積層
ダマスカスは、異なる鋼材を何層も重ね合わせ製作された積層鋼の包丁の事です。ブレード(刃身)の中心には切れ味鋭い硬質の鋼が使われ、両サイドを覆うのは複数の軟質鋼材。メッキや接着剤によってではなく冶金的に複数の鋼が接合されています。鍛えるほどに波紋は複雑にになり、独特の木目模様が美しい包丁に仕上がっていきます。
菜切 AUS-10 槌目ダマスカス 桜柄 165mm
菜切 AUS-10 槌目ダマスカス 桜柄 165mm
¥39,800
三徳 VG-10 槌目ダマスカス 洋風赤柄 170mm
5.0
三徳 VG-10 槌目ダマスカス 洋風赤柄 170mm
¥35,800
菜切 VG-10 ダマスカス 西洋チェリー柄 165mm
菜切 VG-10 ダマスカス 西洋チェリー柄 165mm
¥36,800
三徳 VG-10 ダマスカス 洋風柄 170mm
4.8
三徳 VG-10 ダマスカス 洋風柄 170mm
¥39,800
牛刀 VG-10 槌目ダマスカス 洋風黒柄 180mm
牛刀 VG-10 槌目ダマスカス 洋風黒柄 180mm
¥26,800
売り切れ
牛刀 VG-10 槌目ダマスカス 洋風黒柄 180mm
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¥36,800
売り切れ
三徳 VG-10 槌目ダマスカス 洋風茶柄 170mm
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¥35,800
売り切れ
三徳 VG-10 ダマスカス 胡桃柄 165mm
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¥33,800
売り切れ
三徳 VG-10 ダマスカス 洋風燦藍柄 170mm
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¥28,800
売り切れ
三徳 V特2号 黒打 ダマスカス 黒檀水牛柄 165mm
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¥49,800
売り切れ
菜切 VG-10 槌目ダマスカス 洋風茶柄 165mm
5.0
菜切 VG-10 槌目ダマスカス 洋風茶柄 165mm
¥27,800
売り切れ
切付牛刀 銀紙3号 ダマスカス 水牛ウェンジ柄 210mm
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¥76,800
売り切れ
牛刀 VG-10 ダマスカス 洋風黒柄 180mm
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¥31,800
売り切れ
文化 銀紙3号 ダマスカス バッファローツバ・ウェンジ柄 170mm
5.0
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¥68,800
売り切れ
牛刀 AUS-10 磨き メープル緑柄 180mm
5.0
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¥68,800
売り切れ
牛刀 銀紙3号 ダマスカス ウェンジ水牛柄 210mm
5.0
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¥76,800
売り切れ
牛刀 VG-10 ダマスカス 洋風黒柄 180mm
5.0
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¥31,800
売り切れ
菜切 VG-10 槌目ダマスカス クルミ柄 165mm
5.0
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¥33,800
売り切れ
菜切 VG-10 ダマスカス 洋風柄 165mm
5.0
菜切 VG-10 ダマスカス 洋風柄 165mm
¥25,800
売り切れ
菜切 VG-10 槌目ダマスカス 洋風燦藍柄 165mm
菜切 VG-10 槌目ダマスカス 洋風燦藍柄 165mm
¥29,800
売り切れ
菜切 VG-10 槌目ダマスカス 洋風茶柄 165mm
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¥27,800
売り切れ
三徳 VG-10 槌目ダマスカス 洋風茶柄 170mm
5.0
三徳 VG-10 槌目ダマスカス 洋風茶柄 170mm
¥35,800
売り切れ
牛刀 VG-10 槌目ダマスカス 洋風燦藍柄 180mm
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¥26,800
売り切れ
三徳 VG-10 槌目ダマスカス 洋風燦藍柄 130mm
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¥22,800
売り切れ
三徳 VG-10 ダマスカス 洋風燦藍柄 170mm
5.0
三徳 VG-10 ダマスカス 洋風燦藍柄 170mm
¥31,800
売り切れ
三徳 VG-10 槌目ダマスカス 洋風燦藍柄 170mm
5.0
三徳 VG-10 槌目ダマスカス 洋風燦藍柄 170mm
¥26,800
売り切れ
三徳 VG-10 槌目ダマスカス 洋風赤柄 170mm
5.0
三徳 VG-10 槌目ダマスカス 洋風赤柄 170mm
¥26,800
売り切れ
牛刀 銀紙3号 ダマスカス 黒檀水牛柄 240mm
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¥99,800
売り切れ
菜切 銀紙3号 ダマスカス 黒檀水牛柄 165mm
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¥83,800
売り切れ
牛刀 銀紙3号 ダマスカス 黒檀水牛柄 210mm
5.0
牛刀 銀紙3号 ダマスカス 黒檀水牛柄 210mm
¥84,800
売り切れ
ペティ 銀紙3号 ダマスカス 黒檀水牛柄 150mm
5.0
ペティ 銀紙3号 ダマスカス 黒檀水牛柄 150mm
¥59,800
売り切れ
三徳 V特2号 黒打 ダマスカス 水牛朴木柄 165mm
4.2
三徳 V特2号 黒打 ダマスカス 水牛朴木柄 165mm
¥33,800
売り切れ
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