Professional Whetstone (Natural Stone Mix) Karasu Sharpening Stone
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Professional Whetstone (Natural Stone Mix) Karasu Sharpening Stone
Professional Whetstone (Natural Stone Mix) Karasu Sharpening Stone

Professional Whetstone (Natural Stone Mix) Karasu Sharpening Stone #9000

T026

Precio habitual¥16,800
/
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

Name: Professional Whetstone
Size: 210mmx75mmx25mm
Grit: #9000
Origin: Japan

With over 100 years of experience in whetstones & sharpening, Morihei has released it's newest range of professional whetstones, the Hishiboshi. No soaking is required of these whetstones, they are longer lasting, high performing and popular with many professional sharpeners.

Las piedras de afilar japonesas (también llamadas piedras de agua), ya sean naturales o sintéticas, son conocidas por su rápida eficacia, no solo para cuchillas japonesas, sino también para sus equivalentes occidentales. Las pequeñas partículas que realizan el afilado están unidas de manera suelta en la piedra, por lo que durante el afilado con la piedra, las partículas superficiales se lavan rápidamente, permitiendo que nuevas partículas afiladas comiencen a trabajar en la hoja. ¡Estas piedras de afilar deben lubricarse solo con agua! ¡Nunca use aceite u otros lubricantes!

Las piedras de afilar vienen en una variedad de granos:#80 a #500 es típicamente usado para reparar cuchillos con bordes astillados.#600 a #2000 se utilizan para afilar cuchillos desafilados.#3000 a #6000 son piedras de acabado y se utilizan para refinar el filo de tu cuchillo.#8000 en adelante son piedras de superacabado. Si estás usando tu cuchillo para cortar carne, es mejor detenerse entre #4000 y #6000, ya que puedes doblar el filo del cuchillo en el músculo.

Blade Material:

Blade HRC:

Blade Finish:

Blade Type:

Blade Length:

Blade Thinckness:

Total Length:

Handle Length:

Weight:

Handle:

Origin:

Availability Sheath: (Elegir la funda adecuada)

■Por favor no utilice el cuchillo con movimientos giratorios.
■Por favor utilice el cuchillo correcto para cortar huesos, productos congelados u objetos duros.
■Por favor note que las imágenes son a modo de ejemplo. Color, peso, patrón y tamaño pueden cambiar ya que cada producto está hecho a mano.
■Por favor utilice tabla de madera o tabla de plástico suave para proteger la cuchilla.
■Por favor no caliente y enfríe inmediatamente el cuchillo, la estructura del acero podría cambiar.
■Por favor no dude en contactarnos si tiene inquietudes.

Customer Reviews

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F
Felix Schädlich
Karasu whetstone

Great Product

L
Lance Kwok
Best EVER Whetstone!

It’s my first time using the karasu natural whetstone. Whilst I’ve tried others, this whetstone is out of this world! I was able to achieve a mirror like shine on my knives! Definitely recommend it to all! Furthermore, the staffs at musashi were all very friendly and knowledgeable. Worth a trip down to the store, even though there is no price difference if you were to buy it online, or at the shop.

L
Luisangel

Amazing and reasonably priced received item quck

m
michael
always perfect

Quick delivery, perfect communication, great product

V
Vasiliy

very convenient to use, no need to pre-soak in water. Large size

También Considere

Características del producto

Forjados a Mano

Usando el proceso de forjado tradicional, las moléculas de acero son finamente templadas, culminando en un "cuchillo de cocina viviente" que respira.

Durabilidad

El proceso de calentamiento y forjado en cada material se realiza para moldear la cuchilla, éste se repite tres o cuatro veces para rápidamente darle forma y durabilidad antes de que el carbono se aparte del acero, provocando que pierda su forma original.

Filo

La cuchilla es el factor más importante al adquirir el mejor filo posible. Nuestros cuchillos son pulidos en nuestra propia fabrica para obtener un filo incomparable.

Mango

Nuestra mayor prioridad está en nuestra tenacidad, el lujo, y la comodidad de su agarre para que no cause fatiga incluso luego de horas de su uso.

Material FiloResistentes al óxidoDureza
Filo
VG-10★★★★
★★★★★★★★★★★
Sliver steel #3★★★★★★★★★★★★★★★★
White steel #1★★★★★★★★★★★★
White steel #2★★★★★★★★★★★
Blue steel #1★★★★★★★★★★★★★★
Blue steel #2★★★★★★★★★★★★★
Aogami Super★★★★★★★★★★★★★★★

POR QUÉ MUSASHI

El mejor precio garantizado

Somos una empresa Japonesa fabricante que vende directamente a sus clientes y garantizamos cuchillos de alta calidad al mejor precio.

Siempre realizamos nuestro mejor esfuerzo

No solo son los mejores cuchillos Japoneses, también mejoramos nuestros productos en base a los comentarios de nuestros clientes.

Envíos a todo el mundo

All orders will be shipped directly from Japan to the address you specify.

FAQs