Silver steel #3

El Silver No.3 (Hitachi Metals Ltd.) es un acero inoxidable de grano muy fino que puede alcanzar una agudeza del filo y una retención del filo comparables con algunos aceros al carbono de alta calidad. Incluso se ha utilizado para crear versiones resistentes a la corrosión de los cuchillos tradicionales japoneses de un solo filo. Es muy popular tanto entre profesionales como entre cocineros caseros y se cree generalmente que es un poco más fácil de afilar que el VG10.

Cuchillo Sujihiki Silver steel #3 Pulido, Mango de Magnolia de Búfalo, 240 milímetros

Sujihiki Silver Steel #3 Polished Buffalo Magnolia Handle Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Sujihiki Silver steel #3 Pulido, Mango de Magnolia de Búfalo, 240 milímetros

¥39,800

Agotado

Cuchillo Sujihiki Silver steel #3 Pulido, Mango de Magnolia de Búfalo, 270 milímetros

Sujihiki Silver Steel #3 Polished Buffalo Magnolia Handle Handle 270mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Sujihiki Silver steel #3 Pulido, Mango de Magnolia de Búfalo, 270 milímetros

¥43,800

Agotado

Cuchillo Kiritsuke Silver steel #3 Pulido con mango de Magnolia y Búfalo, 210 milímetros

Kiritsuke Silver Steel #3 Polished Buffalo Magnolia Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Kiritsuke Silver steel #3 Pulido con mango de Magnolia y Búfalo, 210 milímetros

¥45,800

Agotado

Cuchillo Nakiri de acero Inoxidable Plata #3 con acabado Nashiji y mango Occidental Marrón, 165 mm

Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Western Brown Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Nakiri de acero Inoxidable Plata #3 con acabado Nashiji y mango Occidental Marrón, 165 mm

¥22,800

Agotado

Cuchillo Petty Silver steel #3 Pulido con mango de Magnolia y Búfalo, 80 milímetros

Petty Silver Steel #3 Polished Buffalo Magnolia Handle 80mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Petty Silver steel #3 Pulido con mango de Magnolia y Búfalo, 80 milímetros

¥19,800

Agotado

Cuchillo Sujihiki Silver steel #3 Nashiji, Mango Occidental, 270 milímetros

Sujihiki Silver Steel #3 Nashiji Western Handle 270mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Sujihiki Silver steel #3 Nashiji, Mango Occidental, 270 milímetros

¥37,800

Agotado

Cuchillo Santoku de acero Inoxidable Plata #3 con acabado Nashiji y mango de Plástico Oceánico blanco-azul, 165 mm

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Ocean Blue White Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de acero Inoxidable Plata #3 con acabado Nashiji y mango de Plástico Oceánico blanco-azul, 165 mm

¥34,800

Agotado

Cuchillo Gyuto Silver steel #3 Nashiji con mango Yaki Urushi, 210 milímetros

Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Yaki Urushi Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Gyuto Silver steel #3 Nashiji con mango Yaki Urushi, 210 milímetros

¥39,800

Agotado

Yanagiba Zurdo Silver Steel #3 Kasumi Mango de Ébano con Búfalo 210mm

Yanagiba Left -Hand Silver Steel #3 Kasumi Buffalo Ebony Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Yanagiba Zurdo Silver Steel #3 Kasumi Mango de Ébano con Búfalo 210mm

¥55,800

Agotado

Cuchillo Petty Silver steel #3 Nashiji con mango de Magnolia y Búfalo, 80 milímetros

Petty Silver Steel #3 Nashiji Buffalo Magnolia Handle 80mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Petty Silver steel #3 Nashiji con mango de Magnolia y Búfalo, 80 milímetros

¥17,800

Agotado

Cuchillo Yanagi Kiritsuke Honyaki Silver steel #3 acabado Espejo con mango de Ébano y Búfalo, 270 milímetros

Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Honyaki Mirror Buffalo Ebony Handle 270mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Yanagi Kiritsuke Honyaki Silver steel #3 acabado Espejo con mango de Ébano y Búfalo, 270 milímetros

¥298,000

Agotado

Cuchillo Deba para Zurdos Silver steel #3 Kasumi con mango de Ébano y Búfalo, 165 milímetros

Deba Left Hand Silver Steel #3 Kasumi Buffalo Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Deba para Zurdos Silver steel #3 Kasumi con mango de Ébano y Búfalo, 165 milímetros

¥65,800

Agotado

Yanagiba Zurdo Silver Steel #3 Kasumi Mango de Ébano con Búfalo 300mm

Yanagiba Left -Hand Silver Steel #3 Kasumi Buffalo Ebony Handle 300mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Yanagiba Zurdo Silver Steel #3 Kasumi Mango de Ébano con Búfalo 300mm

¥85,800

Agotado

Yanagiba Zurdo Silver Steel #3 Kasumi Mango de Ébano con Búfalo 240mm

Yanagiba Left -Hand Silver Steel #3 Kasumi Buffalo Ebony Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Yanagiba Zurdo Silver Steel #3 Kasumi Mango de Ébano con Búfalo 240mm

¥65,800

Agotado

Cuchillo Petty Silver steel #3 Nashiji con mango Sumi Urushi, 135 milímetros

Petty Silver Steel #3 Nashiji Sumi Urushi Handle 135mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Petty Silver steel #3 Nashiji con mango Sumi Urushi, 135 milímetros

¥22,800

Agotado

Cuchillo Gyuto de Acero Inoxidable Plata #3 con Acabado Nashiji y Mango Sumi Urushi, 240 milímetros

Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Sumi Urushi Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Gyuto de Acero Inoxidable Plata #3 con Acabado Nashiji y Mango Sumi Urushi, 240 milímetros

¥35,800

Agotado

Cuchillo Kiritsuke Silver steel #3 Nashiji con mango Sumi Urushi, 240 milímetros

Kiritsuke Silver Steel #3 Nashiji Sumi Urushi Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Kiritsuke Silver steel #3 Nashiji con mango Sumi Urushi, 240 milímetros

¥37,800

Agotado

Cuchillo Nakiri de acero Inoxidable Plata #3 con acabado Nashiji y mango Sumi-Urushi, 165 mm

Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Sumi Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Nakiri de acero Inoxidable Plata #3 con acabado Nashiji y mango Sumi-Urushi, 165 mm

¥34,800

Agotado

Cuchillo Santoku de Acero Inoxidable Plata #3 y Acabado Nashiji con Mango Sumi Urushi, 165 milímetros

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Sumi Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de Acero Inoxidable Plata #3 y Acabado Nashiji con Mango Sumi Urushi, 165 milímetros

¥34,800

Agotado

Cuchillo Bunka Silver steel #3 Damasco Níquel con mango de Ébano y Búfalo, 170 milímetros

Bunka Silver Steel #3 Nickel Damascus Buffalo Ebony Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Bunka Silver steel #3 Damasco Níquel con mango de Ébano y Búfalo, 170 milímetros

¥45,800

Agotado

Cuchillo Santoku Silver steel #3 Nashiji con Mango Occidental Rojo, 165 milímetros

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Western Red Handle 180mm (Tsuba-Nashi)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku Silver steel #3 Nashiji con Mango Occidental Rojo, 165 milímetros

¥23,800

Agotado

Cuchillo Santoku de acero Inoxidable Plata #3 de Damasco con Níquel, mango de Ébano y Cuerno de Búfalo, 165 mm

Santoku Silver Steel #3 Nickel Damascus Buffalo Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de acero Inoxidable Plata #3 de Damasco con Níquel, mango de Ébano y Cuerno de Búfalo, 165 mm

¥45,800

Agotado

Cuchillo Santoku de Acero Inoxidable Plata #3 con Acabado Nashiji y Mango Azul Oscuro, 165 milímetros

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Dark Blue Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de Acero Inoxidable Plata #3 con Acabado Nashiji y Mango Azul Oscuro, 165 milímetros

¥34,800

Agotado

Cuchillo Kiritsuke Yanagiba Silver steel #3 Kasumi con mango de Ébano y Búfalo, 240 milímetros

Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Buffalo Ebony Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Kiritsuke Yanagiba Silver steel #3 Kasumi con mango de Ébano y Búfalo, 240 milímetros

¥73,800

Agotado

Cuchillo Kiritsuke Yanagiba Silver steel #3 Pulido con mango de Ébano y Búfalo, 270 milímetros

Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Polished Buffalo Ebony Handle 270mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Kiritsuke Yanagiba Silver steel #3 Pulido con mango de Ébano y Búfalo, 270 milímetros

¥69,800

Agotado

Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Mango de Magnolia con Búfalo 270mm

Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Yaki Urushi Handle 260mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Mango de Magnolia con Búfalo 270mm

¥45,800

Agotado

Cuchillo Petty Silver steel #3 Nashiji con mango de Magnolia y Búfalo, 135 milímetros

Petty Silver Steel #3 Nashiji Buffalo Magnolia Handle 135mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Petty Silver steel #3 Nashiji con mango de Magnolia y Búfalo, 135 milímetros

¥20,800

Agotado

Cuchillo Bunka de acero Inoxidable Plata #3 con acabado Nashiji y mango Yaki-Urushi, 170 mm

Bunka Silver Steel #3 Nashiji Yaki Urushi Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Bunka de acero Inoxidable Plata #3 con acabado Nashiji y mango Yaki-Urushi, 170 mm

¥32,800

Agotado

Cuchillo Yanagi Kiritsuke Silver steel #3 con acabado Espejo con mango de Ébano y Búfalo, 270 milímetros

Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Mirror Buffalo Ebony Handle 270mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Yanagi Kiritsuke Silver steel #3 con acabado Espejo con mango de Ébano y Búfalo, 270 milímetros

¥238,000

Agotado

Cuchillo Nakiri de acero Inoxidable Plata #3 con acabado Nashiji y mango Yaki Urushi, 165 mm

Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Yaki Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Nakiri de acero Inoxidable Plata #3 con acabado Nashiji y mango Yaki Urushi, 165 mm

¥39,800

Agotado

Cuchillo Santoku de Acero Inoxidable Plata #3 y Acabado Nashiji con Mango de Magnolia y Cuerno de Búfalo, 165 milímetros

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Buffalo Magnolia Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Santoku de Acero Inoxidable Plata #3 y Acabado Nashiji con Mango de Magnolia y Cuerno de Búfalo, 165 milímetros

¥34,800

Agotado

Cuchillo Bunka Silver steel #3 Nashiji con mango de Magnolia y Búfalo, 170 milímetros

Bunka Silver Steel #3 Nashiji Buffalo Magnolia Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo Bunka Silver steel #3 Nashiji con mango de Magnolia y Búfalo, 170 milímetros

¥29,800

Agotado