「あなたが人生で幸せを感じる瞬間、

その傍らにある特別な一本」

刀・包丁

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Koyanagi Blue steel #2 Kurouchi Damascus Shitan Handle 135mm-Blue steel #2 [Rusty]-Damascus-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
小柳 青紙2号 黒打 ダマスカス 紫檀柄 135mm
通常価格 ¥24,800 ¥22,800

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Nakiri Blue steel #2 Kurouchi Damascus Shitan Handle 165mm-Blue steel #2 [Rusty]-Damascus-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
菜切 青紙2号 黒打 ダマスカス 紫檀柄 165mm
通常価格 ¥32,800 ¥30,800

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Musashi Japanese Style Kitchen Knife Roll Black 4 Pockets Handmade-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
武蔵 包丁ロール 布製 4本入り 黒 手作り
通常価格 ¥18,800 ¥17,800

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Gyuto Blue steel #2 Kurouchi Damascus Shitan Handle 210mm-Blue steel #2 [Rusty]-Damascus-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
牛刀 青紙2号 黒打 ダマスカス 紫檀柄 210mm
通常価格 ¥39,800 ¥36,800
包丁知識

包丁知識

包丁の研ぎ方-japanese-chef-knife-musashihamono

包丁の研ぎ方

 研ぐと包丁の切れ味がぐんと良くなり、食材の味や食感などにも影響するのが実感できると思います。 包丁、ナイフなどの刃物を研いだことがない、という方でも大丈夫!砥石さえ準備できれば、手軽に始められます。 鋼(はがね)(炭素鋼) 研ぎやすさ:◎ 鋼は、鉄を主成分とし、炭素やケイ素、マンガンなど...

武蔵を選ぶ理由

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私たちは国内メーカー直販で小売を全く通さないことを徹底しております。中間コストを排し、クォリティの高い商品を安い価格で提供致します。

守・破・離

古来の伝統技法を継承した刃物造りはもちろんですが、私たちは常にお客様の声に応えて、よりよい製品を目指しております。

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ご注文いただきました製品は、ご注文を確認した翌営業日に出荷いたします。1配送につき、500円です。沖縄県や離島へも同様です。
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