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武蔵は、鍛冶の町で700年の歴史を経て生まれた高級包丁。一つひとつの工程を丁寧に手作業で行っています。手になじむ感触、滑らかな切れ味を一度味わえば、「もう、この包丁しか使えない」と思っていただけるはずです。

出刃片刃青紙2号磨き八角クルミ柄 180mm

Deba Blue Steel #2 Kasumi Walnut Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

出刃片刃青紙2号磨き八角クルミ柄 180mm

¥55,800

売り切れ

真黒青紙肥後守 100mm

Higonokami Aogami Clad Tsuchime 100mm with Red Sheath-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

真黒青紙肥後守 100mm

¥17,800

売り切れ

牛刀 AUS-10 槌目ダマスカス紫漆胡桃柄 210mm

Gyuto AUS-10 Tsuchime Damascus Shitan Walnut Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 AUS-10 槌目ダマスカス紫漆胡桃柄 210mm

¥55,800

売り切れ

三徳 VG-1 磨き洋風マホガニー柄 165mm

Santoku SK Steel Polished Western Black Handle 135mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 VG-1 磨き洋風マホガニー柄 165mm

¥7,800

売り切れ

真鍮青紙肥後守 120mm 黒打

Higonokami Aogami 80mm Brass Kurouchi Nashiji-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

真鍮青紙肥後守 120mm 黒打

¥11,800

売り切れ

切付牛刀 VG-10 ダマスカス八角コムプライト(レッド)柄 210mm

Kiritsuke Gyuto VG-10 Damascus Grey Cherry Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

切付牛刀 VG-10 ダマスカス八角コムプライト(レッド)柄 210mm

¥57,800

売り切れ

牛刀 VG-10 ダマスカス黒檀柄 210mm

Gyuto VG-10 Damascus Maple Grey Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 VG-10 ダマスカス黒檀柄 210mm

¥65,800

売り切れ

三徳白紙2号黒打緑漆柄 165mm

Santoku White Steel #2 Kurouchi Green Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳白紙2号黒打緑漆柄 165mm

¥26,800

売り切れ

筋引き AUS-10 槌目ダマスカス焼漆柄 240mm

Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damascus Purple Urushi Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

筋引き AUS-10 槌目ダマスカス焼漆柄 240mm

¥39,800

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ペティ SLD 浪ニッケルダマスカス焼漆柄 135mm

Petty SLD Wave Nickel Damascus Silver Pattern Urushi Handle 135mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ SLD 浪ニッケルダマスカス焼漆柄 135mm

¥38,800

売り切れ

筋引青紙スーパー磨き墨漆柄 240mm

Sujihiki Stainless Clad Blue Super Polished Sumi Urushi Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

筋引青紙スーパー磨き墨漆柄 240mm

¥45,800

売り切れ

菜切ステン白紙1号磨き墨漆柄 165mm

Nakiri White Steel #1 Polished Black Ishime Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

菜切ステン白紙1号磨き墨漆柄 165mm

¥49,800

売り切れ

牛刀 SLD 浪ニッケルダマスカス焼漆柄 210mm

Gyuto SLD Wave Nickel Damascus White Urushi Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 SLD 浪ニッケルダマスカス焼漆柄 210mm

¥59,800

売り切れ

牛刀 AUS-10 鏡面槌目ダマスカス焼漆柄 180mm

Gyuto AUS-10 Mirror Tsuchime Damascus Yaki Urushi Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 AUS-10 鏡面槌目ダマスカス焼漆柄 180mm

¥31,800

売り切れ

筋引き AUS-10 渦浪ダマスカス焼漆柄 240mm

Sujihiki AUS-10 Wave Damascus Yaki Urushi Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

筋引き AUS-10 渦浪ダマスカス焼漆柄 240mm

¥38,800

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武蔵高級骨抜き 120mm

Musashi High Level Fish Bone Tweezers 120mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

武蔵高級骨抜き 120mm

¥4,580

売り切れ

三徳 HAP-40粉末ハイス磨き洋風柄 170mm

Santoku HAP-40 Polished Western Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 HAP-40粉末ハイス磨き洋風柄 170mm

¥26,800

売り切れ

舟行き青紙スーパー黒打黒檀水牛柄 165mm

Funayuki Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

舟行き青紙スーパー黒打黒檀水牛柄 165mm

¥39,800

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筋引き VG-5 磨き洋風柄 270mm

Sujihiki VG-5 Polished Western Handle 270mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

筋引き VG-5 磨き洋風柄 270mm

¥21,800

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菜切 SG2粉末ハイス磨き洋風柄 165mm

Nakiri SLD Polished Western Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

菜切 SG2粉末ハイス磨き洋風柄 165mm

¥16,800

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三徳 SLD粉末ハイス鋼梨地和紙焼漆柄 165mm

Santoku Sweden Stainless Steel Nashiji Washi Damascus Dark Blue Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 SLD粉末ハイス鋼梨地和紙焼漆柄 165mm

¥40,800

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牛刀 VG-10 ダマスカス洋風黒柄 180mm

Gyuto Molybdenum Polished Western Black Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 VG-10 ダマスカス洋風黒柄 180mm

¥25,800

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三徳 SKD11 ニッケルダマスカス黒檀水牛柄 165mm

Santoku SKD12 Polished Western Black Handle 140mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 SKD11 ニッケルダマスカス黒檀水牛柄 165mm

¥10,800

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牛刀青紙スーパー黒打槌目欅柄 240mm

Gyuto Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Yaki Urushi Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀青紙スーパー黒打槌目欅柄 240mm

¥49,800

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三徳 AUS-10 槌目ダマスカス焼漆柄 165mm

Santoku AUS-10 Tsuchime Damascus Zelkova Magnolia Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 AUS-10 槌目ダマスカス焼漆柄 165mm

¥37,800

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切付牛刀銀紙3号ダマスカス水牛ウェンジ柄 210mm

Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Damascus Buffalo Wenge Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

切付牛刀銀紙3号ダマスカス水牛ウェンジ柄 210mm

¥76,800

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文化 AUS-10 磨きメープル緑柄 180mm

Bunka Blue Super Polished Maple Green Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

文化 AUS-10 磨きメープル緑柄 180mm

¥33,800

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筋引き AUS-10 渦浪ダマスカス紫漆柄 240mm

Sujihiki AUS-10 Wave Damascus Purple Urushi Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

筋引き AUS-10 渦浪ダマスカス紫漆柄 240mm

¥38,800

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黒武蔵剪定バサミ左利き用鍛造手作り 200mm

Black Musashi Pruning Shears / Garden Scissors Left-hand Forged Handmade 200mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

黒武蔵剪定バサミ左利き用鍛造手作り 200mm

¥17,800

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牛刀 AUS-8 磨きマホガニー柄 180mm

Gyuto knife AUS-8 Polished Western Mahogany Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 AUS-8 磨きマホガニー柄 180mm

¥15,800

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文化青紙1号黒打ステンオーク柄 190mm

Bunka Blue Steel #1 Kurouchi Stainless Clad Oak Handle 190mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

文化青紙1号黒打ステンオーク柄 190mm

¥43,800

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龍舞真鍮青紙肥後守120mm

Ryubu-Dragon Brass Higonokami Aogami 120mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

龍舞真鍮青紙肥後守120mm

¥29,800

売り切れ