青紙1号
青紙1号鋼は通常よりも不純物を限りなく取り除いた純粋な鋼であり、青紙二号鋼と比べても硬みを非常に強く出せると云う特性があります。本職の方は勿論のこと、より良い切れ味・刃持ちの良さをお求めの方にも最適な逸品です。
牛刀 青紙1号 墨流し 黒檀水牛柄 240mm
4.9
牛刀 青紙1号 墨流し 黒檀水牛柄 240mm
¥88,800
Kiridashi Knife Blue Steel #1 Polished Stainless Handle 55mm With Paulownia Wooden Box (2.2”)
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¥40,800
Petty Blue Steel #1 Stainless Clad Polished Red Black Urushi Handle 150mm (5.9”)
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¥43,800
Petty Blue Steel #1 Stainless Clad Polished Black Urushi Handle 150mm (5.9”)
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¥43,800
ペティ 青紙1号 ステンレス 黒錆 仕上げ ダークブルー漆柄 150mm
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¥30,800
Ajikiri Blue Steel #1 Kurouchi Dark Blue Urushi Handle 145mm (5.7”)
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¥33,800
鯵切包丁 青一鋼 黒打 紫漆柄 145mm
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¥33,800
舟行 青一鋼 黒打 紫漆柄 105mm
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¥28,800
Nakiri Blue Steel #1 Stainless Clad Kurouchi Purple Urushi Handle 165mm (6.5”)
4.0
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¥35,800
Funayuki Blue Steel #1 Stainless Clad Kurouchi Buffalo Magnolia Handle 165mm (6.5”)
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¥35,800
菜切 青紙1号 黒打 黒檀水牛柄 165mm
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¥57,800
舟行き 捌き 青紙1号 黒打 黒檀水牛柄 180mm
5.0
舟行き 捌き 青紙1号 黒打 黒檀水牛柄 180mm
¥49,800
舟行き 捌き 青紙1号 黒打 黒檀水牛柄 135mm
5.0
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¥28,800
鰻裂き 青紙1号
鰻裂き 青紙1号
¥45,800
¥57,800
-21%
舟行き 捌き 青紙1号 黒打 黒檀水牛柄 180mm
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¥31,800
牛刀 青紙1号 墨流し 黒檀水牛柄 240mm
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¥83,800
売り切れ
Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Stainless Green Urushi Handle 210mm (8.3”)
5.0
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¥37,800
売り切れ
Santoku Blue Steel #1 Stainless Clad Kurouchi Black Urushi Handle 165m
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¥45,800
売り切れ
Santoku Blue Steel #1 Stainless Clad Kurouchi Red and Black Urushi Handle 165mm (6.5”)
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¥45,800
売り切れ
Petty Blue Steel #1 Stainless Clad Kurouchi Buffalo Ebony Handle 150mm (5.9”)
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¥30,800
売り切れ
牛刀 青紙1号 黒打 ステン 水牛朴木柄 210mm
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¥44,800
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牛刀 青紙1号 黒打 ステン 水牛朴木柄 210mm
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¥44,800
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出刃 青鋼一号 本霞仕上げ 水牛朴柄 165mm
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¥59,800
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三徳 青紙2号 ステン割込 特殊鍛造 洋風柄 165mm
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¥31,800
売り切れ
文化 青紙1号 黒打 クラッド黒檀ハンドル 190mm
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¥95,800
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牛刀 青紙1号 黒打 ステン 水牛朴木柄 210mm
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¥37,800
売り切れ
三徳 青紙1号 黒打 黒檀水牛柄 165mm
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¥49,800
売り切れ
三徳 青紙2号 ステン割込 特殊鍛造 洋風柄 165mm
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¥33,800
売り切れ
三徳 青紙2号 ステン割込 特殊鍛造 洋風柄 165mm
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¥33,800
売り切れ
舟行き 捌き 青紙1号 黒打 黒檀水牛柄 180mm
5.0
舟行き 捌き 青紙1号 黒打 黒檀水牛柄 180mm
¥29,800
売り切れ
舟行き 捌き 青紙1号 黒打 黒檀水牛柄 180mm
5.0
舟行き 捌き 青紙1号 黒打 黒檀水牛柄 180mm
¥28,800
売り切れ
出刃 片刃 白紙2号 霞 柄 180mm
出刃 片刃 白紙2号 霞 柄 180mm
¥63,800
売り切れ
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