牛刀[主廚刀]
牛刀是經典西式廚師刀的日本版。它是真正的多用途刀,可以執行廣泛的任務,可與多種不同的切割技術配合使用,適用於切割絕大多數肉類、魚類、蔬菜和水果。
牛刀 SKD11 粉末鋼 梨地 黑檀水牛柄 240mm
牛刀 SKD11 粉末鋼 梨地 黑檀水牛柄 240mm
¥95,800
牛刀 SKD11 粉末鋼 梨地 黑檀水牛柄 210mm
牛刀 SKD11 粉末鋼 梨地 黑檀水牛柄 210mm
¥94,800
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