VG-10

VG-10ステンレス刃物鋼は、ステンレスに厳選された純度の高い原料鉄を最適な配合で調合し、最高の精鋼技術で作られた靱り強い高級刃物鋼です。耐食性が高い為に錆にくく、また耐摩耗性に優れているため、高い切れ味が長持ちします。
VG-10
菜切 VG-10 ダマスカス 焼漆柄 165mm
Nakiri VG-10 Damascus Shitan Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-10 Damascus Shitan Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
菜切 VG-10 ダマスカス 焼漆柄 165mm
¥29,800
三徳 VG-10 ダマスカス 桜柄 165mm
三徳 VG-10 ダマスカス 桜柄 165mm
三徳 VG-10 ダマスカス 桜柄 165mm
三徳 VG-10 ダマスカス 桜柄 165mm
¥29,800
切付ペティ VG-10 ダマスカス 黒檀柄 130mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damascus Shitan Ebony Handle 130mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Petty VG-10 Damascus Shitan Ebony Handle 130mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
切付ペティ VG-10 ダマスカス 黒檀柄 130mm
¥23,800
菜切 VG-10 ダマスカス 洋風柄 165mm
Nakiri VG-10 Damascus Western Purple Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-10 Damascus Western Purple Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
菜切 VG-10 ダマスカス 洋風柄 165mm
¥28,800
ペティ VG-10 ダマスカス 大理石風メープル柄 150mm
Petty VG-10 Damascus Artificial Stone Rainbow Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damascus Artificial Stone Rainbow Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
ペティ VG-10 ダマスカス 大理石風メープル柄 150mm
¥55,800
ペティ VG-10 ダマスカス 紫檀柄 130mm
ペティ VG-10 ダマスカス 紫檀柄 130mm
ペティ VG-10 ダマスカス 紫檀柄 130mm
ペティ VG-10 ダマスカス 紫檀柄 130mm
¥19,800
ペティ VG-10 ダマスカス 墨漆柄 135mm
Petty VG-10 Damascus Yaki Urushi Handle 85mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damascus Yaki Urushi Handle 85mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
ペティ VG-10 ダマスカス 墨漆柄 135mm
¥22,800
ペティ VG-10 ダマスカス 墨漆柄 135mm
Petty VG-10 Damascus Dark Blue Urushi Handle 85mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damascus Dark Blue Urushi Handle 85mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
ペティ VG-10 ダマスカス 墨漆柄 135mm
¥23,800
ペティ VG-10 ダマスカス 墨漆柄 135mm
Petty VG-10 Damascus Dark Blue Urushi Handle 140mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damascus Dark Blue Urushi Handle 140mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
ペティ VG-10 ダマスカス 墨漆柄 135mm
¥24,800
三徳 VG-10 磨き 桜柄 175mm
Santoku VG-10 Damascus Double Buffalo Capped Magnolia Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-10 Damascus Double Buffalo Capped Magnolia Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
三徳 VG-10 磨き 桜柄 175mm
¥76,800
三徳 VG-10 磨き 桜柄 175mm
Santoku VG-10 Polished Red Walnut Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-10 Polished Red Walnut Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
三徳 VG-10 磨き 桜柄 175mm
¥67,800
柳刃 白二水本焼 月富士 黒鏡面 漆柄 漆鞘付 330mm
Yanagiba VG-10 Damascus Cherry Handle 240mm with Sheath-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Yanagiba VG-10 Damascus Cherry Handle 240mm with Sheath-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
柳刃 白二水本焼 月富士 黒鏡面 漆柄 漆鞘付 330mm
¥60,800
文化 青紙1号 黒打 クラッド黒檀ハンドル 190mm
Bunka VG-10 Tsuchime Cherry Charcoal Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka VG-10 Tsuchime Cherry Charcoal Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
文化 青紙1号 黒打 クラッド黒檀ハンドル 190mm
¥37,800
文化 青紙1号 黒打 クラッド黒檀ハンドル 190mm
Santoku VG-10 Tsuchime Cherry Charcoal Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-10 Tsuchime Cherry Charcoal Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
文化 青紙1号 黒打 クラッド黒檀ハンドル 190mm
¥37,800
文化 青紙1号 黒打 クラッド黒檀ハンドル 190mm
Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Cherry Charcoal Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Cherry Charcoal Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
文化 青紙1号 黒打 クラッド黒檀ハンドル 190mm
¥34,800
文化 青紙1号 黒打 クラッド黒檀ハンドル 190mm
Bunka VG-10 Tsuchime Cherry Charcoal Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka VG-10 Tsuchime Cherry Charcoal Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
文化 青紙1号 黒打 クラッド黒檀ハンドル 190mm
¥40,800
貝サキ 片刃 VG-10 梨地 焼漆柄 150mm
Kaisaki VG-10 Nashiji Walnut Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kaisaki VG-10 Nashiji Walnut Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
貝サキ 片刃 VG-10 梨地 焼漆柄 150mm
¥28,800
出刃 片刃 VG-10 梨地 焼漆柄 120mm
Deba VG-10 Nashiji Walnut Handle 105mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Deba VG-10 Nashiji Walnut Handle 105mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
出刃 片刃 VG-10 梨地 焼漆柄 120mm
¥24,800
切付牛刀 VG-10 ダマスカス 八角コムプライト(レッド)柄 210mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damascus Grey Cherry Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damascus Grey Cherry Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
切付牛刀 VG-10 ダマスカス 八角コムプライト(レッド)柄 210mm
¥57,800
牛刀 VG-10 ダマスカス 黒檀柄 210mm
Gyuto VG-10 Damascus Maple Grey Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damascus Maple Grey Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
牛刀 VG-10 ダマスカス 黒檀柄 210mm
¥65,800
切付 VG-10 ダマスカス 墨漆柄 210mm
Kiritsuke VG-10 Damascus Oak Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke VG-10 Damascus Oak Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
切付 VG-10 ダマスカス 墨漆柄 210mm
¥48,800
切付牛刀 VG-10 黒染めダマスカス 黒檀水牛柄 240mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Mirror Buffalo Ebony Handle 270mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Mirror Buffalo Ebony Handle 270mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
切付牛刀 VG-10 黒染めダマスカス 黒檀水牛柄 240mm
¥163,800
柳刃 片刃 銀紙3号 霞 黒檀水牛柄 270mm
Yanagi Kiritsuke VG-10 Mirror Buffalo Ebony Handle 300mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Yanagi Kiritsuke VG-10 Mirror Buffalo Ebony Handle 300mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
柳刃 片刃 銀紙3号 霞 黒檀水牛柄 270mm
¥178,800
柳刃 片刃 銀紙3号 霞 黒檀水牛柄 270mm
Yanagiba VG-10 Kasumi Buffalo Ebony Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Yanagiba VG-10 Kasumi Buffalo Ebony Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
柳刃 片刃 銀紙3号 霞 黒檀水牛柄 270mm
¥104,800
柳刃 片刃 銀紙3号 霞 黒檀水牛柄 270mm
Yanagi Kiritsuke VG-10 Kasumi Buffalo Ebony Handle 250mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Yanagi Kiritsuke VG-10 Kasumi Buffalo Ebony Handle 250mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
柳刃 片刃 銀紙3号 霞 黒檀水牛柄 270mm
¥133,800
柳刃 片刃 銀紙3号 霞 黒檀水牛柄 270mm
Yanagiba VG-10 Kasumi Buffalo Ebony Handle 300mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Yanagiba VG-10 Kasumi Buffalo Ebony Handle 300mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
柳刃 片刃 銀紙3号 霞 黒檀水牛柄 270mm
¥150,800
切付牛刀 VG-10 黒染めダマスカス 黒檀水牛柄 240mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Mirror Buffalo Ebony Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Mirror Buffalo Ebony Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
切付牛刀 VG-10 黒染めダマスカス 黒檀水牛柄 240mm
¥148,800
柳切付 青紙2号 黒打 ウンジ水牛柄 300mm
Kiritsuke Yanagiba VG-10 Polished Buffalo Ebony Handle 300mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Yanagiba VG-10 Polished Buffalo Ebony Handle 300mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
柳切付 青紙2号 黒打 ウンジ水牛柄 300mm
¥163,800
三徳 AUS-10 槌目ダマスカス 洋風柄 180mm
Santoku VG-10 Tsuchime Damascus Western Black Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-10 Tsuchime Damascus Western Black Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
三徳 AUS-10 槌目ダマスカス 洋風柄 180mm
¥31,800
三徳 VG-10 ダマスカス 洋風丸柄 180mm
Santoku VG-10 Damascus Western Round Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-10 Damascus Western Round Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
三徳 VG-10 ダマスカス 洋風丸柄 180mm
¥29,800
文化 VG-10 ダマスカス 墨漆柄 170mm
Bunka VG-10 Damascus Yaki Urushi Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka VG-10 Damascus Yaki Urushi Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
文化 VG-10 ダマスカス 墨漆柄 170mm
¥41,800
菜切 VG-10 ダマスカス 洋風柄 165mm
Nakiri VG-10 Damascus Western Cherry Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-10 Damascus Western Cherry Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
菜切 VG-10 ダマスカス 洋風柄 165mm
¥33,800