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武蔵は、鍛冶の町で700年の歴史を経て生まれた高級包丁。一つひとつの工程を丁寧に手作業で行っています。手になじむ感触、滑らかな切れ味を一度味わえば、「もう、この包丁しか使えない」と思っていただけるはずです。

三徳銀紙3号磨きクルミ柄 165mm

Santoku Silver Steel #3 Polished Buffalo Walnut Handle 155mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳銀紙3号磨きクルミ柄 165mm

¥52,800

売り切れ

ペティ青紙スーパー黒打槌目洋風柄 135mm

Petty Stainless Clad Blue Super Polished Western Black Red Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ青紙スーパー黒打槌目洋風柄 135mm

¥16,800

売り切れ

文化 VG-10 ダマスカス黒檀水牛柄 170mm

Bunka VG-10 Damascus Buffalo Light Pink Maple Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

文化 VG-10 ダマスカス黒檀水牛柄 170mm

¥36,800

売り切れ

柳刃白紙2号霞黒檀水牛柄 270mm

Yanagiba White Steel #2 Kasumi Buffalo Ebony Handle 270mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

柳刃白紙2号霞黒檀水牛柄 270mm

¥65,800

売り切れ

菜切ステン白紙1号磨き緑漆柄 165mm

Nakiri White Steel #1 Stainless Clad Polished Green Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

菜切ステン白紙1号磨き緑漆柄 165mm

¥45,800

売り切れ

牛刀銀紙3号梨地墨漆柄 180mm

Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Yaki Urushi Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀銀紙3号梨地墨漆柄 180mm

¥33,800

売り切れ

筋引き AUS-10 梨地ダマスカスオーク柄 240mm

Sujihiki AUS-10 Nashiji Damascus Green Urushi Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

筋引き AUS-10 梨地ダマスカスオーク柄 240mm

¥39,800

売り切れ

文化銀紙3号磨き焼漆柄 170mm

Bunka Silver Steel #3 Polished Green Urushi Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

文化銀紙3号磨き焼漆柄 170mm

¥39,800

売り切れ

小柳青紙スーパー黒打黒檀水牛柄 150mm

Koyanagi Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

小柳青紙スーパー黒打黒檀水牛柄 150mm

¥32,800

売り切れ

三徳青紙スーパー黒打槌目欅柄 165mm

Santoku Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Zelkova Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳青紙スーパー黒打槌目欅柄 165mm

¥38,800

売り切れ

パン切り包丁モリブデン鋼洋風柄 300mm

Bread knife Molybdenum Polished Western Handle 300mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

パン切り包丁モリブデン鋼洋風柄 300mm

¥9,800

売り切れ

牛刀青紙2号彫金黒打桜富士黒檀水牛柄 210mm

Gyuto Blue Steel #2 Polished Olive Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀青紙2号彫金黒打桜富士黒檀水牛柄 210mm

¥38,800

売り切れ

駒真鍮青紙肥後守輝 100mm

Higonokami Aogami Kurouchi 100mm Gold Bright-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

駒真鍮青紙肥後守輝 100mm

¥9,980

売り切れ

三徳銀紙3号梨地洋風紫柄 180mm

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Western Purple Handle 180mm (Tsuba-Nashi)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳銀紙3号梨地洋風紫柄 180mm

¥23,800

売り切れ

文化 VG-10 ダマスカス黒檀水牛柄 170mm

Bunka VG-10 Damascus Buffalo Dark Pink Maple Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

文化 VG-10 ダマスカス黒檀水牛柄 170mm

¥36,800

売り切れ

三徳 VG-10 ダマスカス洋風丸柄 180mm

Santoku VG-10 Damascus Western Black Cherry Handle 175mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 VG-10 ダマスカス洋風丸柄 180mm

¥41,800

売り切れ

菜切 SKD11 梨地黒檀柄 165mm

Nakiri SKD11 Nashiji Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

菜切 SKD11 梨地黒檀柄 165mm

¥85,800

売り切れ

ペティ VG-10 槌目ダマスカス胡桃柄 150mm

Petty VG-10 Tsuchime Damascus Shitan Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ VG-10 槌目ダマスカス胡桃柄 150mm

¥31,800

売り切れ

牛刀青紙1号黒打ステン水牛朴木柄 210mm

Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Stainless Clad Buffalo Magnolia Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀青紙1号黒打ステン水牛朴木柄 210mm

¥37,800

売り切れ

駒黒鋼付肥後守100mm

Higonokami Yasukihagane 100mm Black-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

駒黒鋼付肥後守100mm

¥2,380

売り切れ

ペティ AUS-10 磨きオーク柄 150mm

Petty AUS-10 Polished Oak Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ AUS-10 磨きオーク柄 150mm

¥21,800

売り切れ

舟行き青紙2号黒打黒檀水牛柄 150mm

Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Walnut Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

舟行き青紙2号黒打黒檀水牛柄 150mm

¥23,800

売り切れ

ペティ SLD 浪ニッケルダマスカス黒檀水牛柄 90mm

Petty SLD Wave Nickel Damascus Buffalo Ebony Handle 90mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ SLD 浪ニッケルダマスカス黒檀水牛柄 90mm

¥35,800

売り切れ

文化青紙2号黒打黒檀水牛柄 170mm

Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Dark Blue Urushi Handle 190mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

文化青紙2号黒打黒檀水牛柄 170mm

¥33,800

売り切れ

牛刀青紙2号黒打黒檀水牛柄 210mm

Gyuto White Steel #2 Kurouchi Stainless Clad Ebony Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀青紙2号黒打黒檀水牛柄 210mm

¥49,800

売り切れ

舟行き捌き青紙スーパー黒打黒檀水牛柄 180mm

Funayuki Sabaki Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

舟行き捌き青紙スーパー黒打黒檀水牛柄 180mm

¥57,800

売り切れ

三徳 SLD 磨き洋風柄 170mm

Petty SLD Mirror Coral Shore Handle 130mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 SLD 磨き洋風柄 170mm

¥26,800

売り切れ

牛刀 SLD 浪ニッケルダマスカス焼漆柄 210mm

Santoku SLD Nickel Tsuchime Colored Damascus Olive Handle 170mm Limited Edition-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 SLD 浪ニッケルダマスカス焼漆柄 210mm

¥60,800

売り切れ

三徳 AUS-10 鏡面槌目ダマスカス水牛朴木柄 165mm

TEST7-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 AUS-10 鏡面槌目ダマスカス水牛朴木柄 165mm

¥33,800

売り切れ

ペティ VG-10 磨き洋風柄 150mm

Petty VG-10 Polished Black Western Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ VG-10 磨き洋風柄 150mm

¥23,800

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舟行き青紙スーパー黒打黒檀水牛柄 165mm

Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Ocean Black White Gold Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

舟行き青紙スーパー黒打黒檀水牛柄 165mm

¥33,800

売り切れ

貝サキ片刃 VG-10 梨地焼漆柄 120mm

Kaisaki VG-10 Nashiji Walnut Handle 105mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

貝サキ片刃 VG-10 梨地焼漆柄 120mm

¥25,800

売り切れ