すべての商品

武蔵は、鍛冶の町で700年の歴史を経て生まれた高級包丁。一つひとつの工程を丁寧に手作業で行っています。手になじむ感触、滑らかな切れ味を一度味わえば、「もう、この包丁しか使えない」と思っていただけるはずです。

駒真鍮青紙肥後守90mm

Higonokami Aogami Eto Saru 80mm Brass-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

駒真鍮青紙肥後守90mm

¥8,280

売り切れ

ペティ VG-10 ダマスカス墨漆柄 135mm

Petty VG-10 Damascus Sumi Urushi Handle 140mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ VG-10 ダマスカス墨漆柄 135mm

¥24,800

売り切れ

出刃両刃白紙2号黒打墨漆柄 165mm

Deba White Steel #2 Kurouchi Magnolia Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

出刃両刃白紙2号黒打墨漆柄 165mm

¥11,800

売り切れ

筋引き青紙2号黒打ダマスカス黒檀水牛柄 210mm

Sujihiki Blue Steel #2 Kurouchi Dark Blue Urushi Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

筋引き青紙2号黒打ダマスカス黒檀水牛柄 210mm

¥33,800

売り切れ

肥後守青紙彫金玄武 120mm

Higonokami Aogami Chokin Genbu 120mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

肥後守青紙彫金玄武 120mm

¥29,800

売り切れ

切付白紙2号鎌霞バッファローツバチーク柄 210mm

Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Buffalo Teak Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

切付白紙2号鎌霞バッファローツバチーク柄 210mm

¥65,800

売り切れ

菜切 AUS-10 磨きオーク柄 165mm

Nakiri AUS-10 Polished Oak Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

菜切 AUS-10 磨きオーク柄 165mm

¥27,800

売り切れ

牛刀 SG-2 ダマスカスターコイズブルーハンドル 210mm

Gyuto SG-2 Damascus Turquoise Blue Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 SG-2 ダマスカスターコイズブルーハンドル 210mm

¥135,800

売り切れ

柳刃片刃青紙2号黒打槌目八角クルミ柄 270mm

Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Yaki Urushi Handle 270mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

柳刃片刃青紙2号黒打槌目八角クルミ柄 270mm

¥45,800

売り切れ

ペティ HAP-40 磨き黒檀水牛柄 120mm

Petty HAP-40 Polished Buffalo Ebony Handle 120mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

ペティ HAP-40 磨き黒檀水牛柄 120mm

¥49,800

売り切れ

文化 SG-2 ダマスカスターコイズグリーンハンドル 170mm

Bunka SG-2 Damascus Turquoise Green Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

文化 SG-2 ダマスカスターコイズグリーンハンドル 170mm

¥125,800

売り切れ

切付ペティ SG-2 鎚目ターコイズグリーン柄 150mm

Kiritsuke Petty SG-2 Tsuchime Turquoise Green Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

切付ペティ SG-2 鎚目ターコイズグリーン柄 150mm

¥81,800

売り切れ

菜切青紙スーパー黒打黒檀水牛柄 165mm

Nakiri Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

菜切青紙スーパー黒打黒檀水牛柄 165mm

¥43,800

売り切れ

出刃片刃白紙2号霞墨漆柄 165mm

Deba White Steel #2 Kasumi Sumi Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

出刃片刃白紙2号霞墨漆柄 165mm

¥45,800

売り切れ

三德ステン青紙スーパー磨き赤洋風柄 140mm

Gyuto Stainless Clad Blue Super Polished Western Black Red Handle 180mm (Tsuba-nashi)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三德ステン青紙スーパー磨き赤洋風柄 140mm

¥20,800

売り切れ

牛刀 VG-10 ダマスカス洋風黒柄 180mm

Santoku Molybdenum Polished Western Black Handle 175mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 VG-10 ダマスカス洋風黒柄 180mm

¥25,800

売り切れ

三徳青紙1号黒打黒檀水牛柄 165mm

Santoku Blue Steel #1 Kurouchi Buffalo Magnolia Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳青紙1号黒打黒檀水牛柄 165mm

¥49,800

売り切れ

牛刀青紙2号彫金黒打桜富士黒檀水牛柄 210mm

Gyuto Blue Steel #2 Chokin Kurouchi Sakura Fuji Buffalo Ebony Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀青紙2号彫金黒打桜富士黒檀水牛柄 210mm

¥148,800

売り切れ

駒真鍮青紙肥後守90mm

Higonokami Aogami Eto Inu 80mm Brass-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

駒真鍮青紙肥後守90mm

¥8,280

売り切れ

駒真鍮青紙肥後守90mm

Higonokami Aogami Eto Hitsuji 80mm Brass-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

駒真鍮青紙肥後守90mm

¥8,280

売り切れ

駒真鍮青紙肥後守90mm

Higonokami Aogami Eto Inoshishi 80mm Brass-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

駒真鍮青紙肥後守90mm

¥8,280

売り切れ

三徳 VG-10 ダマスカスメープル柄 165mm

Santoku VG-10 Damascus Maple Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

三徳 VG-10 ダマスカスメープル柄 165mm

¥93,800

売り切れ

筋引き青紙スーパー黒打槌目紫檀柄 240mm

Sujihiki Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Western Brown Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

筋引き青紙スーパー黒打槌目紫檀柄 240mm

¥49,800

売り切れ

肥後守青紙彫金朱雀 120mm

Higonokami Aogami Chokin Suzaku 100mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

肥後守青紙彫金朱雀 120mm

¥29,800

売り切れ

肥後守青紙彫金白虎 120mm

Higonokami Aogami Chokin Byakko 100mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

肥後守青紙彫金白虎 120mm

¥29,800

売り切れ

肥後守青紙彫金　鳳凰 120mm

Higonokami Aogami Chokin Phoenix 100mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

肥後守青紙彫金　鳳凰 120mm

¥29,800

売り切れ

柳刃片刃 SK鋼霞朴木柄 240mm

Yanagiba SK Steel Kasumi Rosewood Handle 270mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

柳刃片刃 SK鋼霞朴木柄 240mm

¥41,800

売り切れ

出刃白紙2号霞墨漆柄 180mm

Deba White Steel #2 Kasumi Sumi Urushi Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

出刃白紙2号霞墨漆柄 180mm

¥47,800

売り切れ

牛刀白紙2号ステンレスクラッド黒打水牛チーク柄 210mm

Gyuto White Steel #2 Stainless Clad Kurouchi Buffalo Teak Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀白紙2号ステンレスクラッド黒打水牛チーク柄 210mm

¥99,800

売り切れ

柳刃片刃銀紙3号霞水牛朴木柄 270mm

Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Buffalo Teak Handle 270mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

柳刃片刃銀紙3号霞水牛朴木柄 270mm

¥47,800

売り切れ

菜切白紙2号霞バッファローティーク柄 165mm

Nakiri White Steel #2 Kasumi Buffalo Teak Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

菜切白紙2号霞バッファローティーク柄 165mm

¥55,800

売り切れ

牛刀 AUS-10 磨きオーク柄 240mm

Gyuto AUS-10 Polished Oak Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

牛刀 AUS-10 磨きオーク柄 240mm

¥27,800

売り切れ