出刃[魚]
日本的出刃,也被稱為本出刃(字面意思是“真正的 出刃”),傳統上用於清洗和切片整條魚,但它也常用於分解和處理家禽和其他帶小骨頭的肉類。出刃通常都很重,刀的堅固後跟部分可用於切割或切碎中小型魚和家禽的骨頭。
出刃 銀紙3號鋼 霞 水牛朴木柄 210mm
出刃 銀紙3號鋼 霞 水牛朴木柄 210mm
¥62,800
出刃 VG-10 梨地 焼漆柄 120mm
3.0
出刃 VG-10 梨地 焼漆柄 120mm
¥75,800
出刃 白紙2號鋼 霞 水牛雞翅木柄 180mm
出刃 白紙2號鋼 霞 水牛雞翅木柄 180mm
¥53,800
出刃 白紙2號鋼 霞 水牛雞翅木柄 180mm
出刃 白紙2號鋼 霞 水牛雞翅木柄 180mm
¥59,800
出刃 青紙2號鋼 霞 胡桃木柄 165mm
出刃 青紙2號鋼 霞 胡桃木柄 165mm
¥92,800
雙用出刃 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 195mm
雙用出刃 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 195mm
¥68,800
雙用出刃 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 165mm
雙用出刃 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 165mm
¥50,800
出刃 銀紙3號鋼 霞 水牛朴木柄 180mm
出刃 銀紙3號鋼 霞 水牛朴木柄 180mm
¥81,800
出刃 SK鋼 霞 朴木柄 150mm
出刃 SK鋼 霞 朴木柄 150mm
¥19,800
出刃 白紙2號鋼 霞 水牛柚木柄 180mm
出刃 白紙2號鋼 霞 水牛柚木柄 180mm
¥78,800
雙用出刃 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 180mm
雙用出刃 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 180mm
¥56,800
出刃 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 165mm
出刃 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 165mm
¥48,800
雙用出刃 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 225mm
雙用出刃 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 225mm
¥96,800
雙用出刃 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 210mm
雙用出刃 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 210mm
¥82,800
出刃 白紙2號鋼 霞 墨漆柄 150mm
出刃 白紙2號鋼 霞 墨漆柄 150mm
¥61,800
鯵切 單刃 銀紙3号 槌目 燒漆柄 80mm
鯵切 單刃 銀紙3号 槌目 燒漆柄 80mm
¥7,800
出刃 白紙2號鋼 霞 龍 黑檀水牛柄 180mm
出刃 白紙2號鋼 霞 龍 黑檀水牛柄 180mm
¥118,800
出刃 VG-10 梨地 焼漆柄 120mm
5.0
出刃 VG-10 梨地 焼漆柄 120mm
¥24,800
出刃 白紙2號鋼 黑打 槌目 焼漆柄 180mm
出刃 白紙2號鋼 黑打 槌目 焼漆柄 180mm
¥41,800
出刃 白紙2號鋼 黑打 槌目 焼漆柄 150mm
出刃 白紙2號鋼 黑打 槌目 焼漆柄 150mm
¥36,800
出刃 白紙2號鋼 黒打 槌目 焼漆柄 165mm
出刃 白紙2號鋼 黒打 槌目 焼漆柄 165mm
¥39,800
出刃 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 180mm
出刃 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 180mm
¥54,800
出刃 白紙2號鋼 霞 水牛柚木柄 180mm
出刃 白紙2號鋼 霞 水牛柚木柄 180mm
¥47,800
出刃 白紙2號鋼 霞 水牛雞翅木柄 180mm
出刃 白紙2號鋼 霞 水牛雞翅木柄 180mm
¥57,800
出刃 青紙2號鋼 黑打 水牛朴木柄 210mm
出刃 青紙2號鋼 黑打 水牛朴木柄 210mm
¥105,800
出刃 白紙2號鋼 霞 桜-富士 黑檀水牛柄 180mm
出刃 白紙2號鋼 霞 桜-富士 黑檀水牛柄 180mm
¥108,800
出刃 青紙2號鋼 黑打 墨漆柄 120mm
出刃 青紙2號鋼 黑打 墨漆柄 120mm
¥30,800
出刃左手 AUS-10 本霞 拋光水牛柚木手柄 165mm
出刃左手 AUS-10 本霞 拋光水牛柚木手柄 165mm
¥67,800
出刃左手 AUS-10 本霞 拋光水牛柚木手柄 165mm
出刃左手 AUS-10 本霞 拋光水牛柚木手柄 165mm
¥69,800
出刃 AUS-8 拋光 燦藍漆柄 120mm
出刃 AUS-8 拋光 燦藍漆柄 120mm
¥16,800
出刃 AUS-8 拋光 燦藍漆柄 120mm
出刃 AUS-8 拋光 燦藍漆柄 120mm
¥16,800
出刃 AUS-8 拋光 焼漆柄 120mm
5.0
出刃 AUS-8 拋光 焼漆柄 120mm
¥16,800
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