青紙2号
長切れし、高い硬度と粘り強さを兼ね備えた鋼で、硬いので若干研ぎづらいという一面もありますが、その反面、一度刃を付けてしまえば、長い間切れ味が持続するという大きなメリットがあります。鋼自体が硬い材質で粘り強さもある程度あり、切れ味が良く、切れ味の持続性に優れています。
菜切 青紙2号 ステン割込 黒打 ゴム柄 165mm
菜切 青紙2号 ステン割込 黒打 ゴム柄 165mm
¥45,800
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菜切 青紙2号 黒打 黒檀水牛柄 165mm
菜切 青紙2号 黒打 黒檀水牛柄 165mm
¥15,800
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菜切 青紙スーパー 黒打槌目 洋風柄 165mm
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¥28,800
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三徳 青紙1号 黒打 墨流し 黒檀水牛柄 170mm
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筋引き 青紙2号 黒打 ダマスカス 黒檀水牛柄 210mm
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¥33,800
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筋引 青紙2号 黒打 墨漆柄 240mm
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¥38,800
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文化 青紙2号 ステン割込 黒打 焼漆柄 180mm
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¥39,800
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三徳 青紙2号 ステン割込 黒打 クルミ紫檀柄 165mm
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¥45,800
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菜切 青紙2号 ステン割込 黒打 クルミ紫檀柄 165mm
5.0
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¥39,800
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柳切付 青紙2号 黒打 ウンジ水牛柄 270mm
5.0
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三徳 青紙2号 ニッケルダマスカス 黒檀水牛柄 165mm
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¥47,800
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舟行き 捌き 青紙1号 黒打 黒檀水牛柄 180mm
5.0
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菜切 青紙2号 黒打 水牛朴木柄 165mm
5.0
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出刃 片刃 白紙2号 磨き 八角水牛柄 180mm
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¥119,800
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切付 青紙2号 黒打 ダマスカス 黒檀水牛柄 210mm
5.0
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¥43,800
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切付 青紙2号 黒打 ダマスカス 黒檀水牛柄 210mm
2.0
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牛刀 青紙2号 黒打 ダマスカス 黒檀水牛柄 210mm
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柳刃 青紙2号 黒打 槌目 焼漆柄 300mm
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¥63,800
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菜切 青紙2号 黒打 墨漆柄 165mm
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牛刀 青紙スーパー ステン複合 梨地 墨漆柄 210mm
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出刃 両刃 青紙2号 黒打 水牛朴木柄 210mm
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出刃 両刃 青紙2号 黒打 水牛朴木柄 210mm
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柳刃 片刃 青紙2号 ダマスカス 黒檀水牛柄 270mm
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舟行き 青紙2号 黒打 黒檀水牛柄 150mm
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三徳 青紙2号 梨地 ステン 白漆柄 165mm
5.0
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文化 青紙2号 黒打 ダマスカス 水牛チーク柄 165mm
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菜切 青紙2号 黒打 水牛チーク柄 165mm
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菜切 青紙2号 ステン 梨地 水牛チーク柄 165mm
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菜切 青紙2号 黒打 紫漆柄 165mm
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ペティ 青紙2号 槌目 ステン割込 特殊鍛造 洋風柄 135mm
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¥29,800
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三徳 青紙2号 梨地 ステン 墨漆柄 165mm
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切付 青紙2号 黒打 ダマスカス 黒檀水牛柄 210mm
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¥118,800
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