Tsubaki de Haut Niveau, Prévention de la Rouille
T002
Tsubaki oil is common and popular oil for maintenance of carbon steel knives. Unlike stainless steel kitchen knives, Carbon steel knives require extra attention and care for avoiding the rust and discolor. Before storing your Carbon steel knives, putting Tsubaki oil on the blade helps well for preventing rust and discolor. Recommended useful item for maintenance of carbon steel knives.
Materiel de la lame:
Lame HRC:
Finission:
Type de lame:
Longueur de la lame:
Largeur de la lame:
Longueur totale:
Longueur du manche:
Poids: 120g
Manche:
Origine:
Gaine disponible: (Choisir son Fourreau)
■Veuillez ne pas utiliser le couteau dans un mouvement de torsion.
■Veuillez utiliser le bon couteau lors de la coupe d'os, d'articles congelés ou durs.
■Veuillez noter que les images sont des exemples de produits. La couleur, le poids, le motif et la taille peuvent différer car chaque produit est fait à la main.
■Veuillez utiliser une planche à découper en plastique souple ou en bois pour protéger le bord des lames.
■Veuillez ne pas chauffer ou refroidir rapidement car cela peut modifier la structure de l'acier.
■N'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples informations.