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武蔵は、鍛冶の町で700年の歴史を経て生まれた高級包丁。一つひとつの工程を丁寧に手作業で行っています。手になじむ感触、滑らかな切れ味を一度味わえば、「もう、この包丁しか使えない」と思っていただけるはずです。

菜切包丁青紙1号割込黒打水牛朴柄 165mm

Nakiri Blue Steel #1 Stainless Clad Kurouchi Buffalo Magnolia Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

菜切包丁青紙1号割込黒打水牛朴柄 165mm

¥31,800

売り切れ

三徳 AUS-10 磨き海洋白ミックス柄 165mm

Santoku AUS-10 Polished Ocean Black White Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 AUS-10 磨き海洋白ミックス柄 165mm

¥25,800

売り切れ

三徳 SLD 浪ニッケルダマスカス黒檀水牛柄 165mm

Santoku SLD Wave Nickel Damascus Buffalo Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 SLD 浪ニッケルダマスカス黒檀水牛柄 165mm

¥49,800

売り切れ

チョッパーモリブデン 170mm

Chopper Molybdenum 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

チョッパーモリブデン 170mm

¥14,800

売り切れ

武蔵包丁ロール布製４本入り黒フェニックス手作り

Musashi Japanese Style Kitchen Knife Roll Phoenix Black 4 Pockets Handmade-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

武蔵包丁ロール布製４本入り黒フェニックス手作り

¥19,800

売り切れ

ペティ VG-10 槌目ダマスカス八角焼漆柄 150mm

Petty VG-10 Tsuchime Damascus Yaki-Urushi Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ VG-10 槌目ダマスカス八角焼漆柄 150mm

¥30,800

売り切れ

牛刀 VG-10 鎚目黒檀柄 200mm

Gyuto VG-10 Tsuchime Oval Red Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 VG-10 鎚目黒檀柄 200mm

¥37,800

売り切れ

牛刀青紙2号黒打黒檀水牛柄 210mm

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Buffalo Ebony Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀青紙2号黒打黒檀水牛柄 210mm

¥49,800

売り切れ

三徳 AUS-10 磨き海洋白ミックス柄 165mm

Santoku AUS-8 Polished Ocean Black Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 AUS-10 磨き海洋白ミックス柄 165mm

¥17,800

売り切れ

三徳 AUS-10 磨きオーク柄 180mm

Santoku 440C Polished Oak Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 AUS-10 磨きオーク柄 180mm

¥24,800

売り切れ

牛刀白紙2号黒打ステン黒檀柄 180mm

Gyuto White Steel #2 Kurouchi Stainless Clad Ebony Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀白紙2号黒打ステン黒檀柄 180mm

¥41,800

売り切れ

三徳 AUS-10 槌目ダマスカス洋風柄 180mm

Santoku VG-10 Mirror Tsuchime Damascus Western Black Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 AUS-10 槌目ダマスカス洋風柄 180mm

¥31,800

売り切れ

三徳 VG-10 槌目ダマスカス洋風燦藍柄 130mm

Santoku VG-10 Tsuchime Damascus Western Dark Blue Handle 130mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 VG-10 槌目ダマスカス洋風燦藍柄 130mm

¥22,800

売り切れ

武蔵包丁ロール布製４本入り金桜&扇手作り

Musashi Japanese Style Kitchen Knife Roll Gold Sakura&Fan 4 Pockets Handmade-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

武蔵包丁ロール布製４本入り金桜&扇手作り

¥19,800

売り切れ

菜切 AUS-10 槌目ダマスカス焼漆柄 165mm

Nakiri AUS-10 Mirror Tsuchime Damascus Buffalo Magnolia Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

菜切 AUS-10 槌目ダマスカス焼漆柄 165mm

¥35,800

売り切れ

パン切り包丁モリブデン鋼洋風柄 250mm

Bread knife Molybdenum Polished Yaki Urushi Handle 230mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

パン切り包丁モリブデン鋼洋風柄 250mm

¥27,800

売り切れ

三徳 AUS-10 磨き海洋オレンジ&白柄 165mm

Santoku AUS-10 Polished Ocean Orange & White Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 AUS-10 磨き海洋オレンジ&白柄 165mm

¥25,800

売り切れ

三徳 VG-1 槌目洋風マホガニー柄 165mm

Santoku VG-1 Tsuchime Western Tsuba Mahogany Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 VG-1 槌目洋風マホガニー柄 165mm

¥24,800

売り切れ

ペティステン白紙1号磨き八角水牛柄 80mm

Paring White Steel #1 Polished Buffalo Magnolia Handle 80mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティステン白紙1号磨き八角水牛柄 80mm

¥21,800

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ペティクロマックス磨き墨漆柄 150mm

Petty Chromax Polished Sumi Urushi Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティクロマックス磨き墨漆柄 150mm

¥24,800

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ペティ銀紙3号梨地欅柄 80mm

Petty Silver Steel #3 Nashiji Zelkova Handle 80mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ銀紙3号梨地欅柄 80mm

¥17,800

売り切れ

舟行き捌き青紙1号黒打黒檀水牛柄 180mm

Funayuki Sabaki Blue Steel #1 Kurouchi Dark Blue Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

舟行き捌き青紙1号黒打黒檀水牛柄 180mm

¥31,800

売り切れ

菜切銀紙3号梨地墨漆柄 165mm

Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Sumi Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

菜切銀紙3号梨地墨漆柄 165mm

¥34,800

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小柳白紙2号黒打水牛朴木柄 150mm

Ajikiri White Steel #2 Kurouchi Buffalo Magnolia Handle 105mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

小柳白紙2号黒打水牛朴木柄 150mm

¥17,800

売り切れ

菜切 VG-10 槌目黒檀柄 165mm

Nakiri VG-10 Tsuchime Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

菜切 VG-10 槌目黒檀柄 165mm

¥27,800

売り切れ

ペティ AUS-10 梨地ダマスカス水牛朴木柄 135mm

Petty AUS-10 Nashiji Damascus Buffalo Magnolia Handle 135mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ AUS-10 梨地ダマスカス水牛朴木柄 135mm

¥19,800

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三徳 VG-10 槌目ダマスカス洋風赤柄 170mm

Santoku VG-10 Tsuchime Damascus Western Red Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 VG-10 槌目ダマスカス洋風赤柄 170mm

¥26,800

売り切れ

牛刀 VG-5 槌目洋風柄 210mm

Gyuto knife VG-5 Tsuchime Western Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 VG-5 槌目洋風柄 210mm

¥22,800

売り切れ

三徳 VG-1 磨き洋風黒柄 170mm

Santoku VG-1 Polished Western Black Handle 165mm Limited-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 VG-1 磨き洋風黒柄 170mm

¥6,800

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肥後守 VG-10 カリン鞘 100mm

Higonokami VG-10 100mm Karin-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

肥後守 VG-10 カリン鞘 100mm

¥21,800

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牛刀 VG-10 槌目ダマスカスアッシュウッド柄 240mm

Gyuto VG-10 Tsuchime Damascus Ashwood Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 VG-10 槌目ダマスカスアッシュウッド柄 240mm

¥42,800

売り切れ

ペティステン白紙1号磨き焼漆柄 135mm

Petty White Steel #1 Polished Yaki Urushi Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティステン白紙1号磨き焼漆柄 135mm

¥32,800

売り切れ