黒打
焼入れにより黒くなった表面を、刃の部分以外はそのまま残しているものを「黒打ち」仕上げといいます。黒打ち仕上げは、少し無骨で「渋い」雰囲気が感じられる仕上がりです。また黒打ちの方が若干錆びにくく、伝統的な和風に仕上げる濃い色になっています。
Sabaki White Steel #2 Kurouchi Buffalo Ebony Handle 140mm
Sabaki White Steel #2 Kurouchi Buffalo Ebony Handle 140mm
¥21,800
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura-Fuji Buffalo Ebony Handle 210mm (Asamura)
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura-Fuji Buffalo Ebony Handle 210mm (Asamura)
¥128,800
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Buffalo Ebony Handle 210mm (Asamura)
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Buffalo Ebony Handle 210mm (Asamura)
¥128,800
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Crane Buffalo Ebony Handle 210mm
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Crane Buffalo Ebony Handle 210mm
¥128,800
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Koi Buffalo Ebony Handle 210mm
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Koi Buffalo Ebony Handle 210mm
¥128,800
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Buffalo Ebony Handle 210mm
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Buffalo Ebony Handle 210mm
¥128,800
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Hannya Buffalo Ebony Handle 210mm
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Hannya Buffalo Ebony Handle 210mm
¥128,800
三徳 青紙2号 黒打 波-富士山 黒檀水牛柄 170mm
三徳 青紙2号 黒打 波-富士山 黒檀水牛柄 170mm
¥99,800
三徳 青紙2号 黒打 波-富士山 黒檀水牛柄 170mm
三徳 青紙2号 黒打 波-富士山 黒檀水牛柄 170mm
¥99,800
三徳 青紙2号 黒打 波-富士山 黒檀水牛柄 170mm
三徳 青紙2号 黒打 波-富士山 黒檀水牛柄 170mm
¥99,800
三徳 青紙2号 黒打 波-富士山 黒檀水牛柄 170mm
三徳 青紙2号 黒打 波-富士山 黒檀水牛柄 170mm
¥99,800
Kiritsuke Blue Super Tsuchime Brown Western Handle 210mm
Kiritsuke Blue Super Tsuchime Brown Western Handle 210mm
¥47,800
Kiritsuke Blue Super Tsuchime Black Western Handle 210mm
Kiritsuke Blue Super Tsuchime Black Western Handle 210mm
¥47,800
Deba Blue Steel #2 Kurouchi Magnolia Handle 180mm
Deba Blue Steel #2 Kurouchi Magnolia Handle 180mm
¥26,800
Deba Blue Steel #2 Kurouchi Magnolia Handle 165mm
Deba Blue Steel #2 Kurouchi Magnolia Handle 165mm
¥23,800
Deba Blue Steel #2 Kurouchi Magnolia Handle 120mm
Deba Blue Steel #2 Kurouchi Magnolia Handle 120mm
¥17,800
Sabaki White Steel #2 Kurouchi Buffalo Magnolia Handle 140mm
Sabaki White Steel #2 Kurouchi Buffalo Magnolia Handle 140mm
¥19,800
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Buffalo Magnolia Handle 155mm
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Buffalo Magnolia Handle 155mm
¥24,800
Hakata Blue Steel #2 Kurouchi Buffalo Ebony Handle 165mm
Hakata Blue Steel #2 Kurouchi Buffalo Ebony Handle 165mm
¥49,800
Gyuto White Steel #2 Kurouchi Buffalo Magnolia Handle 240mm(wider width)
Gyuto White Steel #2 Kurouchi Buffalo Magnolia Handle 240mm(wider width)
¥51,800
牛刀 白二鋼 黒打 水牛朴木柄 240mm
牛刀 白二鋼 黒打 水牛朴木柄 240mm
¥43,800
骨スキ 青二鋼 黒打 黒檀柄 150mm
骨スキ 青二鋼 黒打 黒檀柄 150mm
¥25,800
文化包丁 ステン割込 青二鋼 黒打 ウォールナット×ケヤキ柄 180mm
文化包丁 ステン割込 青二鋼 黒打 ウォールナット×ケヤキ柄 180mm
¥42,800
出刃 白紙2号 黒打 槌目 焼漆柄 150mm
出刃 白紙2号 黒打 槌目 焼漆柄 150mm
¥36,800
舟行 青一鋼 黒打 紫漆柄 105mm
舟行 青一鋼 黒打 紫漆柄 105mm
¥28,800
Nakiri Blue Steel #1 Stainless Clad Kurouchi Purple Urushi Handle 165mm
Nakiri Blue Steel #1 Stainless Clad Kurouchi Purple Urushi Handle 165mm
¥31,800
Nakiri SK Steel Kurouchi Kurigata Magnolia Handle 170mm
Nakiri SK Steel Kurouchi Kurigata Magnolia Handle 170mm
¥10,800
出刃 白紙2号 黒打 槌目 焼漆柄 165mm
出刃 白紙2号 黒打 槌目 焼漆柄 165mm
¥35,800
出刃 白紙2号 黒打 槌目 焼漆柄 150mm
出刃 白紙2号 黒打 槌目 焼漆柄 150mm
¥36,800
出刃 白紙2号 黒打 槌目 焼漆柄 165mm
出刃 白紙2号 黒打 槌目 焼漆柄 165mm
¥39,800
出刃 両刃 青紙2号 黒打 水牛チーク柄 180mm
出刃 両刃 青紙2号 黒打 水牛チーク柄 180mm
¥41,800
小柳 白紙2号 黒打 焼漆柄 150mm
小柳 白紙2号 黒打 焼漆柄 150mm
¥41,800
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