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武蔵は、鍛冶の町で700年の歴史を経て生まれた高級包丁。一つひとつの工程を丁寧に手作業で行っています。手になじむ感触、滑らかな切れ味を一度味わえば、「もう、この包丁しか使えない」と思っていただけるはずです。

出刃銀紙3号霞黒檀水牛柄 180mm

Deba AUS-10 Polished Buffalo Wenge Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

出刃銀紙3号霞黒檀水牛柄 180mm

¥49,800

売り切れ

ペティ AUS-10 槌目ダマスカス洋風黒柄 135mm

Petty AUS-10 Tsuchime Damascus Western Black Handle 135mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ AUS-10 槌目ダマスカス洋風黒柄 135mm

¥17,800

売り切れ

柳刃片刃 AUS-10 磨き黒檀柄 240mm

Yanagiba AUS-10 Polished Ebony Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

柳刃片刃 AUS-10 磨き黒檀柄 240mm

¥39,800

売り切れ

牛刀 SLD 浪ニッケルダマスカス焼漆柄 210mm

Gyuto SLD Wave Nickel Damascus Yaki Urushi Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 SLD 浪ニッケルダマスカス焼漆柄 210mm

¥53,800

売り切れ

牛刀 AUS-10 磨きオーク柄 180mm

Gyuto AUS-10 Polished Oak Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 AUS-10 磨きオーク柄 180mm

¥24,800

売り切れ

文化 SG2 槌目仕上げターコイズグリーンハンドル 170mm

Bunka SG-2 Tsuchime Turquoise Green Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

文化 SG2 槌目仕上げターコイズグリーンハンドル 170mm

¥91,800

売り切れ

牛刀 AUS-10 浪ニッケルダマスカス海洋青柄 180mm

Gyuto AUS-10 Wave Nickel Damascus Ocean Black Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 AUS-10 浪ニッケルダマスカス海洋青柄 180mm

¥28,800

売り切れ

柳刃片刃青紙2号霞黒檀水牛柄 300mm

Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Buffalo Ebony Handle 300mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

柳刃片刃青紙2号霞黒檀水牛柄 300mm

¥55,800

売り切れ

ペティ VG-5 磨き洋風柄 180mm

Petty Knife VG-5 Polished Western Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ VG-5 磨き洋風柄 180mm

¥10,800

売り切れ

先丸蛸引青紙2号磨き八角水牛柄 270mm

Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Buffalo Magnolia Handle 270mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

先丸蛸引青紙2号磨き八角水牛柄 270mm

¥79,800

売り切れ

文化銀紙3号ニッケルダマスカス赤クルミ柄 170mm

Bunka Silver Steel #3 Nickel Damascus Walnut Red Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

文化銀紙3号ニッケルダマスカス赤クルミ柄 170mm

¥45,800

売り切れ

薄刃(関東) 銀三本焼鏡面黒檀水牛柄 180mm

Usuba(Kanto) Honyaki Silver Steel #3 Mirror Finish Buffalo Ebony Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

薄刃(関東) 銀三本焼鏡面黒檀水牛柄 180mm

¥248,000

売り切れ

出刃片刃白紙2号磨き八角水牛朴木柄 165mm

Deba White Steel #2 Kasumi Buffalo Magnolia Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

出刃片刃白紙2号磨き八角水牛朴木柄 165mm

¥48,800

売り切れ

柳刃銀紙3号霞燦藍漆柄 260mm

Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Dark Blue Urushi Handle 260mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

柳刃銀紙3号霞燦藍漆柄 260mm

¥45,800

売り切れ

文化 SLD 梨地紫檀柄 170mm

Bunka SLD Nashiji Shitan Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

文化 SLD 梨地紫檀柄 170mm

¥45,800

売り切れ

菜切ステン白紙1号磨き墨漆柄 165mm

Nakiri White Steel #2 Polished Yaki Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

菜切ステン白紙1号磨き墨漆柄 165mm

¥24,800

売り切れ

三徳青紙2号ニッケルダマスカス黒檀水牛柄 165mm

Santoku Blue Steel #2 Damascus Buffalo Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳青紙2号ニッケルダマスカス黒檀水牛柄 165mm

¥47,800

売り切れ

牛刀 HAP-40 磨き黒檀水牛柄 180mm

Gyuto HAP-40 Polished Ebony Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 HAP-40 磨き黒檀水牛柄 180mm

¥43,800

売り切れ

薄刃(関東) 片刃白紙2号霞墨漆柄 180mm

Usuba(Kanto) White Steel #2 Kasumi Sumi Urushi Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

薄刃(関東) 片刃白紙2号霞墨漆柄 180mm

¥43,800

売り切れ

肥後守青紙彫金麒麟 120mm

Higonokami Aogami Chokin Kirin 100mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

肥後守青紙彫金麒麟 120mm

¥29,800

売り切れ

三徳青紙2号梨地ステン墨漆柄 165mm

Santoku Blue Steel #2 Nashiji Stainless Clad Buffalo Teak Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳青紙2号梨地ステン墨漆柄 165mm

¥43,800

売り切れ

牛刀白紙2号黒打水牛朴木柄 210mm

Gyuto White Steel #2 Kasumi Buffalo Teak Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀白紙2号黒打水牛朴木柄 210mm

¥63,800

売り切れ

牛刀銀紙3号梨地燦藍漆柄 210mm

Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Dark Blue Urushi Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀銀紙3号梨地燦藍漆柄 210mm

¥34,800

売り切れ

切付 SG-2 鎚目ターコイズブルー柄 200mm

Kiritsuke SG-2 Tsuchime Turquoise Blue Handle 200mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

切付 SG-2 鎚目ターコイズブルー柄 200mm

¥109,800

売り切れ

牛刀銀紙3号ダマスカス黒檀水牛柄 240mm

Gyuto Silver Steel #3 Damascus Buffalo Ebony Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀銀紙3号ダマスカス黒檀水牛柄 240mm

¥99,800

売り切れ

切付牛刀白紙2号黒打水牛朴木柄 200mm

Kiritsuke Gyuto White Steel #2 Kurouchi Buffalo Magnolia Handle 200mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

切付牛刀白紙2号黒打水牛朴木柄 200mm

¥49,800

売り切れ

三徳 SG-2 ダマスカスクルミ柄 165mm

Santoku SG-2 Damascus Walnut Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 SG-2 ダマスカスクルミ柄 165mm

¥145,800

売り切れ

中華包丁 VG-10 ダマスカス洋風柄 180mm

Chinese Cleaver SK Steel Polished Cherry Handle 220mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

中華包丁 VG-10 ダマスカス洋風柄 180mm

¥19,800

売り切れ

牛刀青紙2号彫金黒打桜富士黒檀水牛柄 210mm

Gyuto Blue Steel #2 Chokin Kurouchi Dragon Buffalo Ebony Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀青紙2号彫金黒打桜富士黒檀水牛柄 210mm

¥148,800

売り切れ

切付青紙スーパー黒打槌目欅柄 210mm

Kiritsuke Blue Super Kurouchi Tsuchime Zelkova Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

切付青紙スーパー黒打槌目欅柄 210mm

¥51,800

売り切れ

ペティ銀紙3号磨き焼漆柄 135mm

Petty Silver Steel #3 Polished Buffalo Ebony Handle 140mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ銀紙3号磨き焼漆柄 135mm

¥38,800

売り切れ

三徳 AUS-10 鏡面槌目ダマスカス水牛朴木柄 165mm

Santoku AUS-10 Mirror Tsuchime Damascus Yaki Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 AUS-10 鏡面槌目ダマスカス水牛朴木柄 165mm

¥33,800

売り切れ