Fruit Cutting
Recommended as your second essential knife, the Petty is compact, sharp, and incredibly versatile. Ideal for detailed tasks such as peeling fruit, removing potato sprouts, trimming herbs, or making decorative vegetable cuts. Its small blade gives you full control for fine work—proof that great performance doesn’t need a large form.
A refined companion for those who value precision in every gesture.
小刀 VG-10 大馬士革 墨漆柄 135mm
4.0
小刀 VG-10 大馬士革 墨漆柄 135mm
¥23,800
小刀 VG-10 大馬士革 墨漆柄 135mm
1.0
小刀 VG-10 大馬士革 墨漆柄 135mm
¥23,800
小刀 VG-10 槌目 橢圓形 桃花心木柄 120mm
5.0
小刀 VG-10 槌目 橢圓形 桃花心木柄 120mm
¥24,800
小刀 VG-10 槌目 橢圓形 紫色木柄 120mm
5.0
小刀 VG-10 槌目 橢圓形 紫色木柄 120mm
¥24,800
貝先 VG-10 梨地 焼漆柄 105mm
5.0
貝先 VG-10 梨地 焼漆柄 105mm
¥25,800
小刀 銀紙3號鋼 梨地 欅木柄 150mm
4.0
小刀 銀紙3號鋼 梨地 欅木柄 150mm
¥26,800
小刀 VG-10 槌目 大馬士革 八角柄 150mm
4.9
小刀 VG-10 槌目 大馬士革 八角柄 150mm
¥51,800
貝先 VG-10 梨地 焼漆柄 150mm
5.0
貝先 VG-10 梨地 焼漆柄 150mm
¥29,800
Petty Blue Steel #2 Kurouchi Dark Blue Urushi Handle 150mm
3.3
Petty Blue Steel #2 Kurouchi Dark Blue Urushi Handle 150mm
¥24,800
切付小刀 VG-10 槌目 橢圓形 桃花心木柄 150mm
切付小刀 VG-10 槌目 橢圓形 桃花心木柄 150mm
¥30,800
小刀 銀紙3號鋼 梨地 洋柄 135mm
4.8
小刀 銀紙3號鋼 梨地 洋柄 135mm
¥23,800
小刀 SLD 粉末鋼 大馬士革 黒檀水牛柄 135mm
小刀 SLD 粉末鋼 大馬士革 黒檀水牛柄 135mm
¥28,800
小刀 VG-10 槌目 大馬士革 八角柄 150mm
4.0
小刀 VG-10 槌目 大馬士革 八角柄 150mm
¥43,800
Petty Blue Steel #1 Stainless Clad Kurouchi Buffalo Magnolia Handle 150mm
3.7
Petty Blue Steel #1 Stainless Clad Kurouchi Buffalo Magnolia Handle 150mm
¥29,800
貝先 VG-10 梨地 焼漆柄 120mm
5.0
貝先 VG-10 梨地 焼漆柄 120mm
¥27,800
切付小刀 VG-10 槌目 橢圓形 紫色木柄 150mm
切付小刀 VG-10 槌目 橢圓形 紫色木柄 150mm
¥30,800
小刀 AUS-8 拋光 藍柄 120mm
小刀 AUS-8 拋光 藍柄 120mm
¥26,800
切付小刀 VG-10 槌目 橢圓形 紅色木柄 150mm
切付小刀 VG-10 槌目 橢圓形 紅色木柄 150mm
¥30,800
小刀 VG-10 大馬士革 墨漆柄 135mm
4.0
小刀 VG-10 大馬士革 墨漆柄 135mm
¥23,800
小刀 VG-10 大馬士革 墨漆柄 135mm
1.0
小刀 VG-10 大馬士革 墨漆柄 135mm
¥29,800
小刀 VG-10 大馬士革 洋柄 150mm
小刀 VG-10 大馬士革 洋柄 150mm
¥18,800
小刀 白紙1號鋼 不鏽鋼表面 拋光 水牛朴木柄 135mm
小刀 白紙1號鋼 不鏽鋼表面 拋光 水牛朴木柄 135mm
¥32,800
小刀 銀紙3號鋼 梨地 洋黒柄 135mm
小刀 銀紙3號鋼 梨地 洋黒柄 135mm
¥23,800
小刀 VG-10 拋光 桜 黒檀柄 150mm
小刀 VG-10 拋光 桜 黒檀柄 150mm
¥28,800
小刀 VG-1 拋光 洋黒柄 150mm
小刀 VG-1 拋光 洋黒柄 150mm
¥9,800
小刀 VG-10 拋光 桜柄 150mm
小刀 VG-10 拋光 桜柄 150mm
¥59,800
切付佩刀 VG-10 大馬士革 灰色樺木柄 120mm
切付佩刀 VG-10 大馬士革 灰色樺木柄 120mm
¥23,800
小刀 VG-5 拋光 洋柄 120mm
5.0
小刀 VG-5 拋光 洋柄 120mm
¥12,800
小刀 白紙2號鋼 黑打 水牛朴木柄 150mm
4.0
小刀 白紙2號鋼 黑打 水牛朴木柄 150mm
¥23,800
切付佩刀 VG-10 大馬士革 藍色樺木柄 120mm
切付佩刀 VG-10 大馬士革 藍色樺木柄 120mm
¥23,800
小刀 銀紙3號鋼 梨地 両口水牛朴木柄 135mm
小刀 銀紙3號鋼 梨地 両口水牛朴木柄 135mm
¥20,800
小刀 VG-5 拋光 洋柄 150mm
小刀 VG-5 拋光 洋柄 150mm
¥14,800
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![Rust Preventing Blade Oil-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]](http://www.musashihamono.com/cdn/shop/files/Rust-Preventing-Blade-Oil-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?crop=center&height=140&v=1755329524&width=140)