本焼き
鋼の塊のみを鍛造して製作する、伝統的な鋼(ハガネ)の和包丁の最高峰である本焼包丁。デリケートな側面を持つ鋼を最良の性能の包丁へと創り上げるために手間を惜しまず製作する本焼包丁は、週1本ほどしか製作することができません。包丁にこだわる料理人さんにご満足いただけるよう妥協なく製作する最高峰の本焼包丁の性能を是非ご体感ください。
牛刀 白一水本焼 月富士 鏡面 黒檀水牛柄 240mm
牛刀 白一水本焼 月富士 鏡面 黒檀水牛柄 240mm
¥139,800
売り切れ
牛刀 白一水本焼 月富士 鏡面 黒檀水牛柄 240mm
牛刀 白一水本焼 月富士 鏡面 黒檀水牛柄 240mm
¥159,800
売り切れ
牛刀 白一水本焼 月富士 鏡面 黒檀水牛柄 240mm
牛刀 白一水本焼 月富士 鏡面 黒檀水牛柄 240mm
¥300,800
売り切れ
柳刃 白二水本焼 月富士 鏡面 黒檀水牛柄 270mm
柳刃 白二水本焼 月富士 鏡面 黒檀水牛柄 270mm
¥625,800
売り切れ
出刃 両刃 青紙2号 黒打 水牛ウンジ柄 180mm
出刃 両刃 青紙2号 黒打 水牛ウンジ柄 180mm
¥204,800
売り切れ
先丸蛸引 白紙2号 磨き 八角水牛柄 270mm
先丸蛸引 白紙2号 磨き 八角水牛柄 270mm
¥333,800
売り切れ
薄刃(関東) 銀三本焼 鏡面 黒檀水牛柄 180mm
薄刃(関東) 銀三本焼 鏡面 黒檀水牛柄 180mm
¥164,800
売り切れ
柳切付 銀紙3号 本焼 鏡面 水牛ウェンジ柄 270mm
5.0
柳切付 銀紙3号 本焼 鏡面 水牛ウェンジ柄 270mm
¥179,800
売り切れ
牛刀 白一水本焼 鏡面 黒檀水牛柄 210mm
牛刀 白一水本焼 鏡面 黒檀水牛柄 210mm
¥338,000
売り切れ
筋引 白紙2号 極上磨き バッファロー黒檀柄 170mm
筋引 白紙2号 極上磨き バッファロー黒檀柄 170mm
¥108,000
売り切れ
牛刀 白紙2号 磨き 黒檀水牛柄 190mm
牛刀 白紙2号 磨き 黒檀水牛柄 190mm
¥138,000
売り切れ
切付 片刃 白本焼 鏡面 黒檀水牛柄 240mm
切付 片刃 白本焼 鏡面 黒檀水牛柄 240mm
¥178,000
売り切れ
牛刀 白一水本焼 月富士 鏡面 黒檀水牛柄 240mm
牛刀 白一水本焼 月富士 鏡面 黒檀水牛柄 240mm
¥378,000
売り切れ
柳刃 白二水本焼 月富士 黒鏡面 漆柄 漆鞘付 330mm
5.0
柳刃 白二水本焼 月富士 黒鏡面 漆柄 漆鞘付 330mm
¥3,000,000
売り切れ
薄刃(関東) 銀三本焼 鏡面 黒檀水牛柄 180mm
4.5
薄刃(関東) 銀三本焼 鏡面 黒檀水牛柄 180mm
¥248,000
売り切れ
先丸蛸引 白二水本焼 月富士 鏡面 黒檀水牛柄 270mm
4.9
先丸蛸引 白二水本焼 月富士 鏡面 黒檀水牛柄 270mm
¥338,800
売り切れ
柳刃 青本焼 黒檀八角水牛柄 270mm
5.0
柳刃 青本焼 黒檀八角水牛柄 270mm
¥178,000
売り切れ
フィルターと並び替え
![Rust Preventing Blade Oil-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]](http://www.musashihamono.com/cdn/shop/files/Rust-Preventing-Blade-Oil-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?crop=center&height=140&v=1755329524&width=140)