特殊刀
在日本和海外用於烹飪的廚刀中,也有一些形狀奇特、有特殊用途的廚刀。
剔骨刀 VG-5 大馬士革 洋柄 160mm
剔骨刀 VG-5 大馬士革 洋柄 160mm
¥36,800
已售完
鱧切 白紙2號鋼 霞 黒檀水牛柄 270mm
鱧切 白紙2號鋼 霞 黒檀水牛柄 270mm
¥89,800
已售完
Mukimono 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 180mm
5.0
Mukimono 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 180mm
¥41,800
已售完
骨雕刻(honesuki) 解剖刀 AUS-8 西洋柄 150mm
4.9
骨雕刻(honesuki) 解剖刀 AUS-8 西洋柄 150mm
¥14,800
已售完
舟行 超青鋼 黑打 黒檀水牛柄 180mm
4.9
舟行 超青鋼 黑打 黒檀水牛柄 180mm
¥57,800
已售完
博多 青紙2號鋼 黑打 墨漆柄 165mm
5.0
博多 青紙2號鋼 黑打 墨漆柄 165mm
¥31,800
已售完
麵包刀 鉬鋼 拋光 洋柄 300mm
4.9
麵包刀 鉬鋼 拋光 洋柄 300mm
¥9,800
已售完
壽司切 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 240mm
4.8
壽司切 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 240mm
¥71,800
已售完
中華刀 純淨 鉬鋼 220mm
5.0
中華刀 純淨 鉬鋼 220mm
¥24,800
已售完
Garasuki(去骨刀) 白紙2號鋼 黑檀水牛柄 150mm
4.9
Garasuki(去骨刀) 白紙2號鋼 黑檀水牛柄 150mm
¥55,800
已售完
麵包刀 鉬鋼 西式柄 250mm
4.9
麵包刀 鉬鋼 西式柄 250mm
¥7,800
已售完
麺切(蕎麥切) 青紙2號鋼 梨地 300mm
4.9
麺切(蕎麥切) 青紙2號鋼 梨地 300mm
¥45,800
已售完
中華刀 鉬鋼 220mm
4.8
中華刀 鉬鋼 220mm
¥24,800
已售完
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