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武蔵は、鍛冶の町で700年の歴史を経て生まれた高級包丁。一つひとつの工程を丁寧に手作業で行っています。手になじむ感触、滑らかな切れ味を一度味わえば、「もう、この包丁しか使えない」と思っていただけるはずです。

ペティ銀紙3号梨地墨漆柄 80mm

Petty Silver Steel #3 Nashiji Yaki Urushi Handle 85mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ銀紙3号梨地墨漆柄 80mm

¥17,800

売り切れ

三徳 AUS-10 槌目ダマスカス洋風柄 180mm

Santoku VG-10 Tsuchime Damascus Western Black Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 AUS-10 槌目ダマスカス洋風柄 180mm

¥31,800

売り切れ

ペティ SG-2 磨きメープルイエロー柄 150mm

Petty SG-2 Polished Maple Yellow Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ SG-2 磨きメープルイエロー柄 150mm

¥40,800

売り切れ

文化青紙2号黒打ダマスカス水牛チーク柄 165mm

Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damascus Buffalo Teak Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

文化青紙2号黒打ダマスカス水牛チーク柄 165mm

¥41,800

売り切れ

真黒青紙肥後守 120mm 槌目

Higonokami Aogami 120mm Brass Tsuchime-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

真黒青紙肥後守 120mm 槌目

¥11,800

売り切れ

牛刀 SG-2 ダマスカス濃い緑柄 240mm

Gyuto SG-2 Damascus Buffalo Wenge Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 SG-2 ダマスカス濃い緑柄 240mm

¥83,800

売り切れ

柳切付青紙2号黒打ウンジ水牛柄 300mm

Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Buffalo Wenge Handle 300mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

柳切付青紙2号黒打ウンジ水牛柄 300mm

¥91,800

売り切れ

切付出刃青紙2号黒打水牛ウェンジ柄 165mm

Kiritsuke Deba Blue Steel #2 Kurouchi Buffalo Wenge Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

切付出刃青紙2号黒打水牛ウェンジ柄 165mm

¥73,800

売り切れ

牛刀 SLD 浪ニッケルダマスカス焼漆柄 240mm

Gyuto SLD Wave Nickel Damascus Yaki Urushi Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 SLD 浪ニッケルダマスカス焼漆柄 240mm

¥61,800

売り切れ

筋引き SLD粉末ハイス鋼梨地和紙紫漆柄 240mm

Sujihiki SLD Nashiji Washi Purple Urushi Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

筋引き SLD粉末ハイス鋼梨地和紙紫漆柄 240mm

¥39,800

売り切れ

牛刀 SLD粉末ハイス鋼梨地和紙燦藍漆柄 240mm

Gyuto SLD Nashiji Washi Dark Blue Urushi Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 SLD粉末ハイス鋼梨地和紙燦藍漆柄 240mm

¥44,800

売り切れ

牛刀 SLD粉末ハイス鋼梨地和紙水牛朴木柄 210mm

Gyuto SLD Nashiji Washi Buffalo Magnolia Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 SLD粉末ハイス鋼梨地和紙水牛朴木柄 210mm

¥39,800

売り切れ

筋引き SLD粉末ハイス鋼梨地和紙水牛朴木柄 240mm

Sujihiki SLD Nashiji Washi Buffalo Magnolia Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

筋引き SLD粉末ハイス鋼梨地和紙水牛朴木柄 240mm

¥39,800

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三徳銀紙3号ニッケルダマスカス黒檀水牛柄 170mm

Santoku Silver Steel #3 Nickel Damascus Buffalo Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳銀紙3号ニッケルダマスカス黒檀水牛柄 170mm

¥45,800

売り切れ

牛刀 AUS-10 渦浪ニッケルダマスカス洋風柄 210mm

Gyuto AUS-10 Wave Nickel Damascus Western Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 AUS-10 渦浪ニッケルダマスカス洋風柄 210mm

¥43,800

売り切れ

柳切付青紙2号磨き八角水牛柄 270mm

Yanagi Kiritsuke Blue Steel #2 Kasumi Magnolia Buffalo Handle 270mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

柳切付青紙2号磨き八角水牛柄 270mm

¥79,800

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柳刃片刃左利き AUS-10 磨き黒檀柄 240mm

Yanagiba Left Hand AUS-10 Polished Ebony Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

柳刃片刃左利き AUS-10 磨き黒檀柄 240mm

¥59,800

売り切れ

舟行き青紙2号黒打黒檀水牛柄 150mm

Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Walnut Handle 120mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

舟行き青紙2号黒打黒檀水牛柄 150mm

¥19,800

売り切れ

盛箸本焼ステンレス夜明け柄 180mm

Urushi Hori Benkei Lacquered Wooden Chopsticks Set 210mm Red and 230mm Black with Paulownia Wooden Box-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

盛箸本焼ステンレス夜明け柄 180mm

¥7,800

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牛刀 AUS-10 槌目ダマスカス水牛朴木柄 180mm

Gyuto AUS-10 Tsuchime Damascus Yaki Urushi Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 AUS-10 槌目ダマスカス水牛朴木柄 180mm

¥33,800

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貝サキ片刃白紙2号霞八角焼漆柄 135mm

Kaisaki White Steel #2 Nashiji Magnolia Handle 120mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

貝サキ片刃白紙2号霞八角焼漆柄 135mm

¥15,800

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三徳 VG-1 槌目洋風マホガニー柄 165mm

Santoku VG-1 Tsuchime Western Red Mahogany Handle 130mm (Tsuba Nashi)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 VG-1 槌目洋風マホガニー柄 165mm

¥15,800

売り切れ

三徳 AUS-10 ニッケルダマスカス水牛ターコイズ柄 170mm

Santoku AUS-10 Nickel Damascus Buffalo Turquoise Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 AUS-10 ニッケルダマスカス水牛ターコイズ柄 170mm

¥104,800

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筋引銀紙3号ニッケルダマスカス水牛ターコイズ柄 270mm

Sujihiki Silver Steel #3 Nickel Damascus Buffalo Turquoise Handle 270mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

筋引銀紙3号ニッケルダマスカス水牛ターコイズ柄 270mm

¥139,800

売り切れ

牛刀 AUS-10 浪ニッケルダマスカス焼漆柄 180mm

Gyuto AUS-10 Wave Nickel Damascus Sumi Urushi Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 AUS-10 浪ニッケルダマスカス焼漆柄 180mm

¥38,800

売り切れ

菜切白紙2号黒打クルミ柄 165mm

Nakiri White Steel #2 Kurouchi Magnolia Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

菜切白紙2号黒打クルミ柄 165mm

¥8,800

売り切れ

筋引青紙2号黒打墨漆柄 240mm

Sujihiki Blue Steel #2 Kurouchi Dark Blue Urushi Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

筋引青紙2号黒打墨漆柄 240mm

¥38,800

売り切れ

三徳 VG-10 磨き洋風黒赤柄 150mm

Santoku VG-10 Polished Western Black Brown Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 VG-10 磨き洋風黒赤柄 150mm

¥35,800

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肥後守青紙彫金青龍 120mm

Higonokami Aogami Chokin Seiryu 100mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

肥後守青紙彫金青龍 120mm

¥29,800

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出刃両刃青紙2号黒打墨漆柄 120mm

Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Yaki Urushi Handle 120mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

出刃両刃青紙2号黒打墨漆柄 120mm

¥30,800

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ペティ AUS-8 磨き洋風緑柄 120mm

Petty Knife AUS-8 Polished Western Black Handle 120mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ AUS-8 磨き洋風緑柄 120mm

¥19,800

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ペティ HAP-40 磨き黒檀水牛柄 150mm

Petty HAP-40 Polished Buffalo Ebony Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ HAP-40 磨き黒檀水牛柄 150mm

¥49,800

売り切れ