43,800
Agotado
Cuchillo Sujihiki Silver steel #3 Nashiji, Mango Occidental, 270 milímetros
Cuchillo Sujihiki Silver steel #3 Nashiji, Mango Occidental, 270 milímetros
¥37,800
Agotado
Cochillo Sujihiki AUS-10 Ondas Damasco, Mango de Magnolia de búfalo, 240 milímetros
5.0
Cochillo Sujihiki AUS-10 Ondas Damasco, Mango de Magnolia de búfalo, 240 milímetros
¥38,800
Agotado
Yanagiba Zurdo Silver Steel #3 Kasumi Mango de Ébano con Búfalo 210mm
5.0
Yanagiba Zurdo Silver Steel #3 Kasumi Mango de Ébano con Búfalo 210mm
¥55,800
Agotado
Cuchillo Yanagi Kiritsuke Honyaki Silver steel #3 acabado Espejo con mango de Ébano y Búfalo, 270 milímetros
Cuchillo Yanagi Kiritsuke Honyaki Silver steel #3 acabado Espejo con mango de Ébano y Búfalo, 270 milímetros
¥298,000
Agotado
Yanagiba Zurdo Silver Steel #3 Kasumi Mango de Ébano con Búfalo 300mm
Yanagiba Zurdo Silver Steel #3 Kasumi Mango de Ébano con Búfalo 300mm
¥85,800
Agotado
Yanagiba Zurdo Silver Steel #3 Kasumi Mango de Ébano con Búfalo 240mm
5.0
Yanagiba Zurdo Silver Steel #3 Kasumi Mango de Ébano con Búfalo 240mm
¥65,800
Agotado
Cochillo Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damasco, Mango Magnolia de bufalo, 240 milímetros
5.0
Cochillo Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damasco, Mango Magnolia de bufalo, 240 milímetros
¥35,800
Agotado
Cochillo Sujihiki AUS-10 Nashiji Damasco, Mango Yaki Urushi, 240 milímetros
5.0
Cochillo Sujihiki AUS-10 Nashiji Damasco, Mango Yaki Urushi, 240 milímetros
¥39,800
Agotado
Cuchillo Sujihiki VG-5 Pulido, Mango Occidental, 270 milímetros
5.0
Cuchillo Sujihiki VG-5 Pulido, Mango Occidental, 270 milímetros
¥21,800
Agotado
Cuchillo Sujihiki VG-5 Pulido, Mango Occidental, 240 milímetros
5.0
Cuchillo Sujihiki VG-5 Pulido, Mango Occidental, 240 milímetros
¥17,800
Agotado
Yanagiba Completamente Acero Inoxidable Molibdeno Puro 210mm
Yanagiba Completamente Acero Inoxidable Molibdeno Puro 210mm
¥21,800
Agotado
Cuchillo Kiritsuke Yanagiba Silver steel #3 Kasumi con mango de Ébano y Búfalo, 240 milímetros
Cuchillo Kiritsuke Yanagiba Silver steel #3 Kasumi con mango de Ébano y Búfalo, 240 milímetros
¥73,800
Agotado
Cuchillo Kiritsuke Yanagiba Silver steel #3 Pulido con mango de Ébano y Búfalo, 270 milímetros
Cuchillo Kiritsuke Yanagiba Silver steel #3 Pulido con mango de Ébano y Búfalo, 270 milímetros
¥69,800
Agotado
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