MUSASHI

-ただ一つのことだけに集中

私たちが追求していること

武蔵は、鍛冶の町で250年の歴史を経て生まれた高級包丁。

一つひとつの工程を丁寧に手作業で行っています。

手になじむ感触、滑らかな切れ味を一度味わえば、「もう、この包丁しか使えない」と思っていただけるはずです。

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日本の包丁は優れた道具であると同時に、武士の魂を象徴するものとしても受け継がれてきました。
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Our Craftsmen
和包丁は複数の工程を経て作られるものです。 その一つひとつの工程に、専門の職人による丁寧な作業が必要なのです。
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MUSASHI JAPANESE KITCHEN KNIVES GIFT SET
ギフトセット
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私たちの体験スペース

東京のブルックリン、蔵前から徒歩1分にあるスペースです。 計300種類以上の和包丁を定期的に更新し、ご自由に体験いただける空間です。 友人などと楽しく過ごしながら、いつもとちょっと違うことを体験してみましょう。

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