菜切
刃の先端が平らで四角形をしており、主に野菜に使う包丁です。刃が薄く幅広く作られているので疲れにくく、その使い勝手が抜群です。特に白菜、キャベツなどを千切にするのにとても向いています。また、皮むきやかつら剥き、そぎ切り、つまなどの細工にも重宝します。
菜切 VG-10 槌目ダマスカス 洋風茶柄 165mm
菜切 VG-10 槌目ダマスカス 洋風茶柄 165mm
¥27,800
菜切 VG-1 槌目 洋風マホガニー柄 165mm
5.0
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¥24,800
薄刃(関東) 片刃 白紙2号 磨き 墨漆柄 210mm
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¥69,800
菜切 青紙2号 黒打 河童 カエル 黒檀水牛柄 165mm
5.0
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菜切 青紙2号 黒打 河童 カエル 黒檀水牛柄 165mm
¥108,800
菜切 青紙2号 黒打 河童 カエル 黒檀水牛柄 165mm
5.0
Pre Order
菜切 青紙2号 黒打 河童 カエル 黒檀水牛柄 165mm
¥108,800
菜切 VG-5 磨き 洋風柄 180mm
5.0
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¥19,800
Nakiri VG-10 Polished Sakura Buffalo Dark Pink Maple Handle 165mm (6.5”)
5.0
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¥81,800
売り切れ
Nakiri VG-10 Tsuchime Damascus Pakka Handle 165mm (6.5”)
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¥46,800
売り切れ
Nakiri AUS-8 Kurouchi Tsuchime Yaki Urushi Handle 170mm (6.7”)
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¥31,800
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Nakiri AUS-8 Tsuchime Mahogany Handle 165mm (6.5”)
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¥31,800
売り切れ
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Magnolia Round Handle 165mm (6.5”)
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¥14,800
売り切れ
Nakiri Blue Super Polished Yaki Urushi Handle 165mm (6.5”)
5.0
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¥43,800
売り切れ
Nakiri SG-2 Black Damascus Buffalo Ebony Handle 165mm with Wooden box (6.5”)
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¥135,800
売り切れ
菜切 青紙2号 黒打 河童 カエル 黒檀水牛柄 165mm
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¥39,800
売り切れ
Nakiri SLD Mirror Buffalo Light Pink Maple Handle 170mm (6.7”)
5.0
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¥33,800
売り切れ
菜切 AUS-10 浪 ニッケルダマスカス 焼漆柄 165mm
5.0
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¥42,800
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菜切 VG-10 ダマスカス 黒檀柄 165mm
5.0
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¥44,800
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Nakiri SK Steel Kurouchi Kurigata Magnolia Handle 170mm (6.7”)
1.0
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¥10,800
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菜切 青紙2号 黒打 焼漆柄 165mm
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¥23,800
売り切れ
菜切 青紙2号 黒打 焼漆柄 165mm
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¥20,800
売り切れ
菜切 VG-10 鏡面槌目ダマスカス マホガニー柄 165mm
1.0
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¥39,800
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菜切 SG-2 黒打槌目 黒檀水牛柄 170mm
5.0
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菜切 青紙2号 ステン 梨地 水牛チーク柄 165mm
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¥26,800
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薄刃(関東) 銀三本焼 鏡面 黒檀水牛柄 180mm
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薄刃(関東) 銀三本焼 鏡面 黒檀水牛柄 180mm
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¥25,800
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菜切 VG-10 槌目ダマスカス 洋風茶柄 165mm
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¥40,800
売り切れ
切付 青紙2号 黒打 龍 ダマスカス 黒檀水牛柄 210mm
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¥43,800
売り切れ
三徳 SLD 磨き 洋風柄 170mm
5.0
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¥33,800
売り切れ
三徳 SLD 磨き 洋風柄 170mm
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¥33,800
売り切れ
三徳 SLD 磨き 洋風柄 170mm
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¥33,800
売り切れ
菜切 青紙2号 黒打 焼漆柄 165mm
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¥21,800
売り切れ
菜切 VG-1 磨き 洋風黒柄 160mm
5.0
菜切 VG-1 磨き 洋風黒柄 160mm
¥11,800
売り切れ
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