特殊刀
在日本和海外用於烹飪的廚刀中,也有一些形狀奇特、有特殊用途的廚刀。
Garasuki(去骨刀) 白紙2號鋼 黑檀水牛柄 150mm
Garasuki(去骨刀) 白紙2號鋼 黑檀水牛柄 150mm
¥60,800
Garasuki(去骨刀) 白紙2號鋼 黑檀水牛柄 150mm
Garasuki(去骨刀) 白紙2號鋼 黑檀水牛柄 150mm
¥53,800
舟行 青紙1號鋼 黑打 黒檀水牛柄 135mm
舟行 青紙1號鋼 黑打 黒檀水牛柄 135mm
¥28,800
牛排刀 全鋼 純淨鉬鋼 130mm
牛排刀 全鋼 純淨鉬鋼 130mm
¥37,800
舟行 捌き 白紙2號鋼 黑打 緑漆柄 150mm
5.0
舟行 捌き 白紙2號鋼 黑打 緑漆柄 150mm
¥24,800
Mukimono 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 180mm
Mukimono 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 180mm
¥73,800
Funayuki Blue Steel #1 Stainless Clad Kurouchi Buffalo Magnolia Handle 165mm
Funayuki Blue Steel #1 Stainless Clad Kurouchi Buffalo Magnolia Handle 165mm
¥32,800
¥35,800
-8%
舟行 捌き 青紙1號鋼 黑打 黒檀水牛柄 180mm
舟行 捌き 青紙1號鋼 黑打 黒檀水牛柄 180mm
¥49,800
出刃 白紙2號鋼 霞 180mm
出刃 白紙2號鋼 霞 180mm
¥63,800
舟行 青紙1號鋼 黑打 黒檀水牛柄 135mm
5.0
舟行 青紙1號鋼 黑打 黒檀水牛柄 135mm
¥28,800
舟行 捌き 白紙2號鋼 黑打 緑漆柄 150mm
5.0
舟行 捌き 白紙2號鋼 黑打 緑漆柄 150mm
¥24,800
中式菜刀 VG-10 大馬士革 櫻木柄 180mm
中式菜刀 VG-10 大馬士革 櫻木柄 180mm
¥23,800
鰻魚剖切刀白鋼#2
鰻魚剖切刀白鋼#2
¥45,800
¥57,800
-21%
壽司切 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 240mm
壽司切 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 240mm
¥154,800
砍骨刀 鉬鋼 拋光 150mm
砍骨刀 鉬鋼 拋光 150mm
¥25,800
中式菜刀 VG-10 大馬士革 櫻木柄 180mm
5.0
中式菜刀 VG-10 大馬士革 櫻木柄 180mm
¥28,800
Unagi Silver Steel #3 Walnut Handle 105mm
Unagi Silver Steel #3 Walnut Handle 105mm
¥44,640
鱧切 白紙2號鋼 霞 黒檀水牛柄 300mm
鱧切 白紙2號鋼 霞 黒檀水牛柄 300mm
¥99,800
先丸蛸引 白紙2號鋼 霞 八角水牛柄 270mm
先丸蛸引 白紙2號鋼 霞 八角水牛柄 270mm
¥358,000
麺切(蕎麥切) 鉬鋼 胡桃木柄 300mm
麺切(蕎麥切) 鉬鋼 胡桃木柄 300mm
¥45,800
牛排刀 全鋼 純淨鉬鋼 130mm
牛排刀 全鋼 純淨鉬鋼 130mm
¥13,800
牛排刀 全鋼 純淨鉬鋼 130mm
牛排刀 全鋼 純淨鉬鋼 130mm
¥37,800
已售完
中式菜刀 VG-10 大馬士革 櫻木柄 180mm
5.0
中式菜刀 VG-10 大馬士革 櫻木柄 180mm
¥19,800
已售完
舟行 捌き 青紙1號鋼 黑打 黒檀水牛柄 180mm
5.0
舟行 捌き 青紙1號鋼 黑打 黒檀水牛柄 180mm
¥29,800
已售完
舟行 捌き 青紙1號鋼 黑打 黒檀水牛柄 180mm
5.0
舟行 捌き 青紙1號鋼 黑打 黒檀水牛柄 180mm
¥28,800
已售完
鱧切 白紙2號鋼 霞 黒檀水牛柄 300mm
鱧切 白紙2號鋼 霞 黒檀水牛柄 300mm
¥159,800
已售完
Garasuki(去骨刀) 白紙2號鋼 黑檀水牛柄 150mm
Garasuki(去骨刀) 白紙2號鋼 黑檀水牛柄 150mm
¥109,800
已售完
剝皮 白鋼#1 拋光 焼漆 手柄 110mm
3.0
剝皮 白鋼#1 拋光 焼漆 手柄 110mm
¥30,800
已售完
剝皮 白鋼#1 黒打 焼漆 手柄 100mm
5.0
剝皮 白鋼#1 黒打 焼漆 手柄 100mm
¥30,800
已售完
Garasuki(去骨刀) 白紙2號鋼 黑檀水牛柄 180mm
Garasuki(去骨刀) 白紙2號鋼 黑檀水牛柄 180mm
¥55,800
已售完
麵包刀 鉬鋼 西式柄 250mm
5.0
麵包刀 鉬鋼 西式柄 250mm
¥27,800
已售完
舟行き 超青鋼 黑打 黒檀水牛柄 165mm
舟行き 超青鋼 黑打 黒檀水牛柄 165mm
¥33,800
已售完
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![Rust Preventing Blade Oil-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]](http://www.musashihamono.com/cdn/shop/files/Rust-Preventing-Blade-Oil-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?crop=center&height=140&v=1755329524&width=140)