青紙2號
青紙2號鋼是通過在白紙2號鋼中添加鉻和鎢製成的。這會增加韌性並產生硬質碳化物分子,從而提高刀刃保持性。許多刀具用戶注意到,青紙2號鋼在邊緣銳度方面與白紙2號鋼非常相似,甚至略勝一籌。
牛刀 青紙2號鋼 不鏽鋼表面 梨地 墨漆柄 210mm
牛刀 青紙2號鋼 不鏽鋼表面 梨地 墨漆柄 210mm
¥45,800
三徳 青紙2號鋼 梨地 不鏽鋼表面 墨漆柄 165mm
三徳 青紙2號鋼 梨地 不鏽鋼表面 墨漆柄 165mm
¥38,800
三德 青二鋼 不鏽鋼包裹 洋柄 165mm
三德 青二鋼 不鏽鋼包裹 洋柄 165mm
¥18,800
Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Polished Olive Handle 240mm
Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Polished Olive Handle 240mm
¥38,800
Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Polished Olive Handle 210mm
Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Polished Olive Handle 210mm
¥35,800
牛刀 青紙2號鋼 黑打 龍 黑檀水牛柄 210mm
牛刀 青紙2號鋼 黑打 龍 黑檀水牛柄 210mm
¥37,800
文化 SLD波浪型鎳質大馬士革鋼 焼漆柄 170mm
文化 SLD波浪型鎳質大馬士革鋼 焼漆柄 170mm
¥31,800
小刀 AUS-8 拋光 藍柄 120mm
小刀 AUS-8 拋光 藍柄 120mm
¥26,800
牛刀 青紙2號鋼 黑打 龍 黑檀水牛柄 210mm
牛刀 青紙2號鋼 黑打 龍 黑檀水牛柄 210mm
¥38,800
先丸蛸引 青紙2號鋼 黒打 雞翅水牛柄 300mm
先丸蛸引 青紙2號鋼 黒打 雞翅水牛柄 300mm
¥113,800
先丸蛸引 青紙2號鋼 黒打 雞翅水牛柄 330mm
先丸蛸引 青紙2號鋼 黒打 雞翅水牛柄 330mm
¥123,800
Mukimono 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 180mm
Mukimono 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 180mm
¥73,800
菜切 青紙2號鋼 黑打 黒檀水牛柄 165mm
菜切 青紙2號鋼 黑打 黒檀水牛柄 165mm
¥31,800
柳刃 青紙2號鋼 黑打 槌目 焼漆柄 300mm
柳刃 青紙2號鋼 黑打 槌目 焼漆柄 300mm
¥59,800
小刀 白紙2號鋼 黑打 水牛朴木柄 150mm
小刀 白紙2號鋼 黑打 水牛朴木柄 150mm
¥23,800
柳刃 青紙2號鋼 黑打 槌目 焼漆柄 300mm
柳刃 青紙2號鋼 黑打 槌目 焼漆柄 300mm
¥58,800
柳刃 青紙2號鋼 黑打 紫檀柄 270mm
柳刃 青紙2號鋼 黑打 紫檀柄 270mm
¥42,800
柳刃 青紙2號鋼 黑打 紫檀柄 270mm
柳刃 青紙2號鋼 黑打 紫檀柄 270mm
¥51,800
柳刃 青紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 270mm
柳刃 青紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 270mm
¥83,800
Petty Blue Steel #2 Kurouchi Dark Blue Urushi Handle 150mm
3.3
Petty Blue Steel #2 Kurouchi Dark Blue Urushi Handle 150mm
¥24,800
菜切 青二鋼 黑打 焼漆柄 165mm
5.0
菜切 青二鋼 黑打 焼漆柄 165mm
¥29,800
出刃 青紙2號鋼 霞 胡桃木柄 165mm
出刃 青紙2號鋼 霞 胡桃木柄 165mm
¥92,800
三德 青二鋼 不鏽鋼包裹 洋柄 165mm
三德 青二鋼 不鏽鋼包裹 洋柄 165mm
¥11,800
已售完
牛刀 青紙2號鋼 黑打 龍 黑檀水牛柄 210mm
5.0
牛刀 青紙2號鋼 黑打 龍 黑檀水牛柄 210mm
¥128,800
柳刃 青紙2號鋼 墨流 黑檀水牛柄 240mm
柳刃 青紙2號鋼 墨流 黑檀水牛柄 240mm
¥151,800
牛刀 青紙2號鋼 黑打 龍 黑檀水牛柄 210mm
牛刀 青紙2號鋼 黑打 龍 黑檀水牛柄 210mm
¥128,800
牛刀 青紙2號鋼 黑打 黑檀水牛柄 210mm
牛刀 青紙2號鋼 黑打 黑檀水牛柄 210mm
¥24,800
三德 超青鋼 不鏽鋼表面 黑打 槌目 洋柄 黑色 180mm
三德 超青鋼 不鏽鋼表面 黑打 槌目 洋柄 黑色 180mm
¥33,800
菜切 青紙2號鋼 黑打 黒檀水牛柄 165mm
5.0
菜切 青紙2號鋼 黑打 黒檀水牛柄 165mm
¥22,800
牛刀 青紙2號鋼 黑打 龍 黑檀水牛柄 240mm
牛刀 青紙2號鋼 黑打 龍 黑檀水牛柄 240mm
¥198,800
出刃 青紙2號鋼 黑打 水牛朴木柄 210mm
出刃 青紙2號鋼 黑打 水牛朴木柄 210mm
¥105,800
小文化 青紙2號鋼 黑打 黒檀柄 120mm
4.8
小文化 青紙2號鋼 黑打 黒檀柄 120mm
¥22,800
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