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武蔵は、鍛冶の町で700年の歴史を経て生まれた高級包丁。一つひとつの工程を丁寧に手作業で行っています。手になじむ感触、滑らかな切れ味を一度味わえば、「もう、この包丁しか使えない」と思っていただけるはずです。

三徳 VG-10 磨き赤胡桃柄 175mm

Santoku VG-10 Polished Ovangkol Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 VG-10 磨き赤胡桃柄 175mm

¥39,800

売り切れ

三徳 AUS-10 梨地ダマスカスオーク柄 165mm

Santoku 440C Nashiji Damascus Oak Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 AUS-10 梨地ダマスカスオーク柄 165mm

¥34,800

売り切れ

三徳銀紙3号磨き水牛朴木柄 165mm

Santoku Silver Steel #3 Polished Yaki Urushi Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳銀紙3号磨き水牛朴木柄 165mm

¥42,800

売り切れ

文化 VG-10 ダマスカス墨漆柄 170mm

Bunka VG-10 Damascus Yaki Urushi Handle 170mm (6.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

文化 VG-10 ダマスカス墨漆柄 170mm

¥41,800

売り切れ

牛刀 VG-10 ダマスカスグレースタビライズド樺の木柄 240mm

Gyuto VG-10 Damascus Gray Birch Handle 240mm (9.4”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 VG-10 ダマスカスグレースタビライズド樺の木柄 240mm

¥38,800

売り切れ

三徳クロマックス磨き白漆柄 170mm（クリスマス限定）

Santoku Chromax Polished Buffalo Ebony Handle 170mm (6.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳クロマックス磨き白漆柄 170mm（クリスマス限定）

¥39,800

売り切れ

三徳 VG-1 磨き洋風黒柄 165mm

Santoku VG-1 Polished Western Mahogany Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 VG-1 磨き洋風黒柄 165mm

¥17,800

売り切れ

菜切 VG-5 磨き洋風柄 160mm

Nakiri VG-5 Polished Western Handle 160mm (6.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

菜切 VG-5 磨き洋風柄 160mm

¥23,800

売り切れ

三徳包丁 VG-10 梨地ウェンジ柄 165mm

Santoku VG-10 Nashiji Wenge Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳包丁 VG-10 梨地ウェンジ柄 165mm

¥45,800

売り切れ

三徳　銀紙3号槌目ダマスカスオーク柄 165mm

Santoku Silver Steel #3 Nawame Damascus Buffalo Walnut Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳　銀紙3号槌目ダマスカスオーク柄 165mm

¥46,800

売り切れ

ペティ VG-5 槌目洋風柄 150mm

Petty knife VG-5 Tsuchime Western Handle 150mm (5.9”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ VG-5 槌目洋風柄 150mm

¥16,800

売り切れ

牛刀青紙2号黒打水牛朴木柄 210mm

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Buffalo Magnolia Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀青紙2号黒打水牛朴木柄 210mm

¥42,800

売り切れ

三徳 VG-10 磨き桜柄 175mm

Santoku VG-10 Damascus Double Buffalo Capped Magnolia Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 VG-10 磨き桜柄 175mm

¥76,800

売り切れ

三徳 VG-10 磨き赤胡桃柄 175mm

Santoku VG-10 Polished Red Walnut Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 VG-10 磨き赤胡桃柄 175mm

¥67,800

売り切れ

ペティ VG-5 磨き洋風柄 150mm

Petty knife VG-5 Polished Western Handle 150mm (5.9”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ VG-5 磨き洋風柄 150mm

¥10,800

売り切れ

三徳青紙2号黒打ダマスカス黒檀水牛柄 165mm

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damascus Buffalo Ebony Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳青紙2号黒打ダマスカス黒檀水牛柄 165mm

¥49,800

売り切れ

骨スキ VG-10 ダマスカス青スタビライズド樺の木柄

Honesuki VG-10 Damascus Blue Birch Handle 150mm (5.9”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

骨スキ VG-10 ダマスカス青スタビライズド樺の木柄

¥27,800

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Santoku Silver Steel #3 Nashiji Ocean Sakura Handle 165mm (6.5”)

¥29,800

売り切れ

駒メッキ安来鋼肥後守120mm

Higonokami Yasugi 120mm Silver (4.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

駒メッキ安来鋼肥後守120mm

¥2,580

売り切れ

菜切 AUS-10 梨地ダマスカス焼漆柄 165mm

Nakiri AUS-10 Nashiji Damascus Yaki Urushi Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

菜切 AUS-10 梨地ダマスカス焼漆柄 165mm

¥31,800

売り切れ

三徳青紙1号黒打黒檀水牛柄 165mm

Santoku SK Steel Kurouchi Magnolia Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳青紙1号黒打黒檀水牛柄 165mm

¥10,800

売り切れ

ペティステン白紙1号磨き八角水牛柄 135mm

Petty White Steel #1 Polished Buffalo Magnolia Handle 135mm (5.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティステン白紙1号磨き八角水牛柄 135mm

¥27,800

売り切れ

菜切 VG-10 鏡面槌目ダマスカスマホガニー柄 165mm

Nakiri VG-10 Mirror Tsuchime Damascus Olive Handle 170mm (6.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

菜切 VG-10 鏡面槌目ダマスカスマホガニー柄 165mm

¥39,800

売り切れ

森平火シリーズ天然石ミックス砥石仕上 #6000

Professional Whetstone (Natural Stone Mix) Sharpening Stone #6000-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

森平火シリーズ天然石ミックス砥石仕上 #6000

¥16,800

売り切れ

菜切 VG-10 槌目ダマスカス洋風柄 165mm

Nakiri VG-10 Tsuchime Damascus Western Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

菜切 VG-10 槌目ダマスカス洋風柄 165mm

¥25,800

売り切れ

ペティ VG-10 ダマスカス墨漆柄 135mm

Petty VG-10 Damascus Dark Blue Urushi Handle 85mm (3.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ VG-10 ダマスカス墨漆柄 135mm

¥23,800

売り切れ

武蔵包丁ロール布製４本入り鯉-白手作り

Musashi Japanese Style Kitchen Knife Roll Koi-White 4 Pockets Handmade-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

武蔵包丁ロール布製４本入り鯉-白手作り

¥19,800

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武蔵包丁ロール布製４本入り鯉-黒手作り

Musashi Japanese Style Kitchen Knife Roll Koi-Black 4 Pockets Handmade-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

武蔵包丁ロール布製４本入り鯉-黒手作り

¥19,800

売り切れ

牛刀青紙2号黒打墨漆柄 210mm

Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Dark Blue Urushi Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀青紙2号黒打墨漆柄 210mm

¥35,800

売り切れ

駒メッキ安来鋼肥後守120mm

Higonokami Full Steel 120mm Silver (4.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

駒メッキ安来鋼肥後守120mm

¥2,080

売り切れ

ペティ銀紙3号梨地洋風黒柄 135mm

Petty Silver Steel #3 Nashiji Western Black Handle 135mm (5.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ銀紙3号梨地洋風黒柄 135mm

¥23,800

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肥後守 VG-10 110mm クルミ

Higonokami VG-10 110mm Woody Walnut (4.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

肥後守 VG-10 110mm クルミ

¥17,800

売り切れ