牛刀[主廚刀]
牛刀是經典西式廚師刀的日本版。它是真正的多用途刀,可以執行廣泛的任務,可與多種不同的切割技術配合使用,適用於切割絕大多數肉類、魚類、蔬菜和水果。
牛刀 SG-2 大馬士革 雞翅木水牛柄 210mm
牛刀 SG-2 大馬士革 雞翅木水牛柄 210mm
¥74,800
牛刀 VG-10 拋光 雙黑檀水牛柄 240mm
2.0
牛刀 VG-10 拋光 雙黑檀水牛柄 240mm
¥49,800
牛刀 SLD粉末鋼 大馬士革 焼漆柄 210mm
牛刀 SLD粉末鋼 大馬士革 焼漆柄 210mm
¥74,800
三徳 Chromax 抛光 墨漆柄 170mm
2.0
三徳 Chromax 抛光 墨漆柄 170mm
¥23,800
牛刀 VG-10 槌目 橢圓形 紫色木柄 200mm
5.0
牛刀 VG-10 槌目 橢圓形 紫色木柄 200mm
¥37,800
牛刀 VG-10 槌目 橢圓形 桃花心木柄 200mm
3.7
牛刀 VG-10 槌目 橢圓形 桃花心木柄 200mm
¥37,800
牛刀 VG-10 大馬士革 墨漆柄 210mm
3.7
牛刀 VG-10 大馬士革 墨漆柄 210mm
¥35,800
牛刀 青紙2號鋼 黑打 龍 黑檀水牛柄 210mm
5.0
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牛刀 青紙2號鋼 黑打 龍 黑檀水牛柄 210mm
¥148,800
牛刀 VG-10 大馬士革 洋黒柄 180mm
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¥25,800
牛刀 VG-10 大馬士革 洋黒柄 180mm
4.7
牛刀 VG-10 大馬士革 洋黒柄 180mm
¥31,800
柳刃 AUS-8 磨き 墨漆柄 210mm
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¥29,800
牛刀 VG-10 大馬士革 墨漆柄 210mm
5.0
牛刀 VG-10 大馬士革 墨漆柄 210mm
¥35,800
牛刀 青紙2號鋼 黑打 龍 黑檀水牛柄 210mm
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牛刀 青紙2號鋼 黑打 龍 黑檀水牛柄 210mm
¥128,800
牛刀 VG-10 大馬士革 洋黒柄 180mm
5.0
牛刀 VG-10 大馬士革 洋黒柄 180mm
¥12,800
牛刀 VG-10 槌目 大馬士革 胡桃柄 210mm
5.0
牛刀 VG-10 槌目 大馬士革 胡桃柄 210mm
¥48,800
牛刀 SLD粉末鋼 大馬士革 焼漆柄 210mm
5.0
牛刀 SLD粉末鋼 大馬士革 焼漆柄 210mm
¥59,800
牛刀 VG-5 槌目 洋柄 180mm
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¥19,800
牛刀 AUS-10 鏡面槌目 大馬士革 燒漆柄 240mm
5.0
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¥42,800
牛刀 VG-5 槌目 洋柄 210mm
4.5
牛刀 VG-5 槌目 洋柄 210mm
¥25,800
牛刀 青紙2號鋼 黑打 龍 黑檀水牛柄 240mm
5.0
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牛刀 青紙2號鋼 黑打 龍 黑檀水牛柄 240mm
¥148,800
牛刀 青紙2號鋼 黑打 金蛇-櫻花 黑檀水牛柄 210mm
5.0
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牛刀 青紙2號鋼 黑打 金蛇-櫻花 黑檀水牛柄 210mm
¥128,800
牛刀 青紙2號鋼 黑打 龍 黑檀水牛柄 210mm
5.0
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牛刀 青紙2號鋼 黑打 龍 黑檀水牛柄 210mm
¥128,800
牛刀 AUS-10 拋光 楓木綠柄 210mm
4.9
牛刀 AUS-10 拋光 楓木綠柄 210mm
¥35,800
已售完
牛刀 青紙1號鋼 墨流 黒檀水牛柄 240mm
5.0
牛刀 青紙1號鋼 墨流 黒檀水牛柄 240mm
¥134,800
已售完
牛刀 青二鋼 黑打 不鏽鋼夾層 彫金 五重塔櫻 水牛黑檀木柄 210mm
5.0
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牛刀 青二鋼 黑打 不鏽鋼夾層 彫金 五重塔櫻 水牛黑檀木柄 210mm
¥125,800
已售完
牛刀 青紙1號鋼 墨流 黒檀水牛柄 240mm
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¥83,800
已售完
Gyuto AUS-8 Polished Ocean Blue Handle 210mm (8.3”)
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¥20,800
已售完
Gyuto AUS-8 Polished Ocean White Blue Handle 210mm (8.3”)
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¥20,800
已售完
Gyuto SLD Mirror Buffalo Dark Pink Maple Handle 210mm (8.3”)
5.0
Gyuto SLD Mirror Buffalo Dark Pink Maple Handle 210mm (8.3”)
¥39,800
已售完
Gyuto AUS-8 Polished Oak Handle 210mm (8.3”)
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¥25,800
已售完
Gyuto AUS-8 Polished Ocean Green Handle 210mm (8.3”)
5.0
Gyuto AUS-8 Polished Ocean Green Handle 210mm (8.3”)
¥20,800
已售完
Gyuto SLD Mirror Buffalo Light Pink Maple Handle 210mm (8.3”)
5.0
Gyuto SLD Mirror Buffalo Light Pink Maple Handle 210mm (8.3”)
¥39,800
已售完
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